陶瓷是中國(guó)古代最重要的對(duì)外貿(mào)易物品之一,。與其他商品不同,，陶瓷不易朽爛,，即使歷經(jīng)千年,，碎為殘片，研究者也能辨識(shí)它們的產(chǎn)地與年代,，結(jié)合出土與留存地點(diǎn),，可以追索其流動(dòng)軌跡，根據(jù)它們的分布范圍與數(shù)量,，又可以探究其流通范圍及輸出規(guī)模,，彌補(bǔ)文獻(xiàn)的缺失或不足。正因如此,，貿(mào)易陶瓷研究與考古已經(jīng)成為探索古代交流與貿(mào)易,、陸上和海上絲綢之路發(fā)展最重要的路徑之一。

　　珍藏于世界各地的中國(guó)陶瓷,、封存在海底的古代沉船,，以及不同地區(qū)港口、遺址出土的殘瓷碎陶,，如同散落的歷史拼圖,，為我們保存了大量珍貴的信息。我們可以從陶瓷入手,，拼合往昔的江南貿(mào)易勝景,。

　　匯通四方：唐代江南貿(mào)易樞紐

　　在揚(yáng)州考古發(fā)掘中，唐代地層的陶瓷殘片數(shù)量猛增,，令人矚目,。揚(yáng)州本地并無(wú)瓷窯，追索這些器物的產(chǎn)地和流通軌跡,，可以拼合出當(dāng)時(shí)揚(yáng)州在水路交通網(wǎng)絡(luò)中的獨(dú)特位置,。

　　最常見(jiàn)的長(zhǎng)沙窯來(lái)自湖南,，而長(zhǎng)沙窯執(zhí)壺上恰有“借問(wèn)舡輕重，滿載到揚(yáng)州”“借問(wèn)岳家舫,，附歌到揚(yáng)州”的詩(shī)句,，提示我們，由湘江至洞庭再沿長(zhǎng)江順流而下到達(dá)揚(yáng)州在當(dāng)時(shí)已是極為繁榮的運(yùn)輸航線,。

　　北方一些地方的白瓷,、唐青花、白釉綠彩在揚(yáng)州也非常普遍,，這些器物的燒造地點(diǎn)在河北邢臺(tái),、河南鞏縣等地，它們之所以集中出現(xiàn)在揚(yáng)州,，與隋唐大運(yùn)河的開(kāi)鑿疏浚密切相關(guān),，通過(guò)永濟(jì)渠、通濟(jì)渠,、淮水、邗溝的水道聯(lián)通,，北方地區(qū)的物產(chǎn)可以很方便地到達(dá)揚(yáng)州,。

　　揚(yáng)州城內(nèi)大量越窯產(chǎn)品則來(lái)自浙江慈溪上林湖一帶，順江南運(yùn)河抵達(dá),。自此,，我們已經(jīng)可以利用陶瓷殘片，勾畫(huà)出揚(yáng)州位于隋唐大運(yùn)河乃至國(guó)內(nèi)水運(yùn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的面貌,。

　　值得注意的線索是揚(yáng)州羅城遺址中晚唐地層中的西亞孔雀藍(lán)釉陶器,，來(lái)自波斯大食，數(shù)量可觀,，甚至還有完整的大陶壺,，出土地點(diǎn)集中在三元路一帶、文化宮遺址,、唐城東門(mén)等地,，這里正是當(dāng)年揚(yáng)州的商業(yè)中心。西亞陶器以及玻璃器的大量出現(xiàn),，顯示了揚(yáng)州與海外的密切聯(lián)系,。唐代揚(yáng)州靠近出海口,，有大量西亞人在此經(jīng)商,，揚(yáng)州出土的摩呼祿墓志明確記錄墓主系“波斯國(guó)人”，“舟航赴此”,。

　　進(jìn)一步比較揚(yáng)州,、黑石號(hào)沉船及海外遺址出土唐代陶瓷組合,，可以清晰地看到揚(yáng)州作為國(guó)際港的位置。黑石號(hào)是一艘沉沒(méi)在印尼勿里洞島附近海域的阿拉伯沉船,，出水大量陶瓷,，與揚(yáng)州面貌一致。這被稱為唐代外銷瓷的“四組合”,，在日本,、東南亞室利佛逝、斯里蘭卡曼泰,、埃及福斯塔特,、伊拉克薩馬拉等地都發(fā)現(xiàn)了同樣的組合。而這種組合,，只在國(guó)內(nèi)最重要的對(duì)外貿(mào)易港口出現(xiàn),，揚(yáng)州在當(dāng)時(shí)海外貿(mào)易中的地位，由此可見(jiàn)一斑,。

　　器行天下：宋元江南物產(chǎn)輸出

　　利用陶瓷的線索,，還能進(jìn)一步了解貿(mào)易的規(guī)模與版圖。

　　跨入宋元,，我們首先關(guān)注印度尼西亞爪哇北岸井里汶外海打撈出水的井里汶沉船,。如果說(shuō)遺址考古是按照地層對(duì)某一地區(qū)過(guò)往的層層揭示，那沉船考古就像是解封一枚“時(shí)間膠囊”,，將一個(gè)特定歷史片段呈現(xiàn)在世人面前,。井里汶沉船出水了“戊辰徐記燒”紀(jì)年越窯碗，可以肯定其年代在北宋初968年或稍后,，早于吳越納土歸宋（978年）前數(shù)年,。船上出水的越窯青瓷數(shù)量驚人。五代至北宋初,，江南吳越地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，以慈溪、上虞為中心的越窯產(chǎn)量劇增,，成為吳越王錢(qián)镠進(jìn)貢宋,、遼的貢品，同樣也是對(duì)外貿(mào)易,、獲取利潤(rùn)的重要商品,。

　　宋元開(kāi)始，陶瓷作為江南地區(qū)的重要物產(chǎn),，一直在對(duì)外貿(mào)易中扮演重要角色,，而陶瓷主要產(chǎn)區(qū)則隨時(shí)代變遷而變化。南宋至元代，浙江龍泉地區(qū)生產(chǎn)的青瓷取代越窯,，成為外銷瓷的主流,。沉沒(méi)于韓國(guó)全羅南道的元代新安沉船，出水陶瓷便以龍泉青瓷為主,。整合世界各地出土,、留存的龍泉青瓷資料，我們會(huì)對(duì)這一階段江南物產(chǎn)的輸出范圍感到驚訝,，東亞,、東南亞、南亞,、西亞,、東非各地航船所到之處，內(nèi)陸腹地重要城鎮(zhèn),，都能找到龍泉青瓷的蹤跡,。故宮去年舉辦龍泉展，便以“天下龍泉”命名,，江南物產(chǎn)的輸出,、影響范圍之廣，由此可見(jiàn),。

　　東西匯融：明清江南的貿(mào)易活力

　　明清時(shí)期,，江南經(jīng)濟(jì)與對(duì)外貿(mào)易又有新的發(fā)展。

　　法國(guó)吉美博物館收藏了一件永樂(lè)官窯青花執(zhí)壺,，它由珠山御窯廠生產(chǎn)，鄭和下西洋時(shí),，被明朝宮廷作為外交禮物饋贈(zèng)中東,，奧斯曼帝國(guó)蘇萊曼大帝統(tǒng)治時(shí)期，又被法國(guó)駐奧斯曼大使帶到法國(guó),。這件執(zhí)壺見(jiàn)證了明代輝煌的航海時(shí)代,，也是日后中國(guó)陶瓷風(fēng)行歐洲的先聲。

　　貿(mào)易陶瓷的變遷充分見(jiàn)證了江南的貿(mào)易活力,。靈巧的工匠針對(duì)日本,、歐美不同市場(chǎng)，生產(chǎn)風(fēng)格迥異的器物,，滿足不同的審美與器用需求,，銷往日本的古染付與輸出歐美的克拉克瓷器風(fēng)格迥異。

　　對(duì)外來(lái)需求的快速反應(yīng),，新形式與技術(shù)的迅速吸收,，往往是衡量一個(gè)地區(qū)貿(mào)易活力的標(biāo)準(zhǔn)。明清景德鎮(zhèn)貿(mào)易陶瓷完美體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的貿(mào)易活力與創(chuàng)新能力，工匠根據(jù)外來(lái)訂單,，不斷革新技術(shù),。上海博物館收藏的油醋瓶、方瓶,、果籃,，吸收了歐洲陶器、玻璃,、銀器式樣,，都是典型實(shí)例。而歐洲發(fā)生的社會(huì)事件,，比如鹿特丹事件,、南海貿(mào)易泡沫，能夠在極短的時(shí)間內(nèi)反映到景德鎮(zhèn)陶瓷上,，充分體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的貿(mào)易繁榮與活力,。

　　（陳潔,，上海博物館副研究館員）