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全國各地積極響應 外賣反浪費工作見成效

近年來,,我國網(wǎng)絡餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,外賣消費訂單數(shù)量龐大,,逐漸成為食品浪費易發(fā)區(qū)之一,。今年,在市場監(jiān)管總局的指導下,,全國各地積極響應,,通過一系列扎實有效的舉措,在外賣反浪費工作中取得了顯著成效,。

中消協(xié)等9家協(xié)會共同倡議杜絕“舌尖上的浪費”

9家協(xié)會12月11日共同發(fā)出倡議,,倡導餐飲行業(yè)經(jīng)營者(含個體經(jīng)營勞動者)通過創(chuàng)新舉措、公益宣傳,、優(yōu)化服務等方式遏制行業(yè)中餐飲浪費現(xiàn)象,,履行責任,引導消費者合理點餐用餐,。

綜合報道

“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第二場活動在北京舉行

“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第二場活動于3月9日在北京同和居餐廳(什剎海店)舉行,。 為響應國家“厲行節(jié)約、反對浪費”號召,,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,,中國...

反食物浪費 聚全民合力

倡導“光盤”,、拒絕“剩宴”,餐飲行業(yè)責無旁貸,,大有可為,。餐飲企業(yè)和行業(yè)協(xié)會不妨創(chuàng)新方式,倡導新“食”尚,。

食堂優(yōu)化服務促“光盤”

后廚將邊角料利用起來,,積極創(chuàng)新菜品:花菜梗、西藍花梗做成泡菜,,百香果果皮做成蜜餞,,洋蔥皮用來熬蔥油,豆渣做成豆渣饅頭……食堂內(nèi)還有“光盤行動督導員”,,在打餐區(qū)引...

外賣小份菜 點餐更方便

“‘一人食’推薦,。”“菜量合適,,不多不少,。”在北京市朝陽區(qū)花家怡園(惠新店)的外賣評價界面上,,不少顧客點贊了該店提供的“精致小份”“超值套餐”,。“小份菜方便顧客...

齊抓共管堵住外賣餐飲浪費漏洞

結(jié)合網(wǎng)絡餐飲行業(yè)特點,,緊緊圍繞防范外賣餐飲浪費的重點、痛點,、難點問題,,從規(guī)范外賣餐飲行業(yè)的營銷行為、督促網(wǎng)絡餐飲平臺發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用等方面入手,,鼓勵各方合作共治...

新媒體助力 宣傳全覆蓋 各地共推反餐飲浪費新風尚

今年,,在國家市場監(jiān)管總局的有力領(lǐng)導下,全國各地積極響應,,通過一系列扎實有效的舉措,,在反餐飲浪費工作上取得了顯著進展�,!「鞯赜楷F(xiàn)出許多創(chuàng)新做法,,使得反餐飲浪費理念...

聚焦餐飲行業(yè)反浪費 持續(xù)推動《反食品浪費法》落地實施

《行動方案》進一步貫徹落實黨中央、國務院關(guān)于厲行節(jié)約,、反對浪費的決策部署,,明確從深化“光盤行動”、強化違法懲治和促進行業(yè)自律三個方面采取行動遏制餐飲業(yè)食物浪費,。

加強行業(yè)自律杜絕餐飲浪費

中共中央辦公廳,、國務院辦公廳近日印發(fā)《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》,,針對餐飲行業(yè)反浪費行動,提出了促進行業(yè)自律的具體要求,。餐飲行業(yè)自律發(fā)展,,既有助于引導消費者...

小份菜走俏 食客餐館都受用

近年來,在國內(nèi)餐飲消費領(lǐng)域,,杜絕舌尖上的浪費已成為社會新風尚,。“小份菜”環(huán)保外賣掀起新風尚,。   連日來,,記者調(diào)查廣州餐飲外賣市場發(fā)現(xiàn),小份菜已成為當前消費者外...

點菜“少而精” 食材盡其用

“這些年,,我們的經(jīng)營思路有所轉(zhuǎn)變,。過去可能希望顧客多點菜,增加每單銷售額,,近幾年人們生活習慣發(fā)生轉(zhuǎn)變后廚里,,廚師揮動炒勺,油鍋中的鴨肉碎與雞蛋,、辣椒一起翻滾,,發(fā)...

圖解

微信圖片_20241213121923.png 【圖解】規(guī)范營銷行為 防范外賣餐飲浪費新規(guī)出臺_副本.jpg 3.png 解讀二 (2)_副本.png 圖解-《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》專家解讀三_副本.png 圖解-怎樣避免家中的剩飯剩菜浪費?_副本.png 經(jīng)驗做法 第一批 (2)_副本.png 第二批 (1)_副本.png 第三批 (1)_副本.png W020241209609954816267_副本.jpg 微信圖片_20241212094955_副本.png 聯(lián)合國報告海報(封面).jpg 珍惜食物 杜絕浪費 (1)_副本.png 報告封面.jpg 10個典型做法封面.png W020241205589537081063_副本.jpg 圖解-堅決制止婚宴餐飲浪費 (2)_副本.png W020241209611873114004_副本.jpg W020241206608847789088_副本.jpg 制止餐飲浪費,,這些標準你都知道嗎,? 終)_副本.png 圖解杜絕餐飲浪費__從這些小事做起.jpg

海報

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視頻

  • 專家獻策:科技創(chuàng)新在反食品浪費中的作用

  • 技術(shù)創(chuàng)新減少原奶浪費

  • 小學如何節(jié)約糧食

  • 制止餐飲浪費 需社會各界參與

  • 反對餐飲浪費需標準先行

  • 制止餐飲浪費 “小份菜”有“大格局”

  • “打菜神器”助力反食品浪費

  • 如何制止婚宴餐飲浪費?

  • 環(huán)環(huán)相扣治理“舌尖浪費”

  • 全民如何參與《行動方案》,?勤儉有你,,光盤有禮!

  • 創(chuàng)新稻米加工技術(shù) 推動糧食減損與營養(yǎng)提升

  • 食品企業(yè)如何節(jié)約糧食,、減少浪費,?專家提出四點建議

  • 糧食節(jié)約要緊盯不放

  • 糧食減損等于綠色增產(chǎn)

  • 制止餐飲浪費的10個典型經(jīng)驗做法

  • 政策引領(lǐng)下的全鏈條節(jié)糧減損

  • 怎樣避免家中的剩飯剩菜浪費

  • 守護豐收成果 減少糧食產(chǎn)后損耗

各方行動

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