老品牌既可以產(chǎn)生個人懷舊,，也可以產(chǎn)生集體情感,。上海老品牌見證了上海這座城市的發(fā)展和繁榮,，不僅能轉(zhuǎn)化為品牌發(fā)展或復(fù)興的經(jīng)濟(jì)效應(yīng),，而且能帶來文化和價值觀的重塑,。新時代,，深入挖掘上海老品牌的歷史文化底蘊,，還有助于打響服務(wù),、制造、購物和文化四大品牌,。

　　貫徹“高精尖新”方針

　　上海的老品牌,，涵蓋衣、食,、住,、行以及重工業(yè)等多個方面。在相當(dāng)長的時期內(nèi),，它們是上海城市的閃亮名片,。

　　一方面，上海老品牌體現(xiàn)中國民族工商業(yè)的新興和發(fā)展,，是上海作為全國乃至亞洲經(jīng)濟(jì)中心城市的重要組成部分,。當(dāng)時，上海不僅是中國工廠數(shù)量最多,、工人階級最集中的城市,，而且是民族工業(yè)行業(yè)門類最多、投資規(guī)模最大,、發(fā)展最快的城市,。江海通津、華洋雜處的貿(mào)易環(huán)境,，促進(jìn)了百貨業(yè),、醫(yī)藥業(yè)、食品業(yè),、服裝制衣行業(yè)等一批商業(yè)老字號的誕生,。在20世紀(jì)三四十年代，諸如“信誼”“鐘牌414”“百雀羚”等上海產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至香港,、東南亞等地,，“佛手”味精、“華生”電扇,、“泰康”餅干,、“鴻翔”時裝等還榮膺世博會獎?wù)隆?/p>

　　另一方面，上海老品牌體現(xiàn)社會主義工業(yè)化戰(zhàn)略的實現(xiàn)過程,，是上海作為全國先進(jìn)工業(yè)和科學(xué)技術(shù)基地的重要組成部分,。新中國成立后，上海成為全國最大的綜合性工業(yè)基地,，也肩負(fù)著“服務(wù)全國”的重任,。為此，上海充分發(fā)揮配套協(xié)作條件好,、科技力量強的優(yōu)勢,，為全國輸送了大量工業(yè)產(chǎn)品,。其中，以縫紉機,、手表,、自行車為代表的“老三件”頗有名氣。

　　值得一提的是,，由于原材料匱乏,，上海在工業(yè)發(fā)展中貫徹“高精尖新”方針，力求在技術(shù),、質(zhì)量上形成優(yōu)勢,。例如，上海手表廠是新中國第一個手表廠,，生產(chǎn)的“上�,！笔直硪�領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年。又如,，上海還生產(chǎn)出新中國第一支繪圖鉛筆（“中華”）,、第一條鋼絲斜交輪胎（“雙錢”）、第一包合成洗衣粉（“白貓”）……

　　上海的工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量必須力爭一流,，這在當(dāng)時是全市上下的共識,。為此，上海建立起嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的制度體系,，許多企業(yè)也把產(chǎn)品質(zhì)量作為生命線,。由此，當(dāng)時的“上海貨”等同于高檔貨,。

　　“貨必求美勝英美”

　　品牌是一種無形資產(chǎn)，也代表著歷史和文化,。歷經(jīng)歲月沉淀的上海老品牌,，充分體現(xiàn)了海納百川、追求卓越,、開明睿智,、大氣謙和的上海城市精神。

　　開放成就上海,。在上海老品牌中,，兼容并包之大氣、中西合璧之精巧,，不勝枚舉,。如飲食行業(yè)，“杏花樓”以廣式點心見長,，“梅龍鎮(zhèn)”主打川揚菜系,，“紅房子”因法式西菜聞名,，“功德林”弘揚素食文化。深受小朋友喜愛的“大白兔”奶糖,，最初仿制英國奶糖,，后對配方進(jìn)行調(diào)整，更適合國人口味,，從而在1959年國慶獻(xiàn)禮上推出后一炮打響,。又如，西服本是舶來品,，“培羅蒙”把中國傳統(tǒng)縫制工藝在西服制作上發(fā)揚光大,，制作出東西方文化交融的精品。

　　匠心成就上海,。無論是古老中國的傳統(tǒng)文化,，還是現(xiàn)代文明的工業(yè)文化，匠心都代表著孜孜以求,、精益求精的態(tài)度,。一些上海老品牌堅信“貨必求美勝英美，而價錢賤過英美,，則人心自然推向”,，不斷改良技術(shù)、提高產(chǎn)品性價比,、提升服務(wù)水平,，最終得以穿越百年風(fēng)雨。新中國成立后,，上海老品牌在對質(zhì)量的追求上留下更多佳話,。比如，1958年“英雄”鋼筆（100型）有11項指標(biāo)趕上甚至超過當(dāng)時頂尖的“派克”（51型）鋼筆,。

　　創(chuàng)新成就上海,。創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂，是驅(qū)動上海發(fā)展的引擎,。在積貧積弱,、洋貨充斥的年代，如果沒有民族資本家懷揣實業(yè)救國的抱負(fù),、研制出一個個“第一”,，中國和世界的差距恐怕會繼續(xù)拉大。在百廢待興,、艱苦奮斗的年代,，盡管主要生產(chǎn)車間被國民黨撤離時炸毀，江南造船廠依靠螞蟻啃骨頭的精神,，成功制造出萬噸水壓機,、潛艇和護(hù)衛(wèi)艦,。在改革開放時期，如果不是像“三槍”那樣及時轉(zhuǎn)變觀念,，像“正廣和”那樣開辟新的產(chǎn)品領(lǐng)域,，老品牌的固有優(yōu)勢就可能成為發(fā)展的桎梏�,？梢�,，創(chuàng)新是上海老品牌生存、發(fā)展的根本,。

　　為品牌活化提供機遇

　　研究上海老品牌有助于認(rèn)識上海近現(xiàn)代的城市發(fā)展,，有助于進(jìn)一步理解上海的城市精神，更有助于發(fā)展上海的品牌經(jīng)濟(jì),。

　　要深入推進(jìn)上海老品牌的歷史研究,。研究上海老品牌是研究上海城市發(fā)展史、經(jīng)濟(jì)發(fā)展史的一個切入點,。作為近代以來中國最大的工業(yè)城市,，上海老品牌是從無到有、從弱到強的發(fā)展歷程折射出上海乃至中國的政治,、經(jīng)濟(jì),、文化、社會和體制變遷,，折射出工匠精神和上海城市精神的培育發(fā)揚,。我們應(yīng)該進(jìn)一步挖掘和提煉上海老品牌的歷史文化底蘊，應(yīng)該鼓勵和支持企業(yè)開展發(fā)展資料的征集,、整理和研究,。

　　要加強推介上海老品牌的故事。推介上海老品牌,，就是宣揚中華民族的獨立自主,、艱苦奮斗，就是宣揚上海的海納百川,、追求卓越。上海老品牌所帶入的文化因素和情感因素,，對增強城市的凝聚力,、提升文化自覺和文化自信也具有重要的價值。除商業(yè)角度外,，我們應(yīng)該注重對老品牌的發(fā)展歷程進(jìn)行正向的文化建構(gòu)和品牌塑造,。

　　要總結(jié)上海老品牌的興衰經(jīng)驗，推動品牌復(fù)興,。近幾年,，隨著電商的發(fā)展,，像“百雀羚”“三槍”“回力”“恒源祥”都取得了不錯的業(yè)績，在國產(chǎn)同類品牌中居于前列,。但與上海老品牌過去的輝煌以及世界一流品牌相比,，還有一定的差距。上海老品牌歷史長,，受體制和政策因素影響大,，需要政府加大扶持力度。但這種扶持不是簡單的“輸血”“造血”,，而是要深入落實供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，為老品牌的品牌活化提供觀念、機遇和經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型升級,，以更好地適應(yīng)市場需求和群眾期待,。

　　總之，老品牌是上海的寶貴財富,，是上海發(fā)展品牌經(jīng)濟(jì),、建設(shè)國際品牌之都的“活的教科書”。我們應(yīng)該發(fā)揚勇于創(chuàng)新,、精益求精的精神,，形成政府引導(dǎo)、企業(yè)發(fā)展,、社會支持的氛圍,，讓上海老品牌成為上海的新名片，成為新品牌培育生長的智慧之源,。

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