中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)昆明10月13日訊(記者 楊秀峰)“人類來自自然、自然養(yǎng)育著人類,。我們只有團(tuán)結(jié)在可持續(xù)發(fā)展的理念下,,‘以自然之道,、養(yǎng)萬物之生’,,才有可能建成高效,、包容,、有韌性,、可持續(xù)的糧食體系,從根本上解決饑餓問題,�,!�10月13日下午,蒙牛集團(tuán)總裁,、國際乳品聯(lián)合會董事盧敏放在聯(lián)合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(COP15)高級別會議閉幕式上表示,。
目前,畜牧業(yè)碳排放量約占全球總排放量的近15%,。而在畜牧業(yè)中,,61%的排放來自養(yǎng)牛。百年來,,人類對提升奶產(chǎn)量的急切追求,,對生物多樣性也帶來許多負(fù)面影響,讓整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn),。
在盧敏放看來,,一方面是要不斷擴(kuò)大產(chǎn)量,一方面是持續(xù)累加的環(huán)境壓力,。這對看似“無解”的矛盾,,并非不可調(diào)和。實(shí)際上,,中國乳業(yè)在生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展方面已經(jīng)做出了許多有益探索,。比如,蒙牛旗下圣牧高科在內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠實(shí)施治沙工程,種植9000萬株各類作物,,形成200平方公里的綠洲,。在綠洲上建設(shè)了草場、牧場,,構(gòu)建了閉環(huán)有機(jī)生態(tài)循環(huán)體,。如今,圣牧高科已經(jīng)樹立了生物多樣性行業(yè)標(biāo)桿,,并成功入選聯(lián)合國《企業(yè)碳中和路徑圖》,。
“與此同時,,中國乳業(yè)還在飼料優(yōu)化,、牧草本地培育、減用獸藥,、牛糞資源化等方面進(jìn)行持續(xù)的研究和實(shí)踐,,在生物合成等前沿領(lǐng)域進(jìn)行積極探索。在不斷減少碳足跡的同時,,持續(xù)改善動物福利,、優(yōu)化生物多樣性,實(shí)現(xiàn)奶產(chǎn)量提升,,讓乳業(yè)惠及更多人群,。”盧敏放表示,。
盧敏放指出,,乳業(yè)是國際化程度極高的行業(yè),解決發(fā)展難題離不開全球合作,。近年來,,蒙牛持續(xù)與聯(lián)合國糧食及 農(nóng)業(yè)組織等機(jī)構(gòu)密切合作,加入“乳業(yè)凈零之路”倡議,。今年,,還進(jìn)入了世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(WBCSD)的“商業(yè)自然聯(lián)盟”,與各國企業(yè)攜手探索生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏之道,。
今年7月,,聯(lián)合國糧食及 農(nóng)業(yè)組織等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布了《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》。數(shù)據(jù)顯示,,當(dāng)今世界,,有8億人面臨饑餓,30億人無法攝取健康膳食,。
盧敏放在會上呼吁:“作為一家乳品企業(yè),,蒙牛有責(zé)任去生產(chǎn)更多、更有營養(yǎng)的產(chǎn)品,滿足更多人的需求,。從今天開始,,讓我們凝心聚力、相向而行,,共同推進(jìn)負(fù)責(zé)任的生產(chǎn)與消費(fèi),;讓我們從保護(hù)自然中尋找發(fā)展機(jī)遇,加強(qiáng)合作,、攜手奮進(jìn),,為人類和地球開創(chuàng)更有希望的明天�,!�