初冬,貴州省施秉縣山地高效水果園,,獼猴桃藤蔓翠綠,。60多歲的果農(nóng)曾垂奎剛?cè)鲞^綠肥種子,又馬上開鐮割墾,�,!巴临|(zhì)蓬松,才能讓蚯蚓旺長,,再配合一年兩季綠肥法,,每畝能省成本180元�,!痹箍f,,若按以前的老方法,易引起土壤板結(jié),,還會使作物品質(zhì)下降,,如今試用了新技術(shù),種出的瓜果又大又甜,。
今年,,全國有200個縣像這樣開展了化肥減量增效試點,化肥施用總量穩(wěn)中趨降,。從南國水鄉(xiāng)到北疆牧場,,從東部沿海到西域高原,農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念創(chuàng)新,、經(jīng)營體系創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)支撐創(chuàng)新夯基壘臺、立柱架梁,,改變著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,、發(fā)展理念和技術(shù)裝備,勾畫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑,。
發(fā)展理念創(chuàng)新,,解決“發(fā)展什么樣的農(nóng)業(yè)”。今年6月,,第二代馬鈴薯饅頭在北京多家超市上市銷售,。截至11月底,4家試點企業(yè)共銷售各類馬鈴薯主食1980萬斤,。中國農(nóng)科院已開發(fā)6大系列,、近300種馬鈴薯主食產(chǎn)品,,越來越多的馬鈴薯主食端上了百姓餐桌。
馬鈴薯主食化是大農(nóng)業(yè)觀的生動體現(xiàn),。面向整個國土資源,,全方位、多途徑開發(fā)食物資源,。在今年中央一號文件引導(dǎo)下,,農(nóng)民念好“山海經(jīng)”、唱好“林草戲”,、打好“果蔬牌”,大農(nóng)業(yè)觀引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向廣度,、深度進軍,,為農(nóng)業(yè)發(fā)展拓展更大空間。農(nóng)業(yè)的發(fā)展將不僅限于做耕地文章,,還將“上山下�,!薄⒚嫦蛘麄國土,。
提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率,,必須樹立綠色增產(chǎn)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,、提質(zhì)增效的發(fā)展新理念,。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦說,要加快“三個轉(zhuǎn)變”,,從注重數(shù)量為主,,向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變,促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,;從注重糧食生產(chǎn)為主,,向糧經(jīng)飼統(tǒng)籌和大農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)農(nóng)林牧漁結(jié)合,;從注重農(nóng)業(yè)種養(yǎng)為主,,向種養(yǎng)加全過程全要素轉(zhuǎn)變,協(xié)同促進糧食安全,、質(zhì)量安全和生態(tài)安全,。
經(jīng)營體系創(chuàng)新,解決“誰來從事農(nóng)業(yè)”問題,。在四川邛崍市九龍村,,全村3000畝地流轉(zhuǎn)給了3個規(guī)模經(jīng)營戶。黃光倫就是其中之一,,他跟村民約定每畝租金600斤稻谷,。今年他的經(jīng)營情況挺好,,除了經(jīng)營性收入,還能獲得每畝400元的規(guī)模經(jīng)營補貼,。在河南省商水縣有個“土地保姆”天華種植合作社,,專門替農(nóng)戶代耕代種。合作社理事長劉天華說,,每畝地收費660元,,提供一年兩季糧食生產(chǎn)的一條龍服務(wù),農(nóng)民坐等收好的糧食送上門,。
隨著農(nóng)村承包土地“三權(quán)分置”改革的推進,,多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式方法快速發(fā)展,以家庭農(nóng)場,、合作社,、種植大戶等為代表的適度規(guī)模經(jīng)營在全國各地涌現(xiàn)。實踐中,,既有通過經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)形成土地集中型規(guī)模經(jīng)營,,也有通過經(jīng)營權(quán)共享形成服務(wù)集中型規(guī)模經(jīng)營等多種形式。在新型經(jīng)營主體的引領(lǐng)下,,帶動了更多農(nóng)戶參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。在青壯年大量外出、留守人員又不愿意完全放棄經(jīng)營權(quán)的地區(qū),,通過土地股份合作,、托管半托管等,以社會化服務(wù)帶動承包農(nóng)戶和服務(wù)主體共享經(jīng)營權(quán)的規(guī)模經(jīng)營形式,,前景廣闊,。
產(chǎn)業(yè)支撐創(chuàng)新,解決“用什么來建設(shè)農(nóng)業(yè)”問題,。用現(xiàn)代裝備技術(shù)武裝農(nóng)業(yè),,提升農(nóng)業(yè)機械化、科技化,、信息化水平是農(nóng)業(yè)支撐的傳統(tǒng)核心,。當(dāng)前,農(nóng)田有效灌溉率超過52%,,一半以上的農(nóng)田可實現(xiàn)旱澇保收,;農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率已達56%,“靠天吃飯”得到部分改變,;農(nóng)作物良種覆蓋率在96%以上,,糧食用種全部實現(xiàn)了更新?lián)Q代;農(nóng)業(yè)機械化水平達65%,。
構(gòu)建產(chǎn)業(yè)支撐新動能,,需要破除科研與經(jīng)濟“兩張皮”,。“以前做育種,,都是你做你的,,我做我的,科研人員很少共享種質(zhì)資源,,只有零散的交換�,,F(xiàn)在搞育種的拔尖人才都集中到一起,針對全行業(yè)的共性問題協(xié)同攻關(guān),,勁兒往一處使,。”提及科研創(chuàng)新,,國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合試驗站站長游艾青很有感觸,。
針對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資源配置效率不高、分工不科學(xué)等問題,,農(nóng)業(yè)部等部門牽頭建設(shè)國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,打破部門,、學(xué)科,、區(qū)域界限,在精選共享資源,、完善支撐服務(wù)功能,、健全共享機制上邁出了實質(zhì)性步伐。聯(lián)盟通過定向研發(fā),、股份合作,、購買專利、技術(shù)支持等科企合作方式,,解決了行業(yè)不少重大科技問題,。
農(nóng)業(yè)不僅包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),還包括農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)產(chǎn)品流通以及休閑農(nóng)業(yè),,農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合就是要跳出狹義農(nóng)業(yè),,還原農(nóng)業(yè)的全部功能。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長宗錦耀分析,,以往大量農(nóng)產(chǎn)品沒有考慮到加工轉(zhuǎn)化,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈實現(xiàn)不充分,。推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合,,扭轉(zhuǎn)了農(nóng)業(yè)單純依靠拼投入的做法,扭轉(zhuǎn)了農(nóng)業(yè)單純作為第一產(chǎn)業(yè)的觀念,,把各個環(huán)節(jié)緊密關(guān)聯(lián),,將最大程度補足農(nóng)業(yè)的“短板”,。
在“十三五”開局之年,回望中華大地上的農(nóng)田,、牧場,,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革布陣已完成,農(nóng)業(yè)升級這盤大棋越來越精彩,。(經(jīng)濟日報記者 喬金亮 瞿長福)
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