雅士利國(guó)際控股有限公司董事局主席張利鈿(左四)與衛(wèi)生部監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志(左三)工商總局食品流通監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)施玉足(左二)食品藥品監(jiān)管局食品安全
雅士利國(guó)際控股有限公司董事局主席張利鈿發(fā)言
日前,,第三屆中國(guó)食品安全論壇暨2011全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在京召開,。會(huì)上,,雅士利國(guó)際控股有限公司董事局主席張利鈿先生作為特邀嘉賓發(fā)表講話,,得到廣泛的認(rèn)同與支持。
他表示,,做食品,講良心,、講道德,、講責(zé)任,這是最基本的底線,。并特別強(qiáng)調(diào):“好的產(chǎn)品是生產(chǎn)出來(lái)的,,不是監(jiān)管出來(lái)。”
張利鈿以雅士利發(fā)展為例談到,,集團(tuán)總部連同各子公司僅在日常檢測(cè)上,,每年花費(fèi)就近5000萬(wàn)元,并嚴(yán)格執(zhí)行批批抽查自檢,,每批次產(chǎn)品抽樣不少于5份,,對(duì)每批奶粉進(jìn)行64項(xiàng)檢驗(yàn),層層篩查,,確保安全,,嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)產(chǎn)品的質(zhì)量生產(chǎn)。除此以外,,雅士利還特別成立了“雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)”,,聘請(qǐng)6位當(dāng)今國(guó)際最頂尖的食品安全管理專家,在雅士利現(xiàn)有完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全體系上,,從不同方面,、角度對(duì)雅士利的生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo),,為集團(tuán)提供關(guān)于產(chǎn)品安全,,營(yíng)養(yǎng)組成方面的戰(zhàn)略監(jiān)督和方法意見,使雅士利的產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到世界級(jí)的水平,。
張利鈿認(rèn)為發(fā)達(dá)國(guó)家在品質(zhì)文化方面很值得我國(guó)學(xué)習(xí),,他結(jié)合多年企業(yè)管理的切身體會(huì),借鑒于日本的標(biāo)準(zhǔn)文化,、瑞士的精密文化,、德國(guó)的嚴(yán)謹(jǐn)文化、美國(guó)的系統(tǒng)文化,,提出我國(guó)我國(guó)應(yīng)該走“標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)國(guó),、質(zhì)量強(qiáng)國(guó)、信用強(qiáng)國(guó)”之路,。并呼吁,,必須努力營(yíng)造政府重視質(zhì)量、企業(yè)追求質(zhì)量,、社會(huì)崇尚質(zhì)量,、人人關(guān)心和分享質(zhì)量的良好氛圍�,!拔覀円粩嗯�,,持續(xù)地承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,樹良心的標(biāo)桿,,共同打造有標(biāo)準(zhǔn),、有質(zhì)量,、有信用的美好生活�,!睆埨毴缡钦f(shuō),。
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