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上海首店經(jīng)濟(jì)能量陸續(xù)釋放“規(guī)模復(fù)制”綻放連鎖效應(yīng)

2020年07月29日 08:16    來源:文匯報(bào)    徐晶卉

  上海二季度新開首店數(shù)量達(dá)259家,,已恢復(fù)至去年同期水平,,加上一季度的61家首店,上半年共迎來320家首店,這是中商數(shù)據(jù)7月報(bào)告中透露的數(shù)字。

  隨著國內(nèi)疫情趨于緩和,上半年蓄積的首店“能量”陸續(xù)釋放,,而下半年上海還將迎來一大批首店,。不僅如此,,記者注意到,,部分2020年新開首店的品牌,已開始加開“二店”“三店”,,有了“弟弟妹妹”,,由“個(gè)體試驗(yàn)”升級到“規(guī)模復(fù)制”。

  下半年大批首店有望開業(yè)

  “五五購物節(jié)”極大地復(fù)燃了品牌商在上海開店的熱情,,這股熱情會在下半年加把火,。有分析人士稱,隨著上半年蓄積的首店“能量”陸續(xù)釋放,,第二,、三季度新簽約首店數(shù)量將真正決定全年的首店行情。

  就在幾天前,,上�,!笆椎杲�(jīng)濟(jì)”再添一員大將——日本雜貨零售業(yè)巨頭LOFT首家海外直營店在美羅城開業(yè),營業(yè)面積近千平方米,,并迎來一開業(yè)就火爆的盛況,。LOFT是去年10月開始與徐匯區(qū)接洽的,在考量營商環(huán)境,、客群定位,、合作模式等方面因素后,決定將品牌中國首店落地上海,。

  記者從各方搜集的信息顯示,,今年下半年全市各大商圈幾乎都有一批“首店”開張,如美羅城的山崎吐司咖啡店,,新天地的英國生活方式品牌Tom Dixon,、靜安嘉里中心的香港平價(jià)米其林添好運(yùn)、上海來福士廣場的Lulusmile,、虹橋南豐城的Formula A家庭體驗(yàn)中心與淡尾海鮮,、BFC自營的格調(diào)書店閱外灘、益豐外灘源的故宮紫禁書院旗艦店與櫞舍鮨青木壽司,、百聯(lián)TX淮海的teamLab全球燈影藝術(shù)中心,,等等。據(jù)悉,,蔦屋書店、哈羅德,、MUJIcom便利店,、法國珠寶DJULA、Blue Bottle小藍(lán)瓶咖啡等重磅級首店也已簽約或在洽商中。

  部分首店開始規(guī)�,;瘡�(fù)制

  “首店經(jīng)濟(jì)”已成為上海購物的一張“金名片”,,但由于很多首店具有試驗(yàn)性質(zhì),就像創(chuàng)業(yè)一樣,,有成功也有失敗,,如何提升“存活率”,考驗(yàn)著品牌的創(chuàng)新能力,,也檢視著上海商業(yè)“帶風(fēng)向”的能力,。

  記者注意到,今年上半年開業(yè)的320家首店中,,一批首店已經(jīng)有了拓店計(jì)劃,。1月在晶品購物中心開出亞洲首店的Lavazza咖啡正籌備新店,在環(huán)球港,、美羅城等處已可看到店面圍擋,;年初在瑞虹天地月亮灣開出首店的深井陳記燒鵝,已在七寶萬科廣場開了第二家店,,“三店”則將選址南翔印象城MEGA,;5月15日剛剛開出首店的炸雞品牌派派思(Popeyes),也有了后續(xù)營業(yè)門店選址,,包括日月光廣場B1層,、上大經(jīng)緯匯8棟1樓、新漕河涇國際商務(wù)中心391號等,。

  中商數(shù)據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,從品牌業(yè)態(tài)看,咖啡,、甜品,、面包烘焙、粵菜,、茶餐廳,、川菜、快餐,、化妝品,、設(shè)計(jì)師服飾、珠寶,、家電體驗(yàn)店是首店后續(xù)開店計(jì)劃最多的細(xì)分業(yè)態(tài),,其余如休閑娛樂、超市等業(yè)態(tài)的開店計(jì)劃也較為積極,。這些首店能夠快速復(fù)制的原因,,在于能夠不斷用新品來打動消費(fèi)者,,持續(xù)提升競爭力。

  數(shù)據(jù)顯示,,去年上海共有986家首店,,其中四成品牌仍維持“唯一店”的狀態(tài),還有四成首店則積極拓展連鎖店,。去年3月,,百聯(lián)集團(tuán)與阿里巴巴共同孵化的逸刻便利店開出上海首店,據(jù)百聯(lián)集團(tuán)董事長葉永明透露,,逸刻下半年即將迎來第100家店,,實(shí)現(xiàn)從“個(gè)體試驗(yàn)”到“規(guī)模復(fù)制”的跨越。分析人士認(rèn)為,,今年無論是對零售,、餐飲,還是兒童親子,、休閑娛樂等業(yè)態(tài)來說,,都將是充滿挑戰(zhàn)的一年,也是迎來機(jī)遇的一年,。

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(責(zé)任編輯: 魏金金 )

上海首店經(jīng)濟(jì)能量陸續(xù)釋放“規(guī)模復(fù)制”綻放連鎖效應(yīng)

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