原標(biāo)題:何必對(duì)文創(chuàng)月餅少見(jiàn)多怪
中秋將至,,多款故宮主題的文創(chuàng)月餅上線,包裝精美,,價(jià)格也驚人,。有網(wǎng)友稱“一半錢(qián)為盒子付了”,但從銷(xiāo)量看,,有的是人愿意為此買(mǎi)單,。旋即出現(xiàn)一些“潑冷水”的聲音,認(rèn)為所謂文創(chuàng)不過(guò)是過(guò)度包裝的天價(jià)月餅換了個(gè)頭面,,會(huì)助長(zhǎng)社會(huì)攀比,、浪費(fèi)、奢靡之風(fēng),。如此對(duì)一款文創(chuàng)食品上綱上線,,令人難以茍同。
回憶一下曾經(jīng)的天價(jià)月餅,,個(gè)人印象頗深的有這些特點(diǎn):包裝雍容華貴但又土又俗不能細(xì)看,;餡料標(biāo)榜山珍海味但未見(jiàn)得好吃,而且也不知是否真材實(shí)料,,總之妥妥的暴發(fā)戶氣質(zhì),。
再看打故宮牌的文創(chuàng)月餅,禮盒整體以宋朝汝窯天青色為主調(diào)并綴以冰裂暗紋,,主題出自宋徽宗趙佶瘦金書(shū)法《閏中秋月》詩(shī)帖,,月餅圖案均來(lái)源于宋徽宗繪制的花鳥(niǎo)畫(huà)……孰優(yōu)孰劣,,不必多說(shuō)。
實(shí)際上二者也有本質(zhì)區(qū)別,。不管如何過(guò)度包裝,傳統(tǒng)月餅賣(mài)的始終是月餅,,而文創(chuàng)月餅兜售的是文化符號(hào)和理念,。所以,即便同樣賣(mài)二三百元,,過(guò)度包裝的傳統(tǒng)月餅就有“天價(jià)”之嫌,,文創(chuàng)主題月餅則不存在——這里,月餅不過(guò)是眾多文創(chuàng)食品的種類之一,,和我們?cè)诓┪镳^禮品部或旅游紀(jì)念品商店看到的文創(chuàng)巧克力,、糖果、餅干類似,。比如,,韓國(guó)的LINE FRIENDS餅干價(jià)格不低,餅干本身也無(wú)特別,,但就因?yàn)榘b上的卡通形象深受中國(guó)游客歡迎,。
開(kāi)發(fā)文創(chuàng)品是世界潮流,歐洲的博物館做得尤其好,。冰箱貼,、便簽、紙巾盒,、圍裙,、小零食……從文具到家居用品再到食品,或創(chuàng)意好,,或體現(xiàn)旅游紀(jì)念意義,,讓人明知道有點(diǎn)貴也愿意挑選一兩件特別中意的帶回家。消費(fèi)文創(chuàng)的過(guò)程,,其實(shí)就是在為產(chǎn)品設(shè)計(jì)所蘊(yùn)含的審美元素和文化價(jià)值付費(fèi),,這本是無(wú)可厚非的事。
這些年,,像哈根達(dá)斯,、星巴克這樣的品牌也都在出月餅,而且銷(xiāo)路不錯(cuò),。要說(shuō)起來(lái),,如此利用自己品牌特色的食材結(jié)合本土文化做出創(chuàng)新食品,何嘗不是另一種文創(chuàng)形式呢,?既然能欣然接受那些離我們傳統(tǒng)月餅標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的“洋月餅”,,現(xiàn)在又來(lái)擠兌這植入了宮廷元素的文創(chuàng)月餅,,就有些少見(jiàn)多怪了吧。