北京晨報(bào)訊(記者 徐晶晶)昨日,,2017國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)發(fā)布,。在與食品安全相關(guān)度最高的50個(gè)熱詞中,“外賣安全”連續(xù)三個(gè)月上榜,。
昨日,,2017年全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之“數(shù)說·食品安全”高峰論壇在清華大學(xué)舉辦,。會(huì)上,,今日頭條聯(lián)合清華大學(xué)健康傳播研究所發(fā)布了2016-2017國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)。據(jù)《2016-2017中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示,,中國(guó)在線訂餐市場(chǎng)自2011年一直保持較高速增長(zhǎng),,2016年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了1662.4億元,同時(shí),,在線訂餐用戶規(guī)模達(dá)到2.56億,,相比2015年增長(zhǎng)率為22.5%。除了便捷之外,,食品安全一直是在線外賣用戶關(guān)注重點(diǎn)之一,。在2016-2017國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)的“與食品安全相關(guān)的每月熱詞”中,與外賣相關(guān)的平臺(tái)連續(xù)三個(gè)月上榜,。與此同時(shí),,在與食品安全相關(guān)關(guān)注度最高的50個(gè)熱詞中,“外賣”也位居榜首,。
去年發(fā)布的國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)中,,奶粉的關(guān)注度就高高在上,到了今年,,仍然是最受關(guān)注的食品品類,,肉類、水果,、零食等緊隨其后,。而在與食品安全相關(guān)關(guān)注度最高的成分中,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,,亞硝酸鹽位居榜首,,轉(zhuǎn)基因食品飽受爭(zhēng)議。從公眾關(guān)注度來看,,大豆,、棉花、水稻,、圣女果,、玉米等作物的轉(zhuǎn)基因安全問題受關(guān)注程度較高,而且女性明顯比男性更關(guān)注食品安全,。而從年齡分布來看,,公眾對(duì)食品安全的關(guān)注度隨年齡上升遞增。而這與關(guān)注健康的年齡趨勢(shì)是一致的,。
(責(zé)任編輯:孫丹)