原標題:優(yōu)質旅游呼喚旅游新標準
重慶長壽菩提古鎮(zhèn)入選“全國優(yōu)質旅游項目”,。
2018年開年,,中國旅游業(yè)有了一個新目標:邁向優(yōu)質旅游,。這意味著,,評價中國旅游的標準將不再是速度和規(guī)模,,而是品質和內涵,。近年來,,中國旅游業(yè)獲得了前所未有的快速發(fā)展,,所取得的成果和帶來的紅利為世界矚目,。然而,,與此同時,我國旅游業(yè)發(fā)展中的一些品質短板逐漸暴露,,游客對于高品質旅游產品的需求日益迫切,。
“可以說,提高我國旅游業(yè)在服務質量監(jiān)管,、監(jiān)督,、評價等方面的標準,已經到了迫在眉睫的關鍵時期,�,!敝袊糜窝芯吭郝糜螛藴驶芯炕厥紫瘜<摇⒄憬÷糜螛藴驶夹g委員會秘書長任鳴教授接受本報記者采訪時指出,,標準化是旅游業(yè)發(fā)展的基石,,基石不牢,地動山搖,,標準化建設是提升旅游品質的重要途徑,。
旅游亂象不是“中國特產”
近日,雪鄉(xiāng)宰客事件讓旅游亂象再度成為輿論焦點,,如何解決旅游業(yè)這一“老大難”問題引發(fā)各方討論,。
“旅游亂象不是‘中國特產’,意大利,、法國,、美國,、日本等許多國家都經歷過這樣痛苦的發(fā)展過程�,!比硒Q表示,,出現(xiàn)這樣的問題不可怕,關鍵是要找到一條切實可行的解決途徑,。日本在“二戰(zhàn)”之后,,實行“觀光立國”戰(zhàn)略,期間也曾出現(xiàn)過各種旅游亂象,,此后,,逐漸走向規(guī)范化、品質化,、高性價比的良性發(fā)展道路,,這其中就有標準化建設的功勞。日本的民宿業(yè)在國際上有著良好的聲譽,,因為日本有一整套相應的管理辦法和標準,。任鳴介紹,日本國土交通省每隔幾年就會對民宿業(yè)相關標準進行修訂,,已先后修改了10稿左右,。
“細致、準確的標準對于修正發(fā)展中出現(xiàn)的亂象有著積極作用,,一份好的標準也能得到旅游從業(yè)者,、消費者的認同,從而讓相關行業(yè)進入良性循環(huán),�,!比硒Q說,目前我國存在的旅行社不合理低價團,、導游宰客,、景區(qū)存在安全隱患等問題,都與缺乏可參考,、操作性強的行業(yè)標準有一定關系,。完善的旅游標準才能保證管理有依據(jù)、經營有參照,、投訴有憑證,,旅游的參與者都有規(guī)可循。
隨著游客選擇的多元化,,游客們“用腳投票”,,對于旅游品質的要求不斷地改變和提高,這也將倒逼旅游相關標準不斷提升,。因而,,旅游標準化建設絕不是一勞永逸的,,需要根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的實際情況,不斷做出相應的修正,。
標準不應“大而化之”
任鳴指出,,目前我國旅游行業(yè)的標準大多還屬于“定性”的規(guī)范和要求,例如《旅行社國內旅游服務規(guī)范》,、《旅游景區(qū)游客中心設置與服務規(guī)范》等,,表述較為抽象;而“定量”的標準要求更加細化,,更直觀,、簡潔、準確,,目前我國還比較欠缺,。“因而,,在實踐中,無論是對旅游業(yè)經營者還是消費者而言,,都缺乏衡量標準和可靠依據(jù),。”
在旅游標準化建設上,,國外的經驗可以作為“它山之石”,。任鳴介紹,國外的旅游標準更多的是“定量”的標準,,規(guī)定的十分具體,、細致。以景區(qū)的標準化建設而言,,具體到景區(qū)內每個車位的面積,、綠化面積的占比等;對酒店的評價標準不是通過星級,,而是有一整套對相關細節(jié)的規(guī)定,,例如床品清潔頻率、干凈程度,、宴會標準等,,都有相應的指標�,!斑@樣的定量標準更便于經營者掌握,,同時也方便消費者對照衡量�,!�
旅游業(yè)作為一個綜合性產業(yè),,涉及的行業(yè)眾多,,任鳴建議,在推進旅游定量標準建設方面,,可以結合旅游業(yè)實際,,對其他旅游相關行業(yè)既有的標準加以利用。例如,,現(xiàn)有的交通管理相關標準,、餐飲業(yè)服務標準等。
新年伊始,,多地已將旅游標準化建設提上了日程,。浙江省舟山市成立市旅游標準化技術委員會,并編制了《舟山旅游標準化建設規(guī)劃》,,列出了342項具體標準,;海南三亞市在旅游委、工商局,、食藥監(jiān)局,、海鮮排檔協(xié)會等旅游相關單位,均設置了負責旅游標準化的專職人員,;江蘇淮安市周恩來紀念館獲批國家級服務業(yè)標準化試點,,開創(chuàng)了江蘇省紅色旅游國家級試點的先河,紀念館旅游服務的各環(huán)節(jié)都標準齊全,、有標可依,。不難發(fā)現(xiàn),這些地方的旅游標準不再是“大而化之”,,而是更加注重“小處著手”,。“從定性向定量發(fā)展,,是旅游標準化建設的必由之路,。”任鳴說,。
“物有所值”才是定價標準
春節(jié)假期將至,,新一輪的出游高峰即將到來。根據(jù)中國旅行社協(xié)會聯(lián)合途牛旅游網(wǎng)共同發(fā)布的《2018春節(jié)黃金周旅游趨勢報告》,,“南下避寒”是人們春節(jié)出游的重要選擇之一,,三亞十分“受寵”。
每年春節(jié)期間,,三亞酒店的高房價常常登上新聞“熱搜榜”,。1月22日,記者通過攜程APP搜索發(fā)現(xiàn),春節(jié)假期期間,,三亞的五星級/豪華酒店中僅有兩家定價低于千元,,其余均超千元,有些甚至過萬,。以其中一家五星級度假酒店為例,,春節(jié)期間每晚房價網(wǎng)絡預訂價為2905元,而1月22日當晚房價為1058元,,相差1800多元,。對于春節(jié)期間三亞酒店房價的暴漲,人們看法不一,,有些認為這是市場自主調節(jié)的結果,;有人則認為“天價房”貴得離譜,應該加以打壓,。
對此,,任鳴指出,像三亞這類旅游熱門地區(qū)或是旅游資源稀缺的景區(qū),,需要考慮旅游目的地承載量的因素,,通過酒店等旅游產品的價格漲跌,發(fā)揮其價格杠桿作用,,在一定程度上對客流量進行調節(jié),。“此外,,物價部門對于價格都有相應的規(guī)定,,只要不超過其規(guī)定的上限,,都是合理,、合規(guī)的�,!比硒Q介紹,,目前,在標準化建設方面,,我國的酒店業(yè)是走在中國旅游業(yè)前列的,。以酒店定價為例,什么樣的軟硬件服務水準對應什么樣的定價,,物價部門都有著具體的定量標準,。“不能簡單地以價格高低來判斷其合理與否,,關鍵是看定價與其提供的設施,、環(huán)境、服務等是否相稱�,!比硒Q說,。