美國全國廣播公司7月6日報道,，原題：新冠疫情后,，中國采取行動戒掉（食用）奇異野味的習(xí)慣

　　如今歐陽很難找到吃蛇肉的地方，“我所在城市有家烹制蛇的著名餐館,，但如今已停止提供此類菜肴”,，這名佛山居民說，盡管該市所在的華南地區(qū)長期將蛇視為美味,，但如今都被禁食,。中國正努力打擊銷售和食用野生動物行為。這意味著歐陽他們不得不放棄享用蛇,、鱷魚,、野豬和竹鼠等野味,。

　　牛津大學(xué)野生動物貿(mào)易研究員辛斯利說野生動物交易并非亞洲獨有。西方獵捕和捕撈野生動物的習(xí)俗,，加劇了全球范圍的奇異動物交易,，南美和非洲一些地方都能發(fā)現(xiàn)相關(guān)市場。

　　在中國,，食用野生動物現(xiàn)象并不像看起來那么廣泛,，也非深植于中國文化，而是興起于商人們把野生動物宣揚為健康美味的上世紀(jì)80年代,。專家說,，新冠疫情與中國文化沒多大關(guān)系，而是在更大程度上與大量野生動物如何被飼養(yǎng),、運輸和屠宰有關(guān),。

　　（作者琳達·基夫塔斯等,，崔曉冬譯）