3月7日,，大商所生豬主力連續(xù)合約以13145點(diǎn)報(bào)收。這個(gè)價(jià)格已經(jīng)跌破2023年12月最低點(diǎn)13240,，與2022年4月最低點(diǎn)12360僅僅一步之遙,。

　　豬價(jià)為何再次探底,？行業(yè)盈虧情況怎樣,？后市會(huì)怎么走？就這些問題,，記者進(jìn)行了采訪,。

　　“去年三季度豬價(jià)持續(xù)上漲，到9月份以后持續(xù)下行至今,�,！敝袊�農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇說。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，去年8月份第3周,，全國生豬價(jià)格達(dá)到階段性高點(diǎn)20.92元/公斤后開始回落，到今年3月份第1周跌至15.47元/公斤，累計(jì)下跌26.1%,。

　　對(duì)去年三季度豬價(jià)持續(xù)沖高的原因,，朱增勇認(rèn)為主要是因?yàn)?023年末和2024年春季能繁母豬存欄持續(xù)下降，以及新生仔豬數(shù)量波動(dòng),，導(dǎo)致階段性的供給偏緊,。

　　而近半年來豬價(jià)持續(xù)下行，也是因?yàn)楣┙o形勢變化,。自2024年6月份開始,，全國新生仔豬數(shù)量持續(xù)增長，9月份以后生豬供應(yīng)量持續(xù)快速增加,。到今年1月份規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量3816萬頭,，同比增長2.4%。從消費(fèi)來看,，一般春節(jié)后至3,、4月份，消費(fèi)需求均處于全年低谷期,，而供給量則是依然呈現(xiàn)高位,，因此豬價(jià)自上年9月達(dá)到階段性高點(diǎn)后開始持續(xù)回落。

　　上周,，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場日均上市白條豬1756.57頭,，而去年同期日均上市1410.57頭，年同比增加24.53%,。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通表示,，在近5年同期中，上周日均上市量為最高,。目前,，市場上銷售的白條豬仍以大體型為主，單重普遍集中在90-110公斤/頭區(qū)間,，說明生豬供應(yīng)充足,。

　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場商戶老陳告訴記者，上星期白條豬批發(fā)價(jià)格緩慢下降,，即使是傳統(tǒng)上價(jià)格堅(jiān)挺,、被認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的瘦肉型白條豬，批發(fā)價(jià)也在逐漸走低,。

　　當(dāng)前豬價(jià)再次下探到近幾年的低點(diǎn)附近,。以前這個(gè)價(jià)格，全行業(yè)陷入虧損,，那么,，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖盈虧如何呢,？

　　好消息是，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖仍有一定利潤,。

　　朱增勇告訴記者,，當(dāng)前，全國生豬平均價(jià)格依然高于15元/公斤左右的行業(yè)平均成本水平,，生豬養(yǎng)殖仍然有微利,，但盈利水平已經(jīng)大幅下降。

　　能盈利一方面是因?yàn)槟壳帮暳蟽r(jià)格大幅回落,。3月7日,，大商所玉米主力連續(xù)合約收?qǐng)?bào)2305點(diǎn)，比2022年4月最高點(diǎn)3046大幅下跌了24.3%,。豆粕同樣跌幅巨大,。3月7日，大商所豆粕主力連續(xù)合約以2867點(diǎn)報(bào)收,，相對(duì)于2023年8月最高點(diǎn)4514幾近腰斬,。另一方面，全行業(yè)生豬養(yǎng)殖效率有所提升,。目前每頭能繁母豬提供的有效仔豬數(shù)比一年前增加0.5-1頭,，帶動(dòng)生豬生產(chǎn)成本整體處于下降趨勢。

　　近來可能擾動(dòng)國內(nèi)豬肉市場的一件事是我國對(duì)自美國,、加拿大的豬肉和飼料增加關(guān)稅,。業(yè)內(nèi)專家表示，我國年消費(fèi)生豬7億頭,，主要靠國內(nèi)養(yǎng)殖,。進(jìn)口豬肉占比很少，對(duì)市場影響很小,。玉米,、豆粕進(jìn)口可以有南美等其他主產(chǎn)地替代，關(guān)稅調(diào)整對(duì)國內(nèi)飼料價(jià)格影響可能有限,。

　　朱增勇告訴記者,，2024年我國自全球進(jìn)口豬肉總共只有107萬噸，其中自美國進(jìn)口7.31萬噸,，只占進(jìn)口總量的6.8%,，而且同比大幅下降40.3%。目前自美國進(jìn)口豬肉到岸價(jià)12.2元/公斤,，對(duì)美國豬肉加征10%關(guān)稅，疊加之前的37%的關(guān)稅,，自美國進(jìn)口豬肉成本將明顯高于其他來源國,，進(jìn)口量可能會(huì)明顯下降,，可能一定程度上有利于支撐國內(nèi)豬價(jià)。

　　關(guān)于后市,，朱增勇表示,，從上半年來看，豬價(jià)總體會(huì)呈現(xiàn)低位震蕩,。當(dāng)前無論中大豬存欄還是新生仔豬數(shù)量均高于上年同期,，生豬供給充足，而消費(fèi)需求上半年總體清淡,，豬價(jià)將以弱勢震蕩下跌為主,。下半年隨著消費(fèi)需求的季節(jié)性增長，豬價(jià)有望溫和反彈,，但反彈幅度和持續(xù)時(shí)間將明顯不及上年同期,。全年豬價(jià)將較去年小幅下跌。他建議養(yǎng)殖場戶順時(shí)順勢出欄,，同時(shí)盡量不要購買高價(jià)仔豬育肥和購買中大豬進(jìn)行二次育肥,，以降低市場風(fēng)險(xiǎn)。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 黃俊毅）