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去年,,永定出臺(tái)相關(guān)政策大力發(fā)展土樓民宿產(chǎn)業(yè),,曾靠著民間力量創(chuàng)辦起步的土樓民宿發(fā)展步入快車道,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,去年,,永定的土樓民宿經(jīng)濟(jì)收入已破1500萬元,并帶動(dòng)600多人就業(yè),。土樓民宿正成為助推當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新引擎,。
14日,大年初十,,年味未散,。夜幕初垂,記者抵達(dá)龍巖永定區(qū)下洋鎮(zhèn)富川村,。在三層圓土樓水源樓前的廣場(chǎng)上,,十多名來自廣東清遠(yuǎn)的游客繞著篝火跳舞,山歌飄揚(yáng)在土樓內(nèi)外,。
“歡迎到我家來,!”水源樓樓主胡軍說,“前一陣子更熱鬧,。從大年三十到正月初五,,房間天天爆滿,民宿的生意一年比一年紅火,�,!�
據(jù)了解,永定現(xiàn)存土樓2萬多座,,且多數(shù)為閑置民宅,,為民宿發(fā)展提供了廣闊空間。去年,,永定的土樓民宿經(jīng)濟(jì)收入已破1500萬元,,并帶動(dòng)600多人就業(yè)。土樓民宿正成為助推當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新引擎,。
“土樓娃”的反哺
2008年,,福建土樓被列入世界遺產(chǎn)名錄,永定民間力量創(chuàng)辦起早期的土樓民宿,,游客接待量激增,。
富川土樓群歷史悠久,但隨著村民外出務(wù)工,、經(jīng)商,,熱鬧不再,日漸破敗,。2011年底,,在深圳辦電子廠的胡軍抱著修復(fù)祖產(chǎn)的想法回到富川,,來“復(fù)活”200多年歷史的水源樓。
“我從小在土樓里長(zhǎng)大,,是土生土長(zhǎng)的‘土樓娃’,。”胡軍說,,土樓凝聚了客家先民的巧思,,自己對(duì)此有濃重的情結(jié),決定不做大修大建,,保留土樓的總體風(fēng)貌,,讓游客體驗(yàn)到原汁原味的生活,也是民宿的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
經(jīng)過對(duì)廈門,、杭州、成都等地民宿的考察后,,2012年,,他將水源樓改造成一層餐飲、二三層客房的復(fù)合型民宿,,完善了水電,、通信等套內(nèi)設(shè)施。
游客對(duì)土樓民宿的熱情出乎胡軍的意料,�,!八礃堑�40間客房在周末和節(jié)假日基本一房難求,平時(shí)入住率也都在一半以上,�,!辫b于此,他將附近的大源樓也改造為民宿,,增設(shè)了近50間客房,。
在政府幫助下,3.5米的村道拓寬到6.5米,,并新增休閑娛樂廣場(chǎng),,土樓群被打造成為富川一甲土樓度假村。
做好土樓民宿,,帶動(dòng)一方致富,。“度假村聘請(qǐng)的20多名員工基本都是周邊村民,。除了解決就業(yè),,還能讓游客更好地感受民情。”胡軍說,,去年,,度假村接待游客14萬人次,營(yíng)業(yè)收入達(dá)800多萬元,。
“科學(xué)合理的開發(fā)利用也是對(duì)土樓的保護(hù)傳承,,這兩年來越來越多的‘土樓孩子’回到家鄉(xiāng)辦民宿�,!庇蓝▍^(qū)文旅局局長(zhǎng)林如居將這稱之為“反哺行動(dòng)”,,“一座土樓就是一個(gè)創(chuàng)業(yè)舞臺(tái)。土樓民宿經(jīng)濟(jì)的升溫促進(jìn)人才,、資本等要素回流農(nóng)村。農(nóng)民明顯增收,,村集體經(jīng)濟(jì)逐步壯大,。”
2018年,,永定出臺(tái)了《關(guān)于大力發(fā)展土樓民宿產(chǎn)業(yè)的實(shí)施方案》,,永定土樓民宿發(fā)展步入快車道。截至目前,,永定共有土樓民宿95家,。
“高位嫁接”做精品
據(jù)了解,土樓民宿一次性改造投入至少需要上百萬元,,這讓普通農(nóng)民望而卻步,。如何讓他們也參與其中,共享旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利,?
走進(jìn)海拔800米的陳東鄉(xiāng)巖太村土樓民宿阿牛家,,現(xiàn)代化的裝潢讓人眼前一亮。很難想象一年前它還是荒蕪的一字形獨(dú)戶土樓,。
阿牛家的新生得益于土樓民宿的另一種改造和經(jīng)營(yíng)模式——高位嫁接,,專業(yè)托管。
“去年初,,我們就計(jì)劃在永定打造第一棟高標(biāo)準(zhǔn)的品牌民宿,。通過當(dāng)?shù)亟榻B協(xié)調(diào),向人稱‘阿�,!拇迕窳譅N明租下這棟土樓,,完成改造后實(shí)施產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作�,!饼垘r市文旅集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人郭茂順說,。“因?yàn)槭堑谝淮卧囁覀冃睦镆矝]底,,便引入了具有豐富民宿運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的香敘美宿團(tuán)隊(duì),。”
村民有閑置房子,,國(guó)有企業(yè)有資源,,專業(yè)團(tuán)隊(duì)有經(jīng)驗(yàn)。三方一拍即合,,商議由文旅集團(tuán)負(fù)責(zé)建設(shè),,香敘美宿負(fù)責(zé)軟裝和后期管理。
經(jīng)過5個(gè)月精心改造,,去年8月阿牛家正式營(yíng)業(yè),。“雖然價(jià)位高過當(dāng)?shù)仄骄疁?zhǔn),,但房間仍供不應(yīng)求,,還成了網(wǎng)紅民宿�,!奔炁_(tái)灣的香敘美宿公司創(chuàng)始人許敏奇說,,2018年阿牛家民宿在第四屆全國(guó)民宿大會(huì)上獲獎(jiǎng)。
定位“小而美”的精品民宿阿牛家,,目前東西兩院房間總數(shù)也不過12個(gè),,春節(jié)長(zhǎng)假營(yíng)業(yè)額卻超過5萬元。
“收著租金,,還能在民宿里打工,,在家門口就能把錢賺了。春節(jié)生意太火爆,,忙得都沒空招待親戚,。”林燦明說,。
“品牌嫁接讓閑置土樓面貌煥然一新,,為農(nóng)民創(chuàng)造疊加收入。今年三月至五月,,永定將舉辦土樓民宿創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽,,并成立永定民宿協(xié)會(huì),共同探討土樓民宿更優(yōu)更精的發(fā)展方向,�,!绷秩缇诱f。
浸入式體驗(yàn)留人
從玩在土樓,,到吃住在土樓,,再到記住土樓,,除了靠硬件設(shè)施的提升,還要補(bǔ)齊體驗(yàn)不足的短板,。
“用景區(qū)風(fēng)光吸引人,,用民宿體驗(yàn)留住人”成為永定刺激二次消費(fèi)的破題思路。今年春節(jié)前夕,,永定區(qū)策劃了“我在永定土樓過大年”等文旅活動(dòng),,借此打動(dòng)游客。
在巖太村高山土樓群,,格�,;ㄩ_得格外鮮艷�,!按汗�(jié)期間,,不少市民選擇來體驗(yàn)別樣的年味�,!痹S敏奇說,,住在阿牛家的游客和當(dāng)?shù)乜图胰艘黄痼w驗(yàn)宰年豬、挖冬筍,、吃上土灶里的大鍋菜。
初來乍到,,如何讓游客遇見最美風(fēng)情,?“我們聘請(qǐng)了3名專業(yè)的民宿管家,提供行程安排,、講解介紹等一條龍服務(wù),。”在許敏奇看來,,慢下來的人文關(guān)懷是民宿有別于酒店快節(jié)奏服務(wù)的亮點(diǎn),。
經(jīng)營(yíng)阿牛家半年多,許敏奇的朋友圈漸廣,,民宿的曝光率和好評(píng)度也水漲船高,。
“安排周到,氣氛非常棒,!”回到龍巖市區(qū),,吳先生也不忘給許敏奇點(diǎn)贊。生起火舉行露天燒烤,、支起帳篷在院內(nèi)露營(yíng)……年前,,他帶著公司的30多名員工在阿牛家辦了一場(chǎng)印象深刻的尾牙宴。
“千畝高山梯田是巖太村特有的景觀,,可以按照時(shí)令來安排體驗(yàn)活動(dòng),。今年四五月,,梯田上種植的油菜花也將陸續(xù)開放,環(huán)山騎行道路也有望竣工,,客人的體驗(yàn)肯定會(huì)更上一層樓,。”郭茂順也自信滿滿,。
永定的土樓群落之間的風(fēng)土人情各有不同,,這為打造差異化的民宿體驗(yàn)創(chuàng)造了可能。土樓民宿深度游拉動(dòng)了旅游經(jīng)濟(jì)的輻射力,,據(jù)了解,,截至10日,永定區(qū)春節(jié)假日實(shí)現(xiàn)旅游收入45012萬元,,同比增長(zhǎng)22.8%,。