原標題:浙江鄉(xiāng)村旅游4.0:休閑鄉(xiāng)村呼之欲出
開篇語
2019年春節(jié)已漸行漸遠,,時代發(fā)展的腳步卻未曾停歇,。在黨的十九大報告提出的“產(chǎn)業(yè)興旺,、生態(tài)宜居,、鄉(xiāng)風文明、治理有效,、生活富�,!笨傄笾校a(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ),,只有產(chǎn)業(yè)興旺,,農(nóng)村才能重現(xiàn)盎然生機,鄉(xiāng)村才有可能振興,�,;赝^去幾年,鄉(xiāng)村振興的號角已經(jīng)在中國大陸土地上吹響,。為適應2019年中央一號文件對三農(nóng)工作提出的新要求,,把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興納入到鄉(xiāng)村振興的大格局中,從即日起,,本報《農(nóng)村經(jīng)濟專刊》06版的《農(nóng)產(chǎn)品加工》和《休閑農(nóng)業(yè)》將合二為一,,更名為《鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)》,。屆時,新的版面除了繼續(xù)聚焦農(nóng)產(chǎn)品加工,、休閑農(nóng)業(yè)外,,還將把視角延伸到產(chǎn)業(yè)化、龍頭企業(yè)的發(fā)展,,為您繼續(xù)提供最新,、最權(quán)威的行業(yè)資訊,分析當前鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇和挑戰(zhàn),,助力全面建成小康社會,,敬請關(guān)注!
鄉(xiāng)村振興大行其道,,各地新農(nóng)村建設(shè)按下快捷鍵,,但如何讓公共品變成市場品,使鄉(xiāng)村具備“造血功能”,?十多年來浙江的實踐是,,通過發(fā)展以農(nóng)家樂為代表的鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè),走出了一條可持續(xù)發(fā)展的良性道路,。
隨著經(jīng)濟社會的轉(zhuǎn)型,,以及消費升級的加速,鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)如何迎頭趕上,?記者了解到,,浙江正謀劃推出休閑鄉(xiāng)村建設(shè),要求3A景區(qū)村莊和美麗鄉(xiāng)村精品村建成休閑鄉(xiāng)村比例分別達到六成和七成。毫無疑問,,休閑鄉(xiāng)村將接棒成為浙江鄉(xiāng)村新一輪發(fā)展的主旋律和主平臺,。
浙江為何會做出如此部署?什么是休閑鄉(xiāng)村,,其與鄉(xiāng)村旅游,、美麗鄉(xiāng)村又存在何種關(guān)系?下一步,,方向和路徑何在,?前段時間,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、文化與旅游廳兩個單位聯(lián)合舉辦了專題研討會,,探討新時代、新休閑,、新產(chǎn)業(yè)背景下的鄉(xiāng)村旅游新走向,。
繁華背后的隱憂
浙江人多地少,發(fā)展大規(guī)模農(nóng)業(yè),,優(yōu)勢實在乏善可陳,。因此很早之前,省里即提出揚長避短,,將農(nóng)業(yè)定位為“高效生態(tài)”,,農(nóng)村則通過“千村示范萬村整治”工程,在打造好環(huán)境的同時,,注入產(chǎn)業(yè)元素,,發(fā)展休閑旅游。
2005年8月,,時任浙江省委書記的習近平同志在安吉首次提出“綠水青山就是金山銀山”的科學論斷,。三個月后,省委,、省政府便在安吉召開現(xiàn)場會,,明確以發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)為載體,率先展開“兩山”論斷的實踐,。
“十多年來,,我們堅持把農(nóng)民受益最為直接的農(nóng)家樂特色村,作為產(chǎn)業(yè)平臺加以重點扶持,,并以特色村為基礎(chǔ),,推進連線、串點,、擴片,,打造省級特色鄉(xiāng)鎮(zhèn),、省級精品示范區(qū)和重點縣�,!痹谡憬∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員吳金良看來,,集聚化帶來了諸多效應:業(yè)態(tài)更為齊全、文化內(nèi)涵更為豐富,、綜合開發(fā)效益更為有效,、品牌知名度更為突出。
記者了解到,,如今,,從“點上萌芽”向“遍地開花”,從“單一吃住”向“多元經(jīng)營”,,從“各自為戰(zhàn)”向“抱團發(fā)展”,,浙江的農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)實現(xiàn)了全面升級。數(shù)據(jù)顯示,,2017年,,浙江鄉(xiāng)村旅游接待游客3.2億人次,占到全省旅游總?cè)舜蔚陌氡诮�,,直接營業(yè)收入超300億元,。2018年,全省鄉(xiāng)村旅游共接待游客近4億人次,,實現(xiàn)旅游經(jīng)營總收入近420億元,。
盡管產(chǎn)值連續(xù)保持高速增長,,但吳金良指出,,就目前而言,浙江的鄉(xiāng)村旅游業(yè)依然存在諸多問題,,比如,,區(qū)域發(fā)展不平衡、業(yè)態(tài)發(fā)展不平衡,、發(fā)展動能不平衡,;又比如,產(chǎn)業(yè)發(fā)展不充分,、要素供給不充分,、形態(tài)發(fā)展不充分;另外,,諸如創(chuàng)意人才,、專業(yè)技術(shù)人才、經(jīng)營性人才的短板也亟待補齊,。
“分析數(shù)據(jù),,有個令人擔憂的現(xiàn)實問題,,那就是鄉(xiāng)村旅游人次雖然規(guī)模宏大,但旅游消費卻極不理想,,人均花費不到一百元,。這表明,絕大部分的鄉(xiāng)村旅游還只是處于低層次的觀光旅游,,是來去匆匆的一日游,、半日游�,!闭憬∥幕吐糜螐d副廳長楊建武認為,,當前,延長游客的逗留時間,,以及旅游的消費鏈,,顯得極為迫切。
特色化新型鄉(xiāng)村的趨勢
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員樓曉云,,履新前曾長期擔任浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳經(jīng)濟發(fā)展處處長,,親歷了“農(nóng)家樂”由“戶”到“點”,再到“集聚村”的整個發(fā)展過程,。在他看來,,浙江建設(shè)休閑鄉(xiāng)村正當其時,過去十多年里,,從“千萬工程”,,到美麗鄉(xiāng)村建設(shè)行動計劃,再到深化美麗鄉(xiāng)村,、“萬村景區(qū)化”工程,,加上農(nóng)家樂及各種鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的培育壯大,已經(jīng)具備扎實的基礎(chǔ)條件,。
“后美麗鄉(xiāng)村建設(shè)時代,,應該牢牢把握鄉(xiāng)村旅游與美麗鄉(xiāng)村之間的關(guān)系,堅持農(nóng)家樂必須姓農(nóng),、鄉(xiāng)村旅游必須姓鄉(xiāng),,守住生態(tài)核心,適應現(xiàn)代文明,,再通過農(nóng)業(yè)和文創(chuàng)增強特色,,拓展空間,讓游客住得下,、坐得牢,、可參與�,!睒菚栽普f,。
什么叫休閑鄉(xiāng)村,?在樓曉云看來:首先,得以休閑旅游者需求和居民品質(zhì)生活追求為導向,;其次,,以鄉(xiāng)村休閑旅游資源為基礎(chǔ);最后,,以傳統(tǒng)村落為載體,,以休閑農(nóng)業(yè)和相關(guān)休閑設(shè)施為支撐。其不僅有休閑度假產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、健康產(chǎn)業(yè)的融合,,還包括了全景式的鄉(xiāng)風鄉(xiāng)情與文化產(chǎn)業(yè)、新型城鎮(zhèn)化的融合,,總之,,是一種休閑氛圍濃郁、休閑功能完備,、休閑產(chǎn)業(yè)特征鮮明的特色化新型鄉(xiāng)村,。
吳金良指出,當前,,一些地方在推進產(chǎn)業(yè)振興時,,沿用傳統(tǒng)的招商引資做法,甚至一招了之,,忽視了農(nóng)民就地就近的創(chuàng)業(yè)就業(yè)問題,,還有些地方則還在投入巨資為美麗而美麗,打造只有美麗外殼,、而沒有豐富內(nèi)容的所謂的示范村,。他說:“休閑鄉(xiāng)村一定是與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收緊密結(jié)合,,加快推進產(chǎn)業(yè)協(xié)同和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),,實現(xiàn)農(nóng)村人氣的集聚,,產(chǎn)業(yè)的興旺和鄉(xiāng)村的全面振興,。”
在楊建武看來,,如果把最初的“農(nóng)家樂”定義為“鄉(xiāng)村旅游1.0版”,,到“鄉(xiāng)村觀光、休閑”再到“鄉(xiāng)村觀光,、休閑,、度假并重”,旅居式的鄉(xiāng)村生活則是“4.0版本”,,是主客共享,、休閑度假,、融入生活的完美結(jié)合。
“未來,,人們?yōu)榱烁叩纳钇焚|(zhì)去努力,,渴望在繁忙中休憩靈魂,追求工作,、休閑兩不誤的工作方式,,渴望觸摸文化、體驗文化和融入文化,。這些度假形式在浙江已初露端倪,,休閑鄉(xiāng)村就應當提供詩意憩居�,!睏罱ㄎ湔f,。
培育綜合產(chǎn)業(yè)鏈的急迫
方向既已明確,下一步,,如何建設(shè)休閑鄉(xiāng)村,?研討會上,許多專家各抒己見,。臺灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會創(chuàng)會會長鄭建雄認為,,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢在于全域化、特色化,、精品化,,其不是單純觀光旅游,而是被鄉(xiāng)村環(huán)境吸引,,從鄉(xiāng)村旅游到鄉(xiāng)村生活,,重新認識鄉(xiāng)村生態(tài)、文化,、生活方式,,集合了美食、美宿,、美景,、美品等多維美感體驗。
樓曉云將休閑鄉(xiāng)村的理想格局定義為“住在農(nóng)家,、玩在農(nóng)莊,、游在景區(qū)”。他認為,,一方面,,要培育包括農(nóng)家客棧、特色民宿,、鄉(xiāng)村度假酒店,、傳統(tǒng)手工藝店鋪,、鄉(xiāng)村樂園等在內(nèi)的休閑業(yè)態(tài),以滿足個性化,、多元化的消費需求,;另一方面,則促進休閑產(chǎn)業(yè)集聚,,打造特色村,、風情小鎮(zhèn)、精品示范區(qū)等平臺,;與此同時,,再推進各相關(guān)產(chǎn)業(yè)的分工和協(xié)同,完善產(chǎn)業(yè)鏈,。
楊建武在接受記者采訪時談到,,除了融合化、品質(zhì)化和集聚化,,智能化和國際化同樣至關(guān)重要,。“在滾滾撲面而來的科技創(chuàng)新和數(shù)字化經(jīng)濟大潮中,,鄉(xiāng)村旅游不能落伍,,要通過新業(yè)態(tài)的智能化打造、公共服務的數(shù)字化提升,、旅游產(chǎn)品的智慧化推廣,,不斷進行提質(zhì)升檔;另外,,只有民族的才是國際的,,鄉(xiāng)土的也是世界的,原汁原味的鄉(xiāng)村對國際游客來講,,一定會是最有魅力,、最有吸引力的核心吸引物�,!�
作為時下最熱門的產(chǎn)業(yè),,特色民宿因區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)家客棧,近年來憑借高端,、時尚,、個性,,成為大眾焦點,。浙江旅游職業(yè)學院副院長徐云松教授長期觀察鄉(xiāng)村住宿業(yè)態(tài),在他看來,,多樣化是市場大勢所趨,,但民宿要真正呈燎原之勢,,必須細分市場、突出主題,,體現(xiàn)家庭文化和主人情懷,,同時走價格“平民化”和精雕細琢的道路。
論壇上,,不少專家和業(yè)內(nèi)人士還指出,,在休閑鄉(xiāng)村的新時代,未來,,單個主體,、單家企業(yè)、單個鄉(xiāng)村等都存在勢單力薄的問題,,因此必須通過協(xié)同,,共享體驗活動主體建設(shè),鄉(xiāng)村,、社會組織,、企業(yè)應當圍繞產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè),在差異化發(fā)展的基礎(chǔ)上,,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,、抱團經(jīng)營,既能快速崛起,,也能降低市場成本,,避免惡性競爭、同質(zhì)經(jīng)營,。