別致的裝修,、獨(dú)特的產(chǎn)品,、人性化的服務(wù)……近年來,大眾對(duì)“概念店”的關(guān)注度越來越高,,“概念店”似乎成為了各大品牌的“兵家必爭之地”,。雖然新冠肺炎疫情給零售行業(yè)帶來了不小的影響,但是,,近幾個(gè)月以來,,不同品牌的概念店又如雨后春筍般出現(xiàn),這種線下新零售模式是否能夠助推零售業(yè)的復(fù)蘇,?
數(shù)字化做支撐,,給顧客沉浸式體驗(yàn)
“概念店”源于歐美,流行于日本,,從首間概念店誕生至今已有40余年,,特指風(fēng)格獨(dú)特、具備專業(yè)化,、創(chuàng)意鮮明的店鋪,。自2016年阿里巴巴前董事長馬云提出“新零售”概念以來,,眾多品牌紛紛開啟了有關(guān)線上線下相結(jié)合的探索,“概念店”模式便是其中之一,,盡管各大品牌概念店的開店風(fēng)格,、開店形式各不相同,但概念店的背后均以數(shù)字化作為支撐,。
其中,,知名運(yùn)動(dòng)品牌NIKE(耐克)的全球首家NIKE RISE概念店于7月在廣州正佳廣場正式開業(yè),店內(nèi)整體的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)充滿了科技感,,新產(chǎn)品Nike Air Vapormax 2020主打環(huán)保理念,,如櫥窗內(nèi)的藝術(shù)品般陳列在店鋪首層,所有產(chǎn)品均通過數(shù)字化渠道連接人與產(chǎn)品,,顧客通過Nike App一進(jìn)店就能了解到最新的產(chǎn)品信息和優(yōu)惠,,掃描商品條形碼即能快速找到尺碼和庫存信息。
此外,,NIKE RISE概念店為顧客提供全新的定制服務(wù),,區(qū)別于以往使用電腦設(shè)計(jì)的形式,顧客在店內(nèi)可利用實(shí)體物件來DIY(自主設(shè)計(jì))產(chǎn)品,,如鞋帶,、鞋扣、衣服字母,、圖案等等,,值得一提的是,耐克還提供了Nike Fit速測鞋碼技術(shù),,只要站到掃描墊,,10秒就可以知道最適合自己的尺碼。8月8日至9日,,NIKE RISE概念店舉辦了“廢料玩家手工坊”活動(dòng),羊城晚報(bào)記者現(xiàn)場獲悉,,該活動(dòng)在線上集結(jié)會(huì)員,,在活動(dòng)期間到店使用廢棄物料DIY成屬于自己的耐克產(chǎn)品。沉浸式的體驗(yàn)吸引了大量的顧客,,工作人員向記者表示:“除了手工活動(dòng),,店鋪每周都會(huì)召集會(huì)員進(jìn)行5km社區(qū)跑、籃球,、足球等會(huì)員俱樂部活動(dòng),,近一步拉進(jìn)店鋪與顧客的距離�,!�
“網(wǎng)紅”屬性,,為品牌價(jià)值加碼
據(jù)《中國奢侈品零售報(bào)告》顯示,,自5月來多地發(fā)布消費(fèi)提振政策,奢侈品消費(fèi)市場有所回暖,。近日羊城晚報(bào)記者在廣州太古匯看到,,多家奢侈品門店人氣頗旺,個(gè)別門店出現(xiàn)因店內(nèi)限流,、消費(fèi)者在門外排隊(duì)等候進(jìn)店的現(xiàn)象,。有大牌趁機(jī)布局線下門店,8月7日瑞士知名制表品牌HUBLOT宇舶表的華南首店選擇在廣州太古匯開業(yè),,并開啟線上限量售貨的新模式,。
早在2019年11月便宣布與騰訊達(dá)成合作、開發(fā)社交零售業(yè)務(wù)的英國奢侈品時(shí)尚品牌Burberry(博柏利),,也于近日在深圳正式推出中國首家社交零售店,,標(biāo)志著奢侈品入局“概念店”。
羊城晚報(bào)記者現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),,Burberry新店內(nèi)設(shè)有一系列不同空間供顧客“探索”,,每個(gè)空間都以獨(dú)立的概念打造,為顧客帶來別致的互動(dòng)體驗(yàn),,包括互動(dòng)藝術(shù)櫥窗,、咖啡廳、風(fēng)衣間等,。記者了解到,,Burberry社交零售店由騰訊公司為其提供技術(shù)支持,通過在店內(nèi)和社交媒體上的新穎體驗(yàn),,讓顧客能與品牌和產(chǎn)品充分互動(dòng),,通過專門的微信小程序,顧客可以解鎖專屬內(nèi)容和個(gè)性化體驗(yàn),,并將其分享給他們的好友,,開拓了“網(wǎng)紅打卡”的新渠道。
“網(wǎng)紅茶飲”喜茶的Lab概念店模式同樣取得了成功,,2018年喜茶Lab首店在成都開業(yè),,今年3月,在廣州防疫響應(yīng)降至二級(jí)的第一時(shí)間,,廣州首家喜茶Lab也迅速開業(yè),。截至目前,喜茶Lab在全國已布局不下10家,。
廣東省互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長,、廣州智慧創(chuàng)新發(fā)展研究院執(zhí)行院長熊友君接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示,品牌概念店的設(shè)立,對(duì)品牌理念的傳遞和品牌形象的塑造帶來了積極的影響,。
熊友君認(rèn)為,,“概念店”對(duì)于品牌的張力顯而易見,已經(jīng)模糊了實(shí)體店和線上店鋪的界限,,表面上是線下門店,,實(shí)則通過數(shù)字化渠道實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)社交傳播,通過顧客的人際關(guān)系給品牌創(chuàng)造價(jià)值,。他表示:“以前的實(shí)體店僅僅是選購,,現(xiàn)在的店面需要滿足的是顧客體驗(yàn)、品牌文化傳播的需求,,是‘生活方式+’的模式,,把生活和企業(yè)品牌融入到店里,這就是‘概念店’的核心定義,�,!�
線上線下一體化 “概念店”或成未來發(fā)展方向
2020年4月,星巴克中國宣布與紅杉中國達(dá)成戰(zhàn)略合作,,雙方將在“新生代餐飲”和“零售科技”方面進(jìn)行商業(yè)合作,,“啡快”概念店由此應(yīng)運(yùn)而生。5月18日,,廣州首家星巴克“啡快”概念店開業(yè),,同年7月,星巴克全球首家“啡快”概念店在北京亮相,。
據(jù)了解,,“啡快”是星巴克早前推出的服務(wù),早在2019年5月,,“啡快”已在北京,、上海率先上線,顧客在線點(diǎn)單后可到店取餐,,“啡快”概念店正是星巴克數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的新業(yè)態(tài)產(chǎn)品,。目前,“啡快”已登陸支付寶小程序,,并同步在支付寶,、淘寶、口碑,、高德等四大平臺(tái)上線。這標(biāo)志著其已能在線上,、線下,、到家、到店、出行等場景滿足消費(fèi)者的各種需求,。
財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)可以證明星巴克“啡快”的成功:2019財(cái)年第四季度財(cái)報(bào)顯示,,“專星送”外賣占了中國總銷售額的7%,是主要增長原因,。當(dāng)年5月才推出的“啡快”在第四季度里貢獻(xiàn)了3%的銷售額,。
2020財(cái)年第一季財(cái)報(bào)顯示,中國市場線上訂單銷售額占總收入 15%,,外賣訂單占到星巴克中國銷售額的9%,。
2020財(cái)年第三財(cái)季,通過數(shù)字化平臺(tái)點(diǎn)單的銷售額達(dá)到星巴克整體銷售的23%,,其中12%來自專星送官方線上訂餐平臺(tái),,11%來自“啡快”服務(wù)。
熊友君接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示:“‘概念店’的火爆體現(xiàn)了消費(fèi)者越來越注重個(gè)性化,、時(shí)尚化,,也體現(xiàn)了時(shí)代的特征,缺少特色的普通商店會(huì)越來越難抓住消費(fèi)者的心,�,!�
熊友君認(rèn)為,“概念店”是復(fù)蘇零售業(yè)的一種很好的探索,,是未來的重點(diǎn)發(fā)展方向,,突如其來的疫情更是加速了實(shí)體店往概念店轉(zhuǎn)型的趨勢,這種趨勢是不可逆的,,也加速了線上線下的一體化發(fā)展,。