原標(biāo)題:阿里“未來(lái)”酒店的大數(shù)據(jù)盤(pán)算
繼旗下高德開(kāi)發(fā)智能地圖入局景區(qū)大數(shù)據(jù)市場(chǎng)后,,阿里巴巴又借“未來(lái)”酒店謀劃酒店業(yè)的大數(shù)據(jù)生意。12月17日,,阿里巴巴首家無(wú)人酒店菲住布渴進(jìn)入開(kāi)業(yè)前最后一天倒計(jì)時(shí),。令人意外的是,這家未來(lái)酒店的重點(diǎn)卻并非酒店本身,,而是酒店背后“一套將來(lái)為整個(gè)行業(yè)服務(wù)的管理體系”,。但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,目前智能酒店系統(tǒng)已不再是酒店行業(yè)的新生事物,,不少酒店,、信息技術(shù)公司都已亮劍,,而且酒店的入住大數(shù)據(jù)等往往不愿向外部開(kāi)放,雖然阿里擁有一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì),,但是其未來(lái)酒店大數(shù)據(jù)生意能否順利鋪開(kāi)還是未知數(shù),。
醉翁之意不在“酒”
根據(jù)阿里未來(lái)酒店CEO王群介紹,雖然菲住布渴是阿里旗下的第一家未來(lái)酒店,,擁有近300間客房,,但這家酒店專(zhuān)門(mén)面向外部市場(chǎng)2C的房間占比較少,,“阿里希望通過(guò)菲住布渴孵化一套將來(lái)為整個(gè)酒店行業(yè)服務(wù)的管理體系,,初期將主要選擇高端連鎖酒店作為合作對(duì)象”。
“阿里做酒店并不是為了占領(lǐng)酒店行業(yè)一席之地,,殺進(jìn)傳統(tǒng)酒店業(yè)的紅海,。”王群一語(yǔ)道出行業(yè)整體不景氣時(shí),,阿里逆向進(jìn)入這一市場(chǎng)的用意,。他解釋稱,目前,,阿里實(shí)行的是北京,、杭州的雙總部制度,本身內(nèi)部就有很大的差旅住宿需求,,因此,,未來(lái)酒店中的相當(dāng)一部分客房是要滿足這些需求,真正對(duì)外的客房少之又少,�,!敖窈螅⒗镞會(huì)開(kāi)設(shè)一些直營(yíng)酒店,,基本都會(huì)建在總部基地周邊,。”王群坦言,,在阿里酒店2C供給相對(duì)局限的情況下,,目前菲住布渴的門(mén)市定價(jià)不會(huì)太低。菲住布渴App的客房預(yù)訂系統(tǒng)顯示,,目前,,位于杭州的阿里未來(lái)酒店主要有10種房型,平日價(jià)格為1399元-2332元/天不等,。
其實(shí),,在王群眼中,阿里未來(lái)酒店是一個(gè)類(lèi)似實(shí)驗(yàn)田般的存在,,是要借助酒店形成一套可以輸出的智能酒店管理系統(tǒng),,讓阿里成為酒店的“核心能力提供方”。王群介紹,目前我國(guó)酒店行業(yè)相對(duì)復(fù)雜,,分為高,、中、低端以及連鎖和單體等種類(lèi),,每家酒店的訴求都有所不同,,因此阿里在進(jìn)行智能酒店管理系統(tǒng)輸出時(shí),會(huì)將系統(tǒng)分為“可選項(xiàng)”和“必選項(xiàng)”兩種供管理者選擇,,“短期來(lái)看,,阿里會(huì)先從高端連鎖酒店開(kāi)始進(jìn)行合作,因?yàn)檫@些酒店的需求是覆蓋整個(gè)系統(tǒng)的,,而中低端或單體酒店可能只需要系統(tǒng)內(nèi)的某一部分功能”,。
瞄準(zhǔn)轉(zhuǎn)型需求
“其實(shí),在目前酒店業(yè)相對(duì)低迷,、人工成本持續(xù)高企的情況下,,智能酒店系統(tǒng)、酒店大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)可能是一個(gè)相對(duì)一勞永逸的辦法,�,!北本┣迦A同衡規(guī)劃院旅游所項(xiàng)目經(jīng)理、旅游大數(shù)據(jù)專(zhuān)家常雪松表示,。
近期,,高端酒店接連被曝出“床單門(mén)”、“毛巾門(mén)”等衛(wèi)生問(wèn)題,,業(yè)界直指問(wèn)題背后存在著高端酒店基層員工長(zhǎng)期收入過(guò)低與服務(wù)質(zhì)量要求不斷提高的核心矛盾,。王群介紹,當(dāng)前酒店業(yè)已告別超額利潤(rùn)時(shí)代,,現(xiàn)階段,,一個(gè)管理、效益都不錯(cuò)的酒店,,人工費(fèi)用也要占年?duì)I業(yè)收入的20%左右,,有的酒店人工成本占比甚至高達(dá)50%-60%,僅這項(xiàng)開(kāi)支就會(huì)“吃光”酒店全年的利潤(rùn),。
就此,,菲住布渴取消了前臺(tái),大幅縮減了接待,、安保,、財(cái)務(wù)等人員編制,把人效比提高到傳統(tǒng)同規(guī)模,、等級(jí)酒店的150%,�,!巴纫�(guī)模、檔次的傳統(tǒng)酒店如果需要配備250個(gè)員工,,菲住布渴100人就夠了,,比如其他酒店需要財(cái)務(wù)、安保人員數(shù)量分別在20個(gè)人,、50個(gè)人左右,,而菲住布渴可以控制在3個(gè)人和10-15個(gè)人�,!蓖跞罕硎�,,由此節(jié)省的人員開(kāi)支可以用于提高那些更需要人工崗位的人員待遇,讓他們能更積極地執(zhí)行衛(wèi)生清潔等標(biāo)準(zhǔn),。此外,,他還介紹,,阿里的酒店還從房間配備去除了電話,、保險(xiǎn)箱、迷你吧,、抽屜等設(shè)施,,每間房節(jié)省1萬(wàn)元左右的成本開(kāi)支,將投資回報(bào)提高至傳統(tǒng)酒店的1倍,。
共享壁壘待破
實(shí)際上,,面對(duì)智能酒店系統(tǒng)潛在的巨大需求,阿里卻并非第一波“吃螃蟹者”,。常雪松告訴北京商報(bào)記者,,目前已經(jīng)有不少酒店和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)企業(yè)都在積極躋入酒店大數(shù)據(jù)市場(chǎng)。現(xiàn)在,,這一行業(yè)的供給主要分為兩類(lèi),,其中一類(lèi)是以阿里為代表的、有強(qiáng)大技術(shù)能力的企業(yè),,為酒店提供替代人工,、優(yōu)化流程的整體系統(tǒng);另一類(lèi)則是幫助酒店做大數(shù)據(jù)分析,,讓酒店能夠更充分地了解用戶群體特征,,找到忠誠(chéng)度更高的群體,并針對(duì)這些消費(fèi)者提供一些高附加值的定制服務(wù),�,!澳壳埃频昶毡槎枷朐黾涌蛻麴ば�,,而這也導(dǎo)致后者服務(wù)供給相對(duì)更為‘主流’,,有時(shí)一套不太復(fù)雜的酒店客戶群體畫(huà)像,、精細(xì)分析花費(fèi)十幾萬(wàn)元、幾十萬(wàn)元就可以做成,�,!背Q┧煞Q。
資深酒店業(yè)專(zhuān)家趙煥焱進(jìn)一步介紹,,目前行業(yè)內(nèi)還鮮有系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)從事酒店智能化系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的企業(yè),,這也許會(huì)成為阿里的一個(gè)突破口,“酒店前臺(tái)軟件即PMS是酒店業(yè)內(nèi)最早的智能化,,阿里持股的石基股份就是從事前臺(tái)軟件的,,擁有一定的技術(shù)基礎(chǔ)”。常雪松也指出,,目前酒店大數(shù)據(jù)行業(yè)中能夠比肩阿里資本,、品牌能力的還不多,因此既有市場(chǎng)供給可能對(duì)阿里形成的威脅并不太高,。
然而,,常雪松也直言,阿里的酒店大數(shù)據(jù)生意前景,,也可能并不會(huì)像想象般的一帆風(fēng)順,。“近期,,酒店數(shù)據(jù)泄露,、盜取事件頻繁發(fā)生,酒店業(yè)尤其是中高端連鎖酒店,、國(guó)際知名品牌酒店,,基于對(duì)客戶隱私的保護(hù)、數(shù)據(jù)安全性等考量,,可能普遍不太愿意將內(nèi)部系統(tǒng)交由其他企業(yè)來(lái)做,。”他進(jìn)一步分析,,更為重要的是,,由于顧客數(shù)據(jù)是酒店的核心和關(guān)鍵資源,共享數(shù)據(jù)將可能會(huì)直接影響酒店利益,,因此,,市場(chǎng)上的智能酒店系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)分析需求雖然存在,,但并未完全釋放出來(lái),,而這也將是阿里必須要解決的核心難題。