當(dāng)人們來到湖北咸寧赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn),，總愛逛一逛鎮(zhèn)上現(xiàn)存的一條2200米長的石板街,。這里吸引人的,，不僅有街道兩側(cè)完整保留的160余幢明清建筑,，還有街面上一道道深淺不一的槽痕,。那是明清時代運(yùn)茶的獨(dú)輪手推車反復(fù)碾軋形成的,，是羊樓洞磚茶沿著“茶馬古道”走向世界的歷史印記,。2015年,，國際茶葉委員會命名赤壁市為“萬里茶道源頭”城市,，羊樓洞則被授名為“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”,。
今年開年，一場突如其來的新冠肺炎疫情打亂了千百年的傳承。茶廠停工,、茶莊歇業(yè),、出口訂單取消，給當(dāng)?shù)夭杵笤斐闪撕艽髶p失,。經(jīng)過近3個月的團(tuán)結(jié)抗疫,，如今，春風(fēng)吹綠了一望無際的萬畝茶園,，當(dāng)?shù)夭杵笳跔幏謯Z秒地復(fù)工復(fù)產(chǎn),。近日，記者連線采訪了赤壁市百年磚茶品牌——乾泰恒兄弟茶業(yè),，看這家出口茶企如何開展復(fù)工復(fù)產(chǎn),，再邀世界飲一杯赤壁磚茶。
抓緊復(fù)工：俄羅斯的合作伙伴都還在等著我
“這個是咱們2019年軍運(yùn)會的標(biāo)志,，現(xiàn)在請曹總給網(wǎng)友們介紹一下他帶來的這款茶,。”
“我們乾泰恒兄弟茶業(yè)是第七屆世界軍人運(yùn)動會黑茶類的獨(dú)家供應(yīng)商,。這款茶我們選用了特級老青茶做原料,，香氣純正，口感醇厚,，非常值得收藏,。”
這番來自赤壁市副市長錢仕忠和乾泰恒兄弟茶業(yè)“當(dāng)家人”曹勇之間的“唱和”,，是不久前舉辦的“縣市長請您品春茶——第二屆春茶采購節(jié)”湖北茶推介直播中的一幕,。
自3月30日企業(yè)復(fù)工以來，曹勇忙得不可開交：安排廠區(qū)和生產(chǎn)車間全面消毒清潔,，做好返崗員工的核算檢測,，保證安全生產(chǎn)；跟著市長上直播推介磚茶,，加快線上銷售和公司運(yùn)轉(zhuǎn),；在各級政府部門的幫助和支持下，重啟公司重點(diǎn)項(xiàng)目……
“我們復(fù)工時間比較晚,，主要還是考慮到員工健康和生產(chǎn)安全�,，F(xiàn)在我們抓緊時間備貨，溝通客戶,，積極開辟線上線下市場,。”曹勇說,。
作為一家出口企業(yè),，乾泰恒兄弟茶業(yè)近兩年已經(jīng)打通了俄羅斯市場的通道,。2018年，乾泰恒與俄羅斯網(wǎng)商巨擘之一的ABC公司簽了十年供銷合同,，將向全俄3萬家超市供貨,。當(dāng)年，公司向俄羅斯出口了價(jià)值200萬元左右的青磚茶,。
“原本計(jì)劃在2019年圣誕節(jié),、元旦兩個節(jié)日，我們與俄方一起舉辦中國茶推介大會和茶文化交流活動,。后來公司成為軍運(yùn)會的黑茶供應(yīng)商,，實(shí)在太忙就將活動推遲到了年后,�,！辈苡抡f。
疫情的出現(xiàn),，打亂了所有人的計(jì)劃,。“年前,，俄方合作伙伴自己試著做了一些推廣活動,，銷售成績不錯，還給我發(fā)了視頻,�,！辈苡赂嬖V記者，即使在俄羅斯疫情期間,，磚茶作為健康飲品,，依然在超市里正常銷售。但是俄方并不滿足現(xiàn)有的成績,，認(rèn)為曹勇團(tuán)隊(duì)在茶文化方面更專業(yè),，如果他來做宣傳，效果會更好,�,！耙恢痹诟衣�(lián)系，說俄羅斯疫情結(jié)束后一定要過去,�,！�
定位出口：帶了4車的磚茶，第一天就賣光了3車的量
1786年,，曹勇的祖上在湖北赤壁羊樓洞創(chuàng)建了乾泰恒品牌,，距今已有兩百多年歷史。
“乾泰恒取自《易經(jīng)》里的卦象,，意寓生生不息,�,！辈苡陆榻B。彼時,，羊樓洞茶事興盛,，這所晉商開辦的乾泰恒茶莊就是其中的代表，所產(chǎn)磚茶不僅國內(nèi)暢銷,，還經(jīng)水運(yùn),、走旱路，跨越萬里,，耗時數(shù)月,，一路賣到蒙古和俄羅斯，與其他茶莊一起,，走出了著名的“茶馬古道”,，成為溝通中國與歐洲茶葉貿(mào)易的橋梁和紐帶。
一個好的品牌需要持久的經(jīng)營和創(chuàng)新,。曾經(jīng)一度,，乾泰恒陷入沉寂。2014年,，在當(dāng)?shù)卣膸头鱿�,，曹勇投身茶產(chǎn)業(yè)，重拾家族榮光,�,！爸雷嫔献鲞^茶產(chǎn)業(yè)，有這方面的文化,。我對茶也有情懷,，算是一種繼承、一種責(zé)任吧,�,！�
接棒之后，曹勇反復(fù)思索：如今,，中國茶葉消費(fèi)市場競爭激烈,，磚茶如何重新定位自己？
磚茶是“茶馬古道”上的重要交易商品,，復(fù)興萬里茶道或許能成為公司的第一個突破口,。重新注冊了“乾泰恒”商標(biāo)之后，曹勇大刀闊斧地開茶園,、建茶廠,，堅(jiān)持采用優(yōu)質(zhì)制茶原料、獨(dú)特古方發(fā)酵工藝,。同時,，他還主動申請了國標(biāo)檢測和歐盟448項(xiàng)化學(xué)檢測,，并通過了ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證及出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案。
2016年,，他受邀參加了一場在呼和浩特舉辦的中,、蒙、俄三國農(nóng)產(chǎn)品展銷會,。時長4天的展會,，第一天，他帶去的4車磚茶,，就已經(jīng)賣光了3車,，受歡迎程度令他非常驚喜�,！昂芏喽砹_斯,、蒙古客商追著我要茶，我只好一一記下他們的聯(lián)系方式,，后續(xù)再聯(lián)系,。”曹勇說,，那次展會之后，做磚茶出口一下子就有了信心和決心,。
2018年12月,，當(dāng)?shù)谝卉?0噸乾泰恒磚茶抵達(dá)俄羅斯時，曹勇拿出準(zhǔn)備好的橫幅與前來接貨的合作伙伴合影,，橫幅上“復(fù)興偉大的茶葉之路”格外亮眼,。
文化賦能：把茶文化融入茶產(chǎn)業(yè)，會有更多的人喜歡中國茶
古有詩云：羊樓古巷青石幽,，洞莊百年木樓秋,，千載修得茶香繞，觀音泉韻洗風(fēng)流,。資料顯示,，羊樓洞種茶已有1300多年的歷史，磚茶的制作也從宋代餅狀的“片茶”,、元明時代圓柱形狀的“帽盒茶”,，直到清中后期開始制作與現(xiàn)在相差無幾的緊實(shí)“磚茶”。鼎盛時期,，國內(nèi)晉,、津、滬茶商蜂擁而至,，海外英,、德,、日、俄等國商人也競相于此辦廠制茶,，一時成為聞名國際的茶市,。繁盛的貿(mào)易帶來的交流交融，給后世留下了豐富的歷史文化資源,。
“中國的茶文化是世界第一,，茶文化的厚重遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過茶貿(mào)易，把茶文化融入茶產(chǎn)業(yè),，會有更多的人喜歡中國茶,。”曹勇說,。在他公司的花園式廠房內(nèi),，就設(shè)置了一個小型博物館，向每一位來訪的國內(nèi)外客人講述著千年的磚茶故事,、磚茶文化,，
2016年，曹勇帶著自家磚茶,，參加了在新加坡舉辦的主題為“茶和咖啡的世界杯”展示活動,。曹勇跟主辦方提出，乾泰恒展位要放在咖啡區(qū)域里,。主辦方很驚訝,，“被咖啡包圍了，你不擔(dān)心,？”曹勇回答說,，“中國茶文化的魅力一定能超過咖啡�,！苯Y(jié)果如他所料,，活動期間，磚茶成了現(xiàn)場最受關(guān)注的“明星產(chǎn)品”,。來自各大洲的外商們品磚茶看表演聽故事,，對著曹勇伸出大拇指，“中國磚茶非常好喝,！”
2017年-2018年,，在曹勇孜孜不倦地推廣宣傳下，俄羅斯5家國家級博物館,、日本靜岡國際茶博物館肯定了磚茶的文化和歷史價(jià)值,，將乾泰恒“龍飛鳳舞”米磚茶產(chǎn)品進(jìn)行了收藏。
2019年10月,，第七屆世界軍運(yùn)會在武漢舉辦,。曹勇又帶著他的磚茶向各國來賓推介,。“外賓想要買了做禮物帶回去,，我們沒有賣,，都是送的，希望他們把茶帶回去的同時,，也能把中國的茶文化帶回去,。”曹勇說,，后來還有外賓回國后輾轉(zhuǎn)跟他聯(lián)系,，說磚茶太好喝，不舍得送人,，自己珍藏起來了,！
曹勇還說，公司也在積極嘗試各種營銷宣傳手段,，如線上直播,，通過互聯(lián)網(wǎng)將羊樓洞磚茶、磚茶文化推廣到全世界去,，實(shí)現(xiàn)萬里茶道的復(fù)興,。
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