別致的裝修、獨特的產(chǎn)品,、人性化的服務……近年來,,大眾對“概念店”的關(guān)注度越來越高,,“概念店”似乎成為了各大品牌的“兵家必爭之地”。雖然新冠肺炎疫情給零售行業(yè)帶來了不小的影響,,但是,,近幾個月以來,不同品牌的概念店又如雨后春筍般出現(xiàn),,這種線下新零售模式是否能夠助推零售業(yè)的復蘇,?
數(shù)字化做支撐,給顧客沉浸式體驗
“概念店”源于歐美,,流行于日本,,從首間概念店誕生至今已有40余年,特指風格獨特,、具備專業(yè)化,、創(chuàng)意鮮明的店鋪。自2016年阿里巴巴前董事長馬云提出“新零售”概念以來,,眾多品牌紛紛開啟了有關(guān)線上線下相結(jié)合的探索,,“概念店”模式便是其中之一,盡管各大品牌概念店的開店風格,、開店形式各不相同,,但概念店的背后均以數(shù)字化作為支撐。
其中,,知名運動品牌NIKE(耐克)的全球首家NIKE RISE概念店于7月在廣州正佳廣場正式開業(yè),店內(nèi)整體的設計結(jié)構(gòu)充滿了科技感,,新產(chǎn)品Nike Air Vapormax 2020主打環(huán)保理念,,如櫥窗內(nèi)的藝術(shù)品般陳列在店鋪首層,所有產(chǎn)品均通過數(shù)字化渠道連接人與產(chǎn)品,,顧客通過Nike App一進店就能了解到最新的產(chǎn)品信息和優(yōu)惠,,掃描商品條形碼即能快速找到尺碼和庫存信息。
此外,,NIKE RISE概念店為顧客提供全新的定制服務,,區(qū)別于以往使用電腦設計的形式,顧客在店內(nèi)可利用實體物件來DIY(自主設計)產(chǎn)品,,如鞋帶,、鞋扣、衣服字母、圖案等等,,值得一提的是,,耐克還提供了Nike Fit速測鞋碼技術(shù),只要站到掃描墊,,10秒就可以知道最適合自己的尺碼,。8月8日至9日,NIKE RISE概念店舉辦了“廢料玩家手工坊”活動,,羊城晚報記者現(xiàn)場獲悉,,該活動在線上集結(jié)會員,在活動期間到店使用廢棄物料DIY成屬于自己的耐克產(chǎn)品,。沉浸式的體驗吸引了大量的顧客,,工作人員向記者表示:“除了手工活動,店鋪每周都會召集會員進行5km社區(qū)跑,、籃球,、足球等會員俱樂部活動,近一步拉進店鋪與顧客的距離,�,!�
“網(wǎng)紅”屬性,為品牌價值加碼
據(jù)《中國奢侈品零售報告》顯示,,自5月來多地發(fā)布消費提振政策,,奢侈品消費市場有所回暖。近日羊城晚報記者在廣州太古匯看到,,多家奢侈品門店人氣頗旺,,個別門店出現(xiàn)因店內(nèi)限流、消費者在門外排隊等候進店的現(xiàn)象,。有大牌趁機布局線下門店,,8月7日瑞士知名制表品牌HUBLOT宇舶表的華南首店選擇在廣州太古匯開業(yè),并開啟線上限量售貨的新模式,。
早在2019年11月便宣布與騰訊達成合作,、開發(fā)社交零售業(yè)務的英國奢侈品時尚品牌Burberry(博柏利),也于近日在深圳正式推出中國首家社交零售店,,標志著奢侈品入局“概念店”,。
羊城晚報記者現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),Burberry新店內(nèi)設有一系列不同空間供顧客“探索”,,每個空間都以獨立的概念打造,,為顧客帶來別致的互動體驗,包括互動藝術(shù)櫥窗,、咖啡廳,、風衣間等,。記者了解到,Burberry社交零售店由騰訊公司為其提供技術(shù)支持,,通過在店內(nèi)和社交媒體上的新穎體驗,,讓顧客能與品牌和產(chǎn)品充分互動,通過專門的微信小程序,,顧客可以解鎖專屬內(nèi)容和個性化體驗,,并將其分享給他們的好友,開拓了“網(wǎng)紅打卡”的新渠道,。
“網(wǎng)紅茶飲”喜茶的Lab概念店模式同樣取得了成功,,2018年喜茶Lab首店在成都開業(yè),今年3月,,在廣州防疫響應降至二級的第一時間,,廣州首家喜茶Lab也迅速開業(yè)。截至目前,,喜茶Lab在全國已布局不下10家,。
廣東省互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟研究會常務副會長、廣州智慧創(chuàng)新發(fā)展研究院執(zhí)行院長熊友君接受羊城晚報記者采訪時表示,,品牌概念店的設立,,對品牌理念的傳遞和品牌形象的塑造帶來了積極的影響。
熊友君認為,,“概念店”對于品牌的張力顯而易見,,已經(jīng)模糊了實體店和線上店鋪的界限,表面上是線下門店,,實則通過數(shù)字化渠道實現(xiàn)了網(wǎng)絡社交傳播,,通過顧客的人際關(guān)系給品牌創(chuàng)造價值。他表示:“以前的實體店僅僅是選購,,現(xiàn)在的店面需要滿足的是顧客體驗,、品牌文化傳播的需求,是‘生活方式+’的模式,,把生活和企業(yè)品牌融入到店里,,這就是‘概念店’的核心定義�,!�
線上線下一體化 “概念店”或成未來發(fā)展方向
2020年4月,星巴克中國宣布與紅杉中國達成戰(zhàn)略合作,,雙方將在“新生代餐飲”和“零售科技”方面進行商業(yè)合作,,“啡快”概念店由此應運而生。5月18日,,廣州首家星巴克“啡快”概念店開業(yè),,同年7月,,星巴克全球首家“啡快”概念店在北京亮相。
據(jù)了解,,“啡快”是星巴克早前推出的服務,,早在2019年5月,“啡快”已在北京,、上海率先上線,,顧客在線點單后可到店取餐,“啡快”概念店正是星巴克數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的新業(yè)態(tài)產(chǎn)品,。目前,,“啡快”已登陸支付寶小程序,并同步在支付寶,、淘寶,、口碑、高德等四大平臺上線,。這標志著其已能在線上,、線下、到家,、到店,、出行等場景滿足消費者的各種需求。
財報數(shù)據(jù)可以證明星巴克“啡快”的成功:2019財年第四季度財報顯示,,“專星送”外賣占了中國總銷售額的7%,,是主要增長原因。當年5月才推出的“啡快”在第四季度里貢獻了3%的銷售額,。
2020財年第一季財報顯示,,中國市場線上訂單銷售額占總收入 15%,外賣訂單占到星巴克中國銷售額的9%,。
2020財年第三財季,,通過數(shù)字化平臺點單的銷售額達到星巴克整體銷售的23%,其中12%來自專星送官方線上訂餐平臺,,11%來自“啡快”服務,。
熊友君接受羊城晚報記者采訪時表示:“‘概念店’的火爆體現(xiàn)了消費者越來越注重個性化、時尚化,,也體現(xiàn)了時代的特征,,缺少特色的普通商店會越來越難抓住消費者的心�,!�
熊友君認為,,“概念店”是復蘇零售業(yè)的一種很好的探索,是未來的重點發(fā)展方向,,突如其來的疫情更是加速了實體店往概念店轉(zhuǎn)型的趨勢,,這種趨勢是不可逆的,,也加速了線上線下的一體化發(fā)展。