端午節(jié)臨近，又到了傳統(tǒng)的粽子銷售旺季。與往年不同的是,，疫情下的這個端午節(jié)前夕，直播成為不少企業(yè)的銷售帶貨“利器”,。

　　直播節(jié)帶旺粽子銷售

　　6月8日起為期3天的廣州首屆直播節(jié)上，廣州酒家,、陶陶居,、大同酒家等餐飲品牌店都重點(diǎn)推廣粽子產(chǎn)品，紛紛利用網(wǎng)絡(luò)促銷,、直播帶貨的形式推動銷售的增長,。陶陶居董事長尹江介紹，直播開始沒多久,，陶陶居的四寶粽就被秒光,。

　　廣州酒家集團(tuán)公共關(guān)系經(jīng)理吳凱麗向記者介紹,，“今年我們提前近一個月,，4月份就開始進(jìn)入粽子銷售推廣期。根據(jù)市場變化跟進(jìn)調(diào)整,，以‘區(qū)長探店,、大廚現(xiàn)場DIY、頭部主播品鑒,、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)帶貨’等多形式創(chuàng)新直播內(nèi)容,。”吳凱麗說,，通過“限時五折,、買立減、買一送一,、秒殺,、買贈大禮包、電話連線,、優(yōu)惠懸念和抽獎福利環(huán)節(jié)”等營銷方式花式帶貨,，激活粉絲消費(fèi)力，實現(xiàn)營銷提速增量。直播節(jié)期間,，廣州酒家天貓旗艦店進(jìn)店流量增長超60%,，秒殺產(chǎn)品瞬間秒空，其中包括蛋黃肉粽等經(jīng)典口味產(chǎn)品,。

　　另外,，電商平臺上粽子也早早唱起主角，來自淘寶的數(shù)據(jù)顯示,，5月份的爆款商品榜可以看到,，排名靠前的都是以食品類商品為主，其中新上榜的商品包括了節(jié)日食品——粽子,，90后線上購買粽子的用戶數(shù)逐漸增長,。本來生活網(wǎng)在4月初就開啟以“功福粽”為主題的粽子選品會，通過在線上召集萬名吃客,，從101款粽子挑選出了14款口味進(jìn)行定制,。

　　甜咸口味一個不少

　　和月餅一樣，粽子也存在南北,、甜咸口味差異,。為滿足多元的市場需求，記者看到,，大多數(shù)品牌都同步推出甜,、咸口味。

　　廣州酒家今年除了推出了代表嶺南三大文化的特色粽子——肇慶裹蒸粽,、枧水粽,、客家四寶醬肉粽外，結(jié)合傳統(tǒng)食材的新口味,，創(chuàng)新推出了代表廣式文化的雙蛋黃肉粽和廣式臘腸粽,，同時為了兼顧南北口味需求，還推出了金絲蜜棗粽,、紅袍豆沙粽,、醬汁排骨粽等。

　　記者在百年老字號廣州新興飯店看到,，除了傳統(tǒng)的蛋黃肉粽,、餐廳特色羊肉粽，還有豆沙粽等甜味品類,。

　　本來生活網(wǎng)方面表示,，我們推出自有品牌“功福粽”禮盒備受消費(fèi)者青睞，銷量與去年同期相比增長50%,。在品類方面,，咸味粽子中的鮮肉粽、蛋黃肉粽，以及甜味粽子中的豆沙粽,、紅豆蜜棗粽等非常受歡迎,。