因咖啡豆價(jià)格連年下跌,，云南許多咖農(nóng)將樹(shù)一砍了之,，外出打工，由此產(chǎn)生大批留守兒童,，面臨養(yǎng)育和脫貧困境……

　　咖啡“解困計(jì)”

　　在叢崗小學(xué),，像陳園嬌（右上）這樣的留守兒童超過(guò)半數(shù),。

　　10月24日8點(diǎn)，云南保山的陽(yáng)光已經(jīng)明亮到刺眼,，只需在戶(hù)外停留十分鐘,，臉頰上就能立刻泛出兩朵“高原紅”。從市區(qū)出發(fā),，順著蜿蜒崎嶇的山勢(shì)一路絕塵,，就到了位于幾座大山之間的保山市隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)叢崗小學(xué),。

　　今年6歲的陳園嬌（化名）剛上一年級(jí)，父母外出打工,，由年邁的祖父母照看,。從家到學(xué)校，她需要翻越一座山,，步行大概要花去三四個(gè)小時(shí),。因此她只能選擇住校，每周回家一次,。這所小學(xué)有227名學(xué)生,，其中111名和陳園嬌一樣住校�,！懊慨�(dāng)看到有父母接送同學(xué),，我就會(huì)更想念爸媽�,！标悎@嬌告訴《工人日?qǐng)?bào)》記者,，前幾年，父母在家里種咖啡,，她并不缺少陪伴,，但近幾年收成不好，只好外出打工,，能早日和父母團(tuán)聚是她的心愿,。

　　“孩子是山村希望的種子”

　　“在這所小學(xué)里，像陳園嬌這樣的留守兒童超過(guò)一半,�,！眳矋徯�學(xué)校長(zhǎng)張立中告訴記者，陳園嬌能在適齡的年紀(jì)進(jìn)入學(xué)校讀書(shū),，已經(jīng)算是眾多孩子中的幸運(yùn)者,。由于歷史原因，村里有很多孩子直到十二三歲才開(kāi)始上一年級(jí),�,！拔覀儗W(xué)校有100多名孩子沒(méi)有上過(guò)學(xué)前班。這些孩子不僅基礎(chǔ)差,，對(duì)于外界的了解也很少,。不要說(shuō)用電腦上網(wǎng)查資料，家里經(jīng)濟(jì)狀況都很成問(wèn)題,�,！�

　　張立中說(shuō)，這所學(xué)校一共有1~6年級(jí)7個(gè)班,，8名教師負(fù)責(zé)他們的教學(xué)任務(wù),，平均每人要承擔(dān)6~7門(mén)課程,。加上學(xué)生多是少數(shù)民族，學(xué)校不僅要負(fù)責(zé)教授語(yǔ)數(shù)英等常規(guī)課程,，還要義務(wù)承擔(dān)給傈僳族,、傣族等少數(shù)民族學(xué)生教普通話(huà)的任務(wù)�,！坝捎趲熧Y力量不夠,，學(xué)校還在村里聘任了幾名代課老師輔助教學(xué)�,！�

　　年近50的咖農(nóng)施云富就是其中一名代課老師,，高中畢業(yè)的他是村里少有的高學(xué)歷者。學(xué)校教師力量吃緊,，校長(zhǎng)拜托他來(lái)幫忙,，承擔(dān)傈僳語(yǔ)漢語(yǔ)的“雙語(yǔ)教學(xué)”。說(shuō)起在學(xué)校當(dāng)代課老師,，他說(shuō)自己并不是為了每月1000元的代課費(fèi)，更希望村子能盡早脫貧,，過(guò)上好日子,。“這些孩子是山村希望的種子,�,！�

　　施云富告訴記者，雖然咖啡是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的種植項(xiàng)目,，但近幾年日漸衰落,。“前幾年咖啡價(jià)格好時(shí),，村里還有年輕人,，現(xiàn)在村里多是像我這樣的留守老人�,！彼�說(shuō),，咖啡和其他農(nóng)作物不同，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)4~5年,，還需要很高的種植技術(shù),。前些年咖啡期貨價(jià)格好時(shí)，每公斤生豆能賣(mài)到6元,，最高時(shí)可以賣(mài)到10元,。然而現(xiàn)在，每公斤生豆的收購(gòu)價(jià)只有4元,�,？Х榷官u(mài)不上價(jià)格,，很多人就一砍了事，出去打工了,。

　　“打工沒(méi)技能不如種咖啡”

　　家住老城寨的五年級(jí)學(xué)生密有寶告訴記者,，從他記事起，父母就一直在家種植咖啡,。直到前年,，父親砍掉了家里一半的咖啡樹(shù)開(kāi)始栽種花椒。母親留在村里帶他讀書(shū),，父親則外出打工補(bǔ)貼家用,。

　　“這幾年，砍掉咖啡種植其他經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)戶(hù)逐漸增多,，外出打工的年輕人也逐年增多,。”施云富也證實(shí)了密有寶的說(shuō)法,。他告訴記者,，咖啡在剛開(kāi)始種植的幾年里，不太容易得病,，如果氣候條件好,，還能大獲豐收。如果品相好,，會(huì)有很多咖啡經(jīng)紀(jì)人到家里來(lái)收咖啡,。

　　“我年輕的時(shí)候也出去過(guò)一陣子。由于沒(méi)有技能只能在工地上干一些苦力活,，時(shí)間久了還是要回來(lái)種田,。”施云富說(shuō),，“如果打工學(xué)不到技術(shù),，還不如回來(lái)種咖啡。不管行情多差,，好品相的咖啡總是能賣(mài)上好價(jià)錢(qián),。”

　　“本來(lái),，從地理緯度上來(lái)看,，我們這里應(yīng)該能種出藍(lán)山那種品質(zhì)的咖啡，但由于種植投入不足,，導(dǎo)致咖啡品相差,，賣(mài)不上好價(jià)格。”潞江鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張自線(xiàn)說(shuō),，“前些年由于咖啡的行情好,，隨行就市種咖啡收成還不錯(cuò)。村民很少有人外出打工,。近三年,，咖啡行情衰落，生豆收購(gòu)價(jià)暴跌,，為討生活外出打工成了村民的常態(tài),。”

　　一位咖農(nóng)告訴記者,，行情好的時(shí)候,，市里會(huì)經(jīng)常組織農(nóng)藝師對(duì)咖農(nóng)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。這幾年行情差,，加上一些咖農(nóng)砍掉咖啡樹(shù)種上了別的作物,，很難組織培訓(xùn)�,！斑@些咖啡樹(shù)現(xiàn)在基本上就屬于自由生長(zhǎng)狀態(tài),，不知道怎么了�,！表樦�他手指的方向看過(guò)去,，幾排咖啡樹(shù)上掛滿(mǎn)了咖啡果，但不知什么原因,，一些咖啡果已經(jīng)在成熟之前干癟,。

　　“這主要是由于生長(zhǎng)過(guò)密,，缺乏必要的修剪和管理造成的,。”從普洱趕到保山給咖農(nóng)提供技術(shù)輔導(dǎo)的星巴克咖啡公司的農(nóng)藝師王萬(wàn)東說(shuō),，咖啡在種植一段時(shí)間后需要對(duì)蟲(chóng)害,、施肥和土質(zhì)等方面進(jìn)行鑒定，如果不加以管理,，就很難保證咖啡的品質(zhì),，自然也賣(mài)不上好價(jià)格。

　　“叢崗村和赧亢村是潞江鎮(zhèn)咖啡種植比較集中的村,，種植傳統(tǒng)久,，品種不錯(cuò)，但是咖啡生產(chǎn)存在不少問(wèn)題,�,！敝袊�(guó)扶貧基金會(huì)相關(guān)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人告訴記者，他們?cè)诜鲐氄{(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，由于咖農(nóng)對(duì)于咖啡種植的必要農(nóng)資投入不足,，組織化程度也不高,，對(duì)于精品咖啡的種植和加工標(biāo)準(zhǔn)掌握不到位，所以咖農(nóng)的收入呈現(xiàn)出逐年下降趨勢(shì),�,！半S著咖啡種植收入減少，外出打工的人逐漸增多,，村里漸漸成為‘三留守’的聚集地,。尤其是留守兒童的養(yǎng)育問(wèn)題比較突出�,！敝袊�(guó)扶貧基金會(huì)調(diào)研發(fā)現(xiàn),，這兩個(gè)村的學(xué)齡兒童缺乏優(yōu)質(zhì)定期的體檢和義務(wù)教育課程外的綜合課程，孩子們的認(rèn)知力發(fā)展較緩,，心理健康水平相對(duì)也弱一些,。

　　“山村脫貧更要扶智”

　　“這兩個(gè)村分別有建檔立卡貧困戶(hù)88戶(hù)529人、73戶(hù)287人,，建檔立卡貧困戶(hù)占兩村總戶(hù)數(shù)的12.9%,，貧困人口占兩村總?cè)丝诘?5.9%�,！甭航���(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張自線(xiàn)介紹說(shuō),，這些年他們的平均收入很低，在建檔立卡貧困戶(hù)中,，又有將近85%是易地扶貧搬遷的安置戶(hù),，脫貧的任務(wù)更加艱巨�,！爱a(chǎn)業(yè)脫貧是我們目前需要的脫貧模式,，這樣不僅可以解決勞動(dòng)力就業(yè)，還能解決農(nóng)村的留守問(wèn)題,�,！�

　　星巴克云南項(xiàng)目負(fù)責(zé)人佟亞倫說(shuō)：“如果說(shuō)咖啡種子是咖農(nóng)對(duì)生活的期待，那孩子就是他們希望的種子,�,？мr(nóng)的生活水平和農(nóng)藝技術(shù)的提高直接關(guān)系到咖啡口味和品質(zhì)�,！毙前涂酥袊�(guó)首席執(zhí)行官王靜瑛說(shuō)：“目前,，云南已經(jīng)成為全球最重要的咖啡產(chǎn)區(qū)之一。未來(lái),，我們將繼續(xù)強(qiáng)化咖農(nóng)培訓(xùn),，讓他們靠自己的能力脫貧致富。我們也將積極投資當(dāng)?shù)亟逃�，�?jì)劃到2023年,，實(shí)現(xiàn)造福云南全省30個(gè)村莊5萬(wàn)名咖農(nóng)和6000名學(xué)齡兒童的目標(biāo),。”具體包括給孩子們提供健康體檢,，還有一些興趣藝術(shù)愛(ài)好課程資源,，給他們提供一個(gè)全面發(fā)展的機(jī)會(huì)。

　　記者了解到,，保山潞江壩獨(dú)具特色的干熱河谷氣候,，非常適宜小粒咖啡的生長(zhǎng),。云南保山小�,？Х仁侵袊�(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是中國(guó)乃至全球品質(zhì)較好的咖啡之一,。事實(shí)上,，早在2012年，星巴克就在普洱建立了云南種植者支持中心,，幫助上千家咖啡莊園獲得了高標(biāo)準(zhǔn)的“咖啡和種植者公平規(guī)范”認(rèn)證,，為1.7萬(wàn)人次的咖農(nóng)提供了規(guī)范種植培訓(xùn)。并且通過(guò)推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的采購(gòu)原則,，引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范,，為種植出優(yōu)質(zhì)咖啡豆的咖農(nóng)帶來(lái)更豐厚的回報(bào)。

　　“相信一顆種子的力量,�,！敝袊�(guó)扶貧基金會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭文凱說(shuō)：“教育扶貧是為脫貧種下種子。星巴克采用綜合解決方案,，期待其創(chuàng)新扶貧模式能提供更好的效果,。”據(jù)悉,，為實(shí)施該項(xiàng)計(jì)劃,，星巴克將與中國(guó)扶貧基金會(huì)達(dá)成合作伙伴關(guān)系,，率先在云南保山地區(qū)叢崗村和赧亢村開(kāi)展試點(diǎn),，預(yù)計(jì)首批將有超過(guò)1000名咖農(nóng)及近400名學(xué)齡兒童直接受益。此次試點(diǎn)項(xiàng)目投入款項(xiàng)350萬(wàn)元,。