原標(biāo)題:在實(shí)體書店業(yè)態(tài)整體回暖的當(dāng)下,除了靠“拼顏值”“混合業(yè)態(tài)”吸引顧客之外,,經(jīng)營(yíng)者當(dāng)思考——
如何回歸閱讀初心,,安放好書店的靈魂
█當(dāng)讀者黏性增強(qiáng),實(shí)體書店能激活當(dāng)?shù)匚乃嚢鎴D,,成為促進(jìn)培育文化空間的重要力量,。實(shí)體書店必須證明顧客有理由到店里來(lái),讓逛店體驗(yàn)比線上購(gòu)書更有愉悅感和附加值,,正如一位批評(píng)家的比喻——我們步入書店空間,,像戴上了精神生活的VR頭盔,暫時(shí)自絕于由冰冷數(shù)據(jù)所充斥著的日常邏輯,在消費(fèi)時(shí)代高度抽象的符號(hào)統(tǒng)治間隙里,,這種體驗(yàn)顯得多么奢侈
用“擴(kuò)張速度驚人”來(lái)形容近年實(shí)體書店創(chuàng)辦熱潮,,并不夸張。越來(lái)越多“最美”“高顏值”“豪華”實(shí)體書店在全國(guó)涌現(xiàn),,其中有書店甚至成了網(wǎng)紅景點(diǎn)和打卡地標(biāo),。只是,書店品牌的深入人心,,僅靠“自拍美,、咖啡香”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的�,!�2018-2019中國(guó)實(shí)體書店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》把這種現(xiàn)象稱為“只走進(jìn)了消費(fèi)者的行程,,卻未走進(jìn)讀者的精神生活”。
該報(bào)告顯示,,過(guò)去一年各地新華書店集團(tuán),、大型連鎖書店、新興書店大部分加入了開(kāi)店熱潮,;圖書銷售網(wǎng)點(diǎn)同比增長(zhǎng)達(dá)4.3%,,部分知名連鎖書店品牌一年新增店鋪多達(dá)100家以上;多座城市宣布了年度新增數(shù)百家乃至上千家的書店扶植計(jì)劃等,。在一輪輪書店升溫?zé)岢敝�,,書店�?jīng)營(yíng)困難的堅(jiān)冰完全打破了嗎?
記者在走訪多家新開(kāi)書店時(shí),,有店員直言:“來(lái)打卡拍照,、喝咖啡的消費(fèi)者很多,真正來(lái)買書的比例并不高”,。難怪,,一些以設(shè)計(jì)裝潢“顏值”勝出的書店,也引發(fā)了業(yè)內(nèi)對(duì)其“偏離主業(yè)”“本末倒置”的憂慮——僅靠“拼顏值”“混合業(yè)態(tài)”吸引的顧客回流,,尚不能完全斷言實(shí)體書店已真正走進(jìn)大眾閱讀日常,,是時(shí)候談?wù)勗撊绾位貧w閱讀初心,安放好書店的靈魂了,。
只為“打卡”本末倒置,?網(wǎng)紅效應(yīng)是把雙刃劍
有網(wǎng)友吐槽:“有的網(wǎng)紅書店里人多到爆,堪比蘋果發(fā)新機(jī),,奶茶出爆款,掃碼領(lǐng)雞蛋,,門口甚至拉起警戒線限流進(jìn)入,。看書的人寥寥無(wú)幾,更多的是去喝咖啡,、買文創(chuàng),、閑逛、談戀愛(ài)以及找角度自拍……”不過(guò),,也有網(wǎng)友“鳴不平”:讀書本來(lái)就是一件很“美”的事,,并不一定得寒窗苦讀、正襟危坐,。
在上海鐘書閣創(chuàng)始人金浩看來(lái),,“網(wǎng)紅效應(yīng)”對(duì)于書店是把雙刃劍——若不夠紅,書店客流與業(yè)績(jī)會(huì)受到影響,;但若是過(guò)于網(wǎng)紅,,又往往被火爆所累,造成客流過(guò)剩,,有喪失專業(yè)性的風(fēng)險(xiǎn),。“賣咖啡的話,,一天流水有2000元,;至于賣書,一天也就是200元,,兩者基本是一比十的關(guān)系,。”另一位實(shí)體書店經(jīng)營(yíng)者道出尷尬現(xiàn)狀,。不難發(fā)現(xiàn),,如今大多新開(kāi)的書店都講究空間美學(xué),追求店面的“高顏值”,,賣咖啡,、賣文創(chuàng)、辦讀書活動(dòng),,多管齊下,,這對(duì)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)無(wú)可厚非。但有出版界人士提醒,,如果讀者走進(jìn)書店只為了拍照或喝咖啡,,那么書店存在的意義何在?若這些炫目元素僅簡(jiǎn)單堆砌在一起,,或復(fù)制了一個(gè)“最美”模式的空殼,,那書店就淪為“背景板”,所謂人文情懷也不過(guò)是空話了,。
“在一些投資人看來(lái),,開(kāi)實(shí)體書店等于開(kāi)免稅的咖啡店、飯館,且書店規(guī)模越大,、裝修越漂亮,,減免房租就越多,得到的補(bǔ)貼也越多,。這就是說(shuō),,只要把故事講好,就可能掙到大錢,,如此好事,,資本當(dāng)然不會(huì)放過(guò)�,!币晃徊辉竿嘎缎彰臅杲�(jīng)營(yíng)者說(shuō),,這是引發(fā)實(shí)體書店熱的一個(gè)重要原因,但未必能契合普通讀者訴求,,不少讀者更需要深入社區(qū)的中小書店,,而非大賣場(chǎng)的豪華擺設(shè)。
百道網(wǎng)CEO,、出版人程三國(guó)也曾談到,,網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊讓實(shí)體書店不得不努力探尋吸引消費(fèi)者重回書店的可能性。但是,,過(guò)分注重書店的環(huán)境裝修,、配套設(shè)施,而忽視了培育內(nèi)容塑造“靈魂”,,對(duì)書店的長(zhǎng)期發(fā)展無(wú)疑是不利的,。
從“拼顏值”到“有靈魂”,書店還缺了什么“配方”,?
如何引導(dǎo)顧客在“打卡”之余,,更多地感受閱讀的魅力,培養(yǎng)起深讀興趣與習(xí)慣,,對(duì)書店蛻變成“城市書房”提出了更大挑戰(zhàn),。
好的書店必定有獨(dú)特的閱讀主張,“我們寧愿建立一個(gè)屬于自己的書目,,也不愿意迷信網(wǎng)上的暢銷書單來(lái)選書,。”在PageOne書店負(fù)責(zé)人陳鵬看來(lái),,為值得反復(fù)閱讀的好書留有一席之地,,也是它能否活得滋潤(rùn)的資本�,!叭绻蠹遗呐恼站妥吡�,,書店也要負(fù)一定責(zé)任,,說(shuō)明店內(nèi)書籍和設(shè)置可能并沒(méi)有很好引導(dǎo)讀者多逛一會(huì)兒�,!�
換句話說(shuō),如果書店方不能成功地讓潛在顧客選擇閱讀到有價(jià)值的書,,這就是書店從業(yè)者的失職,。人們期待,更多書店推介的不再是同質(zhì)化,、千篇一律的暢銷書,,而是經(jīng)過(guò)篩選的、有策劃意識(shí)的人文書單,�,!安簧兕櫩筒⒉磺宄约盒枰喿x什么,這對(duì)于實(shí)體書店來(lái)說(shuō)恰巧是個(gè)機(jī)會(huì),,我們要做的就是要扮演專業(yè)薦讀人的角色,。”法國(guó)書店協(xié)會(huì)主席莫查林介紹,,法國(guó)有專門的協(xié)會(huì)和團(tuán)隊(duì)為全國(guó)每家特色書店打星,,就像品紅酒一樣,從圖書,、空間,、顧客體驗(yàn)等多重維度作出細(xì)致評(píng)級(jí),倒逼書店積極洞察市場(chǎng)需求,。
業(yè)內(nèi)有個(gè)共識(shí):書店通過(guò)設(shè)計(jì)裝修的“第一眼”吸引讀者,,第二眼需考慮能否通過(guò)“內(nèi)涵”留住讀者,將大量客流轉(zhuǎn)化成實(shí)際銷售,,將普通顧客升級(jí)為忠實(shí)粉絲,。一些國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)書店逆流而上,借助互聯(lián)網(wǎng)和前沿人工智能技術(shù)拓寬了經(jīng)營(yíng)渠道,,重?zé)ㄉ鷻C(jī),;還有一批書店強(qiáng)調(diào)特色化、差異化,,凸顯“人格特質(zhì)”,。比如,預(yù)計(jì)今年開(kāi)業(yè)的上海思南詩(shī)歌書店,,將以經(jīng)營(yíng)中外詩(shī)集,、詩(shī)論、詩(shī)人傳記等圖書和詩(shī)歌雜志為主,,以詩(shī)歌誦讀為特色的常態(tài)化讀書會(huì)單元也將同步問(wèn)世,。音樂(lè)書店有望2020年落地上海,,與詩(shī)歌書店和正在醞釀中的電影戲劇書店、學(xué)術(shù)性二手書店等項(xiàng)目,,合力構(gòu)筑“術(shù)業(yè)有專攻”的小而美城市藝文空間,。
當(dāng)讀者黏性大大增強(qiáng),實(shí)體書店便能激活當(dāng)?shù)匚乃嚢鎴D,,成為促進(jìn)培育文化空間不可或缺的力量,。實(shí)體書店必須證明顧客有理由到店里來(lái),讓逛店體驗(yàn)比線上購(gòu)書更有愉悅感和附加值,。青年批評(píng)家李壯用了一個(gè)比喻——我們步入書店空間,,像戴上了精神生活的VR頭盔,暫時(shí)自絕于由冰冷數(shù)據(jù)所充斥著的日常邏輯,,在消費(fèi)時(shí)代高度抽象的符號(hào)統(tǒng)治間隙里,,這種體驗(yàn)顯得多么奢侈。
從美感轉(zhuǎn)向品牌,,從吸引進(jìn)階到黏性,,顯然,實(shí)體書店還有很長(zhǎng)的一段路要走,。
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海外書店業(yè)“他山之石”
■日本森岡書店:為一本書策展
位于日本銀座,,門面非常小,書店方調(diào)研發(fā)現(xiàn),,來(lái)逛書店的顧客往往沒(méi)有明確目的,,很多時(shí)候顧客選書花了很多時(shí)間,沒(méi)找到合適的就離開(kāi)了,。書店創(chuàng)始人提出“一冊(cè)一室”概念,,設(shè)有專門的買手團(tuán)隊(duì),通過(guò)研究大數(shù)據(jù),,結(jié)合消費(fèi)者行為,,書店每周只挑選并售賣一本書,然后再策劃出一系列相關(guān)的展覽活動(dòng),。這種以少勝多的極簡(jiǎn)挑書模式,,受到一批擁躉的青睞,成了本土網(wǎng)紅地標(biāo),。
■法國(guó)莎士比亞書店:文學(xué)青年庇護(hù)所
曾經(jīng)書店把最顯著的位置留給最熱門的暢銷書,,但有些人文書店更愿意把聚光燈打在新人新作上。法國(guó)莎士比亞書店就是代表性案例,,它遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了單純售書的意義,,帶有英語(yǔ)文學(xué)青年庇護(hù)所的象征意味。書店允許年輕藝術(shù)家以打工形式在書店二樓免費(fèi)寄宿,;曾經(jīng)還頂著巨大壓力為作家喬伊斯出版了巨著《尤利西斯》,。
■波蘭“選擇的藝術(shù)”書店:深耕細(xì)分市場(chǎng)
坐落在波蘭格但斯克城市中心地帶的“選擇的藝術(shù)”書店,,不走大型連鎖店路線,而是深耕細(xì)分市場(chǎng)土壤,,側(cè)重美學(xué),、藝術(shù)、攝影圖書,。店長(zhǎng)麥克·烏班尼卡說(shuō),,書店用這種方式為周圍居民傳達(dá)一個(gè)理念——我們不僅是書店,同時(shí)也是文化藝術(shù)愛(ài)好者的聚集地,,滿足讀者的人文美學(xué)需求。去年這家書店還策劃組織了第一屆格但斯克書展,,約1.5萬(wàn)人參與了書展,,今年書展還將繼續(xù)辦,擴(kuò)大書店磁場(chǎng)效應(yīng),。
■澳大利亞瑞丁思書店:設(shè)文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)
瑞丁思書店設(shè)立多個(gè)文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng),,包括“女性寫作大獎(jiǎng)”“兒童文學(xué)新人獎(jiǎng)”“小說(shuō)類新人獎(jiǎng)”等,這種做法對(duì)于實(shí)體書店來(lái)說(shuō)別具一格,。比如“小說(shuō)類新人獎(jiǎng)”面向作家創(chuàng)作的第一,、第二本書,由書店和特邀評(píng)委一起票選最佳,。除了獎(jiǎng)金,,書店還為獲獎(jiǎng)小說(shuō)設(shè)立專門展示區(qū)域、定制銷售方案,,打通新人作家最渴求的傳播渠道,,扶持本土新人新作的出版。書店還拿出利潤(rùn)的10%成立專項(xiàng)基金,,資助年輕但有潛力的藝術(shù)家,,不少作家、藝術(shù)家因此成了書店的朋友,,還有人來(lái)書店當(dāng)兼職員工,,為更多讀者推薦好書。