圖為中國(guó)科協(xié)科普部部長(zhǎng)白希致辭,。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者張相成/攝

　　經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月3日訊（記者 劉瀟瀟） 1月3日,，由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦,，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)協(xié)辦的2018年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)在北京舉行,。中國(guó)科協(xié)科普部部長(zhǎng)白希在致辭中表示,，食品工業(yè)是科普領(lǐng)域中一個(gè)重要的方面，需要廣大的科技和媒體工作者共同努力,，為公眾傳遞科學(xué)信息,。

　　據(jù)白希介紹， 2005年,，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)顯示,，我國(guó)公民16歲到69歲之間具備科學(xué)素質(zhì)的比例是1.6%。經(jīng)過十幾年的努力,，2018年9月份,，我國(guó)公民具備基本科學(xué)素質(zhì)的比例已經(jīng)達(dá)到了8.47%，進(jìn)步較快,。但他同時(shí)也指出,，2020年,，也就是“十三五”結(jié)束的時(shí)候我國(guó)公民具備科學(xué)素質(zhì)要達(dá)到10%，這個(gè)任務(wù)依舊非常艱巨,。

　　“隨著人民生活水平的提高,，人民群眾對(duì)于食品的需求逐步向食品安全和營(yíng)養(yǎng)安全這方面過渡，食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康也日漸成為滿足人民對(duì)美好生活向往的一個(gè)重要載體,，在這一中間,，科普的工作發(fā)揮著不可替代的作用�,！卑紫１硎�,。

　　他表示，食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)從2012年開始舉辦,，每年邀請(qǐng)大批行業(yè)專家針對(duì)全年的食品安全熱點(diǎn)進(jìn)行權(quán)威的解讀,，引導(dǎo)媒體科學(xué)客觀報(bào)道，在我們國(guó)家食品安全輿論環(huán)境建設(shè)領(lǐng)域起到非常重要的作用,。

　　白希也指出,，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，信息的傳播速度更加高效,，信息傳播的形式日新月異,，媒體依然是公眾獲取信息的重要來(lái)源�,！叭绾巫龊每破招畔⒌陌徇\(yùn)工,，需要媒體的專業(yè)能力和智慧�,？茀f(xié)愿意提供更多的交流合作平臺(tái),，希望媒體能夠繼續(xù)發(fā)揮媒體的力量，為公眾傳遞傳播更多的科學(xué)信息,�,！�