據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,受疫情影響,,2020年夏季來(lái)巴黎觀光的外國(guó)游客數(shù)量大減。無(wú)奈之下,,旅游從業(yè)者只能寄希望于本地居民幫忙拯救度假季節(jié)。
“羅斯唐之家”初步走出危機(jī)
法新社記者走訪了位于巴黎17區(qū)的“羅斯唐之家”(Maison Rostang),,這家餐廳的負(fù)責(zé)人馬尼戈?duì)柕?Stéphane Manigold)表示,,幸好還有戶外露天座,不然餐廳就“死定了”,。該餐廳可以在室外接待36名顧客,;而室內(nèi)由于社交距離限制,,只能接待10到15名顧客,所以索性關(guān)閉了室內(nèi)部分,。得益于露天座,,該餐廳不僅熬過(guò)了“部分失業(yè)”階段,而且還額外雇傭了一名幫廚和一名服務(wù)員,。
“羅斯唐之家”此前因?yàn)橥kU(xiǎn)業(yè)巨頭安盛(AXA)對(duì)簿公堂,、并最終獲勝而名聲鵲起。因?yàn)榘彩⒕芙^賠付因疫情導(dǎo)致的損失,,它和屬于同一餐飲企業(yè)旗下的另外3家餐廳怒而起訴,。5月下旬餐廳勝訴開啟先例之后,安盛公司為數(shù)百家處于類似困境的企業(yè)提供了賠償,。
如今,,這家餐廳通過(guò)露天座和24歐元的午間套餐,吸引了周圍街區(qū)的大量顧客,,有可能完成往年7月份正常情況下70%到80%的營(yíng)業(yè)額,,算是初步走出了危機(jī)。
酒店業(yè)有淪陷的危險(xiǎn)
相比餐飲行業(yè),,酒店業(yè)仍在苦苦掙扎:6月份的入住率只有18%,7月份前兩周回升到30%,,仍然處于低位,。
來(lái)自咨詢公司的行業(yè)分析人士帕納約蒂(Vanguélis Panayotis)認(rèn)為,“如果形勢(shì)不好轉(zhuǎn)的話,,整個(gè)行業(yè)都有淪陷的風(fēng)險(xiǎn),。”巴黎的旅館和酒店中三分之二的房間還空著,,其中超過(guò)一半的酒店索性關(guān)門歇業(yè),,這種情況是前所未見(jiàn)的。
法國(guó)游客享受巴黎的良機(jī)
在帕納約蒂看來(lái),,“對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō),,這的確是一個(gè)充分享受巴黎的機(jī)會(huì),由于缺少外國(guó)游客,,酒店,、餐館、商店,、公園和博物館都空蕩了許多,。”
不過(guò)對(duì)于商家來(lái)說(shuō),,眼前景象黯然失色,。雖然打折季從7月15日開始,商家大力打折促銷,但顧客還是很少,。許多巴黎人出門度假,,而進(jìn)入商店必須戴口罩、試衣間因?yàn)橛锌赡軅鞑ゲ《径魂P(guān)閉,,這些都讓顧客意興闌珊,。
塞納河上的游船平時(shí)滿載外國(guó)游客,疫情期間被迫停航3個(gè)月,,7月1日起復(fù)航后受到安全社交距離限制,,載客量只有平時(shí)的一半。為應(yīng)對(duì)特殊情況,,游船公司從7月13日起每天營(yíng)業(yè),,不再休息。
餐飲服務(wù)和設(shè)備管理公司索迪斯(Sodexo)的運(yùn)動(dòng)及休閑部門發(fā)言人稱,,目前乘坐游船的客人中,,法國(guó)本地游客最主要的群體,由于今年實(shí)施了12歲以下兒童免票政策,,許多家庭在下午全家出行觀光,。相比之下,往年兩大客戶群—美國(guó)和拉美國(guó)家游客都消失了,。
埃菲爾鐵塔上著名的“儒勒·凡爾納”(Jules Verne)餐廳,,7月份每晚都能滿座,午餐也接近于滿座,。顧客基本都是法國(guó)本地人,,而疫情之前本地顧客只占大約一半。此前預(yù)定該餐廳位置的等待周期長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月,,讓許多人望而卻步,,如今縮短到一個(gè)月。
疫情之前,,法國(guó)每年接待9000萬(wàn)游客,,是全球第一大旅游目的國(guó);不過(guò)法國(guó)本土游客的消費(fèi)能力更強(qiáng),。2019年法國(guó)本土游客共花費(fèi)1100億歐元,,是外國(guó)游客的兩倍。這也使得旅游業(yè)如今在面臨客流量大幅下跌時(shí),,仍然能維持一定活力,。