2月13日,,在北梁新區(qū)鐵西街道辦事處,居民展示她們制作的迎新春花饃,。新華社記者 賈立君攝
除夕佳節(jié),,無論相隔多遠,,工作多忙,人們總希望回到自己家里,,與家人吃一頓團團圓圓的年夜飯。吃什么體現(xiàn)生活水平,,和誰吃事關(guān)幸福歸屬,。經(jīng)濟日報記者走進群眾生活,看看他們的年飯是怎么吃的——
餃子里的螺絲釘
本報記者 代 玲
今年除夕也是藏歷新年的除夕,,國網(wǎng)西藏檢修公司負責同志相約來到位于拉薩市城關(guān)區(qū)奪底鄉(xiāng)的國家電網(wǎng)220kV奪底變電站,,與值班員工們一起過年。
上午11點,,大家陸續(xù)來到變電站,,跟著一起來的不僅有食堂打包的各種菜品,還有各自從家里帶來的香腸臘肉等家鄉(xiāng)特產(chǎn)食品,。一放下東西大家就開始分工協(xié)作,,公司辦公室主任張麗娟負責搟皮,總經(jīng)理肖方勇,、副總經(jīng)理程勝建等人負責包餃子,,副總經(jīng)理祝潔負責切香腸臘肉。小小的廚房里擠滿了忙碌的身影,。
“今天過節(jié),,站里的兄弟姐妹們負責值班,我們來負責他們的年夜飯,�,!毙し接抡f。一邊說他還讓記者猜猜哪些是他包的餃子,。
除了將辣椒,、硬幣、大蒜,、花生,、糖等包進餃子里,,大家還別出心裁地提議將螺絲釘也包入餃子,寓意“技術(shù)能手”,。
巡視完線路的工作人員回來后,,廚房里的餃子也差不多熟了。大家七手八腳忙活著把菜端上了會議室里拼好的大飯桌,。
“�,?偅o大家講講吃餃子要小心,,萬一吃到螺絲釘,,這是安全生產(chǎn)責任哦�,!庇哪男し接虏煌f句俏皮話,,引來大家一陣大笑。
“吃到了,,吃到了,,是螺絲釘�,!�2017年剛進站的重慶姑娘熊信蘭還不好意思說,,她旁邊眼尖的同事已經(jīng)叫了出來。
“吃到螺絲釘寓意著‘技術(shù)能手’,。站里都是年輕人,,希望你們勇?lián)厝危蠹覕]起袖子加油干,,迎接西藏電網(wǎng)的特高壓時代,。”肖方勇說,。
默默奉獻為學子
本報記者 李 杰
大年三十,,大多數(shù)人都在和家人團聚。但對中國科學技術(shù)大學東區(qū)食堂的工人聞會來說,,雖然回家的心情迫切,,但在食堂的工作更重要。
“過年不休息,�,!甭剷䦟τ浾吆┖竦匦α恕K龑拇竽耆恢惫ぷ鞯秸鲁跛�,�,!坝胁簧賹W生為了做科研不回家,所以食堂必須每天有人工作,�,!甭剷f,,給這些祖國棟梁做好服務(wù),她發(fā)自內(nèi)心的高興,。
下午1點半左右,,最后一名學生離開了食堂。收拾完畢后,,聞會騎上電動車,,邀請記者一起去吃年飯�,!拔壹椰F(xiàn)在有10個人在等我回去吃年飯,。”聞會說,,他們家的習俗是中午吃年飯,,她愛人在兄弟里是老大,所以他們負責在家燒飯給一家人吃,。
到家后,,聞會的家人紛紛熱情招呼記者。飯桌上蛋餃,、魚、紅燒雞,、素菜樣樣都有,,豐盛可口。
因為在食堂為學生們準備年飯,,家里的年飯從準備到制作,,聞會一點都沒幫上忙。而且因為下班晚,,家里人一直等到兩點才開始吃飯,。對此她心里有點過意不去,但是家里人都很體諒她,,“無論多晚,,我們都會等她吃一頓團圓飯�,!甭剷膼廴苏f,。
愛心溫暖敬老院
本報記者 周 劍
“我用時光等你,你不來我不老……”2月13日,,江西省景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)麗陽鎮(zhèn)敬老院傳出陣陣歌聲和歡笑聲,。這是鎮(zhèn)上的志愿者們來看望敬老院老人、提前吃“年夜飯”,,讓他們感受到濃濃的年味和社會的關(guān)愛,。
簡單的表演之后,,一桌熱騰騰的“年夜飯”已經(jīng)做好,老人們在志愿者的攙扶下坐上了大桌,。敬老院院長王貴玉介紹,,院里共有20位鎮(zhèn)上的孤寡老人,6位工作人員平時分白班,、夜班兩班照看他們,。常住院里的12位老人和大家圍坐一起,喜迎新春,。
紅燒全魚,、燉鴨子、腐竹燒肉……敬老院做了十道菜,,寓意十全十美,。“祝大家新春快樂”“長壽健康”……志愿者們倒上果汁,,頻頻舉杯,,紛紛向老人們祝福。
“非�,?鞓�,、興奮,你們唱得好,、跳得好,,還和我們一起吃年夜飯,感謝大家來看望我們,�,!�86歲的王守惠老人介紹說,自己沒有兒女,,因為有好政策,,8年前住進了敬老院。這里有人給他們做飯,,有熱水洗澡,,每個人住單間,房里有電視機和空調(diào),,什么都不用愁,。“市場上有什么,,我們就能吃到什么,,平時雞鴨魚肉不間斷,生活相當好,。我們過得很快活,、幸福,。”王守惠老人說起自己的生活,,很是滿足,。
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