
9月25日,,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,師傅將改良創(chuàng)新的餡料包入福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅中,。
今年以來(lái),,受疫情影響,福州市不少傳統(tǒng)糕點(diǎn)企業(yè)面臨較大生存壓力,,產(chǎn)銷一度低迷,。復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái),企業(yè)積極調(diào)整生產(chǎn)和銷售模式,,研發(fā)新餡料,、創(chuàng)新傳統(tǒng)糕點(diǎn)口感,同時(shí)進(jìn)駐電商平臺(tái),,滿足群眾多樣化需求,。中秋節(jié)前,福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)市場(chǎng)迎來(lái)今年首個(gè)銷售旺季,,企業(yè)壓力逐漸化解,。
新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,,師傅們?cè)谥谱鞲V輦鹘y(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,,師傅將初制好的福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅放入烤架待烤,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園,,一名顧客在體驗(yàn)經(jīng)過(guò)餡料和口感創(chuàng)新的福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,師傅們?cè)谥谱鞲V輦鹘y(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,工人在包裝簡(jiǎn)裝平價(jià)福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,師傅們?cè)谥谱鞲V輦鹘y(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,,工人在包裝簡(jiǎn)裝平價(jià)福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅,。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,,師傅在制作福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——鯉魚餅。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,,師傅為福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅印上圖案。新華社記者 宋為偉 攝

9月25日,,在福州老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)百餅園的加工車間,,師傅們?cè)谥谱鞲V輦鹘y(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝