“一夜霜寒木葉秋”,。霜降是秋季最后一個節(jié)氣,。秋高氣肅,，落葉蕭蕭,，突如其來的寒意與急速增大的溫差,，帶著我們走入了人間深秋,，奏響了冬日序章,。

　　露成霜 秋意濃

　　“秋風蕭瑟天氣涼,，草木搖落露為霜”，據(jù)《月令七十二候集解》記載：“九月中,，氣肅而凝,，露結為霜矣,。”此時節(jié),，冷空氣活動頻繁,，隨著氣溫的進一步降低，露水凝結成霜,，大多依附于地表和植被,。

　　以五天為一候，古人將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸,；二候草木黃落,；三候蟄蟲咸俯�,！彼�降之際,，豺狼奔忙于大量捕食，吃不完的獵物則會整齊擺放,；草木凋零的速度大大加快,，掉落堆積的黃葉無聲表達著深秋的寂寥；洞中的蟲兒開始準備冬眠,，以短暫的蟄伏,，期待來年的新生。

　　霜降時節(jié),，秋天開始向冬天過渡,，寒氣增長帶來的是萬物凋零。無論是宋代林逋寫的“秋景有時飛獨鳥,，夕陽無事起寒煙”,，還是宋代葉夢得筆下的“霜降碧天靜，秋事促西風”,，都能感受到在蒼然秋色中,，大地歸于安謐的寂靜之感。

　　“樹樹皆秋色,，山山唯落暉”,，雖然抵擋不住深秋的蕭瑟,但漸濃的霜色也為人們帶來了最后一抹絢爛、濃烈的秋色,。正如明代孫承恩所寫,，“天上繁霜降，人間秋色深”,，在秋霜的浸染下,，漫山的紅楓、梧桐裝點著似錦的晚秋。

　　賞秋菊 解秋燥

　　霜降到來,，意味著冬天的腳步臨近,。此時的民間仍然盛行著登高遠眺、賞菊飲酒等秋日雅事,。很多地方會在此時舉辦菊花會等活動,，以示對秋菊的喜愛。

　　“一年補透透,，不如補霜降”,，從民間諺語可見，霜降時節(jié)還有食補保健,、注重養(yǎng)生的習慣。此時氣候干燥,、天氣寒冷,，需要通過食補來緩解秋燥、抵御寒冷,，適宜多吃潤肺,、溫補之食。

　　閩南地區(qū)習慣在霜降前后吃鴨肉,，達到補內虛,、消毒熱的功效。除了鴨肉,，羊肉,、牛肉等也都是此時的進補佳品。一碗暖暖的羊肉湯,、牛腩煲,，既滿足了人們的味覺，又補充了能量,。

　　此外,，霜降前后的柿子一般已完全成熟，不僅皮薄,、肉多,，并且營養(yǎng)豐富。如果將柿子做成柿餅,，一層薄薄的糖霜仿佛秋霜一般附著于表面,，十分應景。

　　生活起居方面,，注意早睡早起,，及時添衣保暖，同時加強鍛煉，保持一個強健的體魄,，迎接冬日的到來,。

　　（綜合自人民日報,、新華社等）