名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國(guó)富“掛帥”永輝后,，揮刀“砍向”中間商。

　　3月29日,，永輝超市召開(kāi)2025年度全球供應(yīng)商大會(huì)。當(dāng)天,，葉國(guó)富在會(huì)上稱,，會(huì)與核心供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的深度合作。首批鎖定200家核心大供應(yīng)商,，由他親自篩選,，保證與對(duì)方董事長(zhǎng)一年至少見(jiàn)一次面，自己親自見(jiàn),。

　　“今天晚上到明天上午,，我要見(jiàn)一大批核心供應(yīng)商的董事長(zhǎng)，這個(gè)事情無(wú)比重要,。我重視,，希望供應(yīng)商董事長(zhǎng)也要重視，這件事情,，下面人重視是做不了的,?！比~國(guó)富說(shuō)。

　　在現(xiàn)場(chǎng),，他還表示,，堅(jiān)決反對(duì)換一個(gè)采購(gòu)換一批供應(yīng)商，要讓?xiě)?zhàn)略核心供應(yīng)商有絕對(duì)的安全感,，稱自己站在這,，說(shuō)到做到?！坝腥魏尾少?gòu)人員為難你,，直接微信我，直接找我,。對(duì)于戰(zhàn)略供應(yīng)商,，我是一把手親自服務(wù)的?！?/p>

　　葉國(guó)富此番表態(tài),，讓此前熱議的永輝超市要去掉經(jīng)銷(xiāo)商的傳聞就此塵埃落定。

　　而一切,，都源于約十天前那場(chǎng)決定性的權(quán)力交接,。

　　3月17日，永輝超市在福建福州召開(kāi)2025年第一次臨時(shí)股東大會(huì),。會(huì)上表決通過(guò)了公司第六屆董事會(huì)非獨(dú)立董事等議案,，并成立改革領(lǐng)導(dǎo)小組，由葉國(guó)富擔(dān)任組長(zhǎng),。

　　這場(chǎng)會(huì)議被外界視為葉國(guó)富正式接過(guò)永輝調(diào)改的方向盤(pán),。

　　隨之而來(lái)的，是比以往更加激進(jìn)的調(diào)改計(jì)劃：2025年調(diào)改門(mén)店達(dá)200家左右,，并關(guān)店250~350家,，計(jì)劃至2026年完成所有存量門(mén)店的調(diào)整。

　　3月13日,，永輝官方發(fā)布消息稱,，第二批調(diào)改門(mén)店將于5月底前完成調(diào)改，屆時(shí)永輝超市學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改門(mén)店將達(dá)到83家（含胖東來(lái)幫扶調(diào)改門(mén)店）,。

　　而截至目前,，永輝在近9個(gè)月的時(shí)間里，才調(diào)改了近47家門(mén)店,。按計(jì)劃需在5月底前完成83家——這意味著還剩約36家門(mén)店待調(diào)改,，接下來(lái)的調(diào)改任務(wù)繁重。

　　這也意味著，葉國(guó)富率名創(chuàng)系入主后,，調(diào)整步伐已不再維持過(guò)去的循序漸進(jìn)之態(tài),，開(kāi)始提速。

　　3月27日,，北京第三家永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”自主調(diào)改店鴻坤廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)前夕,，永輝超市北京大區(qū)調(diào)改總負(fù)責(zé)人楊子亮與包括《中國(guó)企業(yè)家》在內(nèi)的媒體展開(kāi)交流。其回應(yīng)調(diào)店節(jié)奏加快問(wèn)題時(shí)稱,，調(diào)改是多個(gè)大區(qū)同時(shí)開(kāi)展?，F(xiàn)階段主要考慮超市所在綜合體的結(jié)構(gòu)空間是否適合調(diào)整，是否適合停車(chē),，大賣(mài)場(chǎng)整體動(dòng)線是否適合調(diào)改,，周?chē)腿菏欠穸酁槟贻p家庭等，是一個(gè)綜合評(píng)估,、多維度考量的過(guò)程,。

　　葉國(guó)富的急切，或是形勢(shì)使然,。要知道,，名創(chuàng)優(yōu)品斥巨資收購(gòu)永輝股權(quán)后，也面臨資本回報(bào)壓力,，而永輝超市當(dāng)前的業(yè)績(jī)狀況并不樂(lè)觀,，盡管在調(diào)改中，但仍需加快步伐提振市場(chǎng)信心,。此外,，零售市場(chǎng)本就競(jìng)爭(zhēng)激烈，調(diào)改后的門(mén)店開(kāi)業(yè)即巔峰,，而后回落趨于正常的現(xiàn)實(shí)也證明了,，依靠調(diào)改換來(lái)的轉(zhuǎn)型的窗口期或極為短暫。

　　而永輝的新調(diào)改計(jì)劃,，在某種程度上,，也是一場(chǎng)與時(shí)間、市場(chǎng),、資本的多維競(jìng)速賽，只有通過(guò)提速調(diào)改更多的門(mén)店,，提振業(yè)績(jī),，跑贏所有的不確定因素，向外界證明品質(zhì)零售的可行性,，葉國(guó)富的野心才有可能在現(xiàn)實(shí)中落地生根,，永輝才算真正蹚出一條路。

　　關(guān)店、賣(mài)店,、加速調(diào)店

　　2025年3月,，永輝超市正式進(jìn)入“葉國(guó)富時(shí)代”。

　　在3月17日下午召開(kāi)的2025年第一次臨時(shí)股東大會(huì)上,，葉國(guó)富攜名創(chuàng)優(yōu)品首席財(cái)務(wù)官?gòu)埦妇┏鱿瘯?huì)議,，這次大會(huì)通過(guò)了成立“改革領(lǐng)導(dǎo)小組”的議案。據(jù)公告,，該小組的成立系為加快公司改革轉(zhuǎn)型步伐,，統(tǒng)領(lǐng)公司改革轉(zhuǎn)型工作，而永輝的第一大股東葉國(guó)富擔(dān)任小組組長(zhǎng),。

　　花了真金白銀的葉國(guó)富,，對(duì)于永輝超市的未來(lái)，有了一攬子計(jì)劃,。

　　他先是提出了“433”改革規(guī)劃,，即“四化三力三變”。其中,，四化是指國(guó)際化,、現(xiàn)代化、職業(yè)化,、專業(yè)化,；三力是指學(xué)習(xí)力、執(zhí)行力,、創(chuàng)造力,；三大變革則是組織變革、運(yùn)營(yíng)變革,、供應(yīng)鏈變革,。

　　具體來(lái)看，“四化三力三變”的舉措包括：構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn),、有人性的企業(yè)制度,，實(shí)現(xiàn)高度現(xiàn)代化的企業(yè)管理；組織架構(gòu)要扁平簡(jiǎn)單高效,；從賣(mài)貨架到賣(mài)商品,，全方位提高終端的運(yùn)營(yíng)能力；大力推動(dòng)裸價(jià)直采和自有品牌,，去掉中間商,，保留一線品牌和特色產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)能力等,。

　　他還提到,，2025年永輝超市的關(guān)鍵詞就是減虧,，減虧主要抓手是“三提兩降”——提人效、提業(yè)績(jī),、提毛利,；降成本、降費(fèi)用,。

　　葉國(guó)富掌握話語(yǔ)權(quán)后,，即刻“閃電”出售了部分永輝門(mén)店。

　　3月18日,，永輝超市宣布將黑龍江,、吉林兩省的12家門(mén)店整體轉(zhuǎn)讓給東北區(qū)域零售龍頭比優(yōu)特集團(tuán)。此舉既符合關(guān)店計(jì)劃,，也能為后續(xù)調(diào)改提供現(xiàn)金流支持,，葉國(guó)富迅速“動(dòng)刀”減負(fù)。

　　而調(diào)改之所以在這個(gè)時(shí)間段加速,，或與過(guò)去調(diào)改所積累經(jīng)驗(yàn)不無(wú)關(guān)系,。楊子亮也表示，目前,，全國(guó)調(diào)改小組正牽頭推進(jìn)相關(guān)調(diào)改工作,。憑借其在過(guò)往實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)沉淀了諸多優(yōu)秀的理念與方法,，并在此基礎(chǔ)上提煉出一套員工標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行手冊(cè),。

　　值得一提的是，在今年2月,，永輝超市曾進(jìn)行過(guò)一次組織架構(gòu)調(diào)整,，在營(yíng)運(yùn)上實(shí)現(xiàn)“總部-大區(qū)-門(mén)店”三層管理，全國(guó)劃分為28個(gè)大區(qū),，減少了管理層次,。

　　據(jù)了解，由葉國(guó)富牽頭的改革領(lǐng)導(dǎo)小組,，統(tǒng)領(lǐng)永輝超市的調(diào)改,、組織架構(gòu)改革等工作。而去年成立的全國(guó)調(diào)改小組則與大區(qū)直接互動(dòng),，楊子亮也提到,，全國(guó)的調(diào)改小組與大區(qū)之間保持實(shí)時(shí)互動(dòng)；且崗位設(shè)置一一對(duì)應(yīng),。例如,，大區(qū)設(shè)有品控崗、生鮮教練崗,，全國(guó)調(diào)改小組也配備相應(yīng)崗位。這種崗位對(duì)應(yīng)機(jī)制有效確保了調(diào)改理念與步調(diào)的一致性。

　　永輝全國(guó)調(diào)改小組與大區(qū)之間,，每月至少召開(kāi)一次座談會(huì),。一方面，通過(guò)會(huì)議承上啟下,，將全國(guó)層面的新思路,、新方向及時(shí)傳達(dá)給大區(qū)，讓大區(qū)了解并掌握最新的工作要求和方法,；另一方面,，會(huì)議也為大區(qū)提供了一個(gè)反饋困惑的平臺(tái)，便于大區(qū)將調(diào)改過(guò)程中遇到的問(wèn)題及時(shí)梳理并解決,。復(fù)盤(pán)會(huì)近期的議題重點(diǎn)聚焦于,，堅(jiān)定推行品質(zhì)零售之路和胖東來(lái)的行業(yè)模式，以及進(jìn)一步完善當(dāng)前供應(yīng)鏈的打造工作,。

　　永輝權(quán)力之變

　　往深處看,，葉國(guó)富加快推進(jìn)永輝調(diào)改節(jié)奏，或許還暗藏更深層的資本考量,。

　　此前,，為成為永輝超市的最大股東，名創(chuàng)優(yōu)品花了62.7億元收購(gòu),，這幾乎是公司全部的現(xiàn)金儲(chǔ)備,，因此難言毫無(wú)壓力。加之永輝目前仍未扭虧,，加速調(diào)改,，提振門(mén)店盈利，或也是出于緩解資金鏈壓力的需求,。

　　而從去年開(kāi)始,，當(dāng)永輝在改造自身時(shí)，調(diào)改也幾乎成為線下大賣(mài)場(chǎng)行業(yè)的關(guān)鍵詞,，山姆,、盒馬以及其他即時(shí)零售平臺(tái)，一直在穩(wěn)步發(fā)展,。因此,，放眼更大的市場(chǎng)，永輝也需要以更快的速度在“效率與溫度”之間找到平衡,，進(jìn)而在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地,。

　　不過(guò)，在葉國(guó)富為永輝超市所設(shè)想的未來(lái)里,，呈現(xiàn)出鮮明的“去李松峰化”特征,。

　　從公告來(lái)看,，改革領(lǐng)導(dǎo)小組并沒(méi)有永輝超市CEO、董事李松峰的位置,，而在五個(gè)非獨(dú)立董事席位中,，“名創(chuàng)系”董事占據(jù)三個(gè)席位，“永輝系”董事只剩下董事長(zhǎng)張軒松,、董事張軒寧兄弟二人,，原屬核心高管的李松峰淡出決策層。

　　此后,，永輝超市稱CEO虛位以待,，將進(jìn)行全球招募，李松峰成為了永輝權(quán)力更迭中的首位出局者,。

　　外界猜測(cè),，此番出局，或與李松峰調(diào)改速度未達(dá)葉國(guó)富預(yù)期有關(guān),。最直觀的是,，葉國(guó)富掌權(quán)后，計(jì)劃2025年調(diào)改200家左右門(mén)店,，至2026年完成所有存量門(mén)店的調(diào)整,。而此前，李松峰任職CEO期間,，在9個(gè)月內(nèi)僅完成約41家門(mén)店的調(diào)改工作,。

　　公告發(fā)布當(dāng)天，針對(duì)CEO變動(dòng)問(wèn)題,，永輝方面回應(yīng)《中國(guó)企業(yè)家》稱,，永輝現(xiàn)在處于變革期，要發(fā)展就必須深度自我革新,。

　　格局變動(dòng)中,，各方的分歧也逐漸浮出水面。在成立改革領(lǐng)導(dǎo)小組議案上,，只有張軒寧一人投了反對(duì)票,。他稱，當(dāng)前的高級(jí)管理議案中,，未涉及CEO安排,，這令人深感憂慮，言辭間認(rèn)可了在李松峰任期為永輝所做出的貢獻(xiàn),。但仍未能改變?nèi)温毤s4年的李松峰成為第一個(gè)出局者的現(xiàn)實(shí),。

　　胖東來(lái)之外的可能

　　無(wú)可否認(rèn)，永輝調(diào)改走至現(xiàn)在,，在某種程度上與胖東來(lái)的深度綁定密不可分,。

　　過(guò)去一兩年,，胖東來(lái)憑借“極致服務(wù)”的標(biāo)簽已形成強(qiáng)大的品牌光環(huán)，成為零售界的現(xiàn)象級(jí)企業(yè),，而永輝也有意將胖東來(lái)在社交媒體上所建構(gòu)起來(lái)的“信任資產(chǎn)”轉(zhuǎn)化為自身流量入口——在調(diào)改門(mén)店的宣傳內(nèi)容中,，重點(diǎn)提及引入胖東來(lái)自有品牌專區(qū)，如DL洗衣液,、DL燕麥片、江米條,，以及“商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)90%以上”等細(xì)節(jié),。

　　據(jù)楊子亮透露，在永輝超市的調(diào)改過(guò)程中,，胖東來(lái)產(chǎn)品的SKU數(shù)量在不同調(diào)改門(mén)店存在差異,，這主要是由于各門(mén)店面臨的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和市場(chǎng)需求不同。且胖東來(lái)的商品本身具有季節(jié)性特點(diǎn),，同時(shí)也會(huì)不斷推出新品進(jìn)行迭代,。因此，永輝在引入相關(guān)商品時(shí),，會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn),，根據(jù)季節(jié)變化和新品推出情況進(jìn)行差異化的動(dòng)態(tài)調(diào)整。

　　但綁定胖東來(lái)帶來(lái)的熱度,，眼下也要被分走一杯羹了,。3月21日，物美首家學(xué)習(xí)胖東來(lái)的自主調(diào)改店——北京學(xué)清路店也正式開(kāi)業(yè),。據(jù)悉,，該門(mén)店在進(jìn)行SKU精簡(jiǎn)與優(yōu)化的同時(shí)，也引入68款胖東來(lái)自有商品,，并設(shè)立專區(qū),，商品結(jié)構(gòu)與胖東來(lái)相似度達(dá)90%。

　　不過(guò),，楊子亮并不認(rèn)為“胖改”系列門(mén)店的增多是一種挑戰(zhàn),，反而是共同提升中國(guó)超市行業(yè)整體水平的表現(xiàn)。據(jù)楊子亮透露,，調(diào)改期間,，物美集團(tuán)也曾到訪北京和福州的永輝門(mén)店進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。在福州,，永輝的調(diào)改副總裁王守誠(chéng)親自接待了物美的團(tuán)隊(duì),，物美也多次派遣員工到永輝的河南門(mén)店學(xué)習(xí)。

　　面對(duì)當(dāng)下紛繁復(fù)雜的挑戰(zhàn),，腳踩油門(mén)的葉國(guó)富,，給出的解題思路仍是做自己最擅長(zhǎng)的事——從供應(yīng)鏈端變革,，聚焦核心大單品。

　　此前,，葉國(guó)富的供應(yīng)鏈整合能力曾被認(rèn)為是名創(chuàng)優(yōu)品快速崛起的關(guān)鍵因素之一,。

　　在上述全球供應(yīng)商大會(huì)上，葉國(guó)富重申大單品戰(zhàn)略,。他表示,，KA（指大賣(mài)場(chǎng)、大客戶,、關(guān)鍵客戶等中間商）代表的是傳統(tǒng)模式,，要帶永輝砍掉KA，聚焦精力為消費(fèi)者制造大單品,、核心單品,。

　　他說(shuō)，今天永輝小店面積為2000平方米,、中店2600平方米,、大店3200平方米，這個(gè)面積的店型不需要這么多單品,，只需聚焦核心大單品,，因?yàn)橹挥泻诵拇髥纹凡拍軇?chuàng)造核心價(jià)值。三年的目標(biāo),，是與供應(yīng)商共同孵化100個(gè)億元級(jí)單品,。

　　據(jù)悉，未來(lái)在自有品牌開(kāi)發(fā)方面,，2025年永輝超市計(jì)劃上架60支新品,，孵化出至少10支超過(guò)1億元的超級(jí)戰(zhàn)略大單品。同時(shí),，預(yù)計(jì)通過(guò)3~5年供應(yīng)鏈生態(tài)建設(shè),，推動(dòng)自有品牌達(dá)到永輝整體銷(xiāo)售額的40%。

　　但此前業(yè)界關(guān)注的名創(chuàng)優(yōu)品與永輝超市的供應(yīng)鏈協(xié)同方面,，暫時(shí)并未有更多消息,，據(jù)了解，目前名創(chuàng)優(yōu)品除了葉國(guó)富個(gè)人參與到永輝調(diào)改外,，雙方各自的高管團(tuán)隊(duì),、業(yè)務(wù)版塊，并未交叉混合,，但未來(lái)在自有產(chǎn)品供應(yīng)鏈上不排除有協(xié)同的可能,。

　　權(quán)力更迭之際，永輝的調(diào)改之船已駛深水區(qū)，奪過(guò)方向盤(pán)的葉國(guó)富,，正依靠對(duì)供應(yīng)鏈本質(zhì)的洞察,、對(duì)爆品的認(rèn)知，去穿越暗流,。只是目前來(lái)看,，永輝超市暫未打造出屬于自己的大單品，去掉中間商,，轉(zhuǎn)向加強(qiáng)核心供應(yīng)商的戰(zhàn)略也尚處驗(yàn)證期,，一切仍將面臨著現(xiàn)實(shí)拷問(wèn)。

　　參考資料：

　　《葉國(guó)富出任永輝改革領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),，公開(kāi)了最新計(jì)劃》,，聯(lián)商網(wǎng)