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洋洞村的“千牛同耕”景象

2018年11月05日 15:11   來源:人民日報   孫豐剛

  從榕江高鐵站去往洋洞的公路蜿蜒崎嶇,,路面坑洼,,越走越顛簸,。我打開手機地圖,,發(fā)現(xiàn)汽車早已駛?cè)肓说缆窐俗R盲區(qū),。那個叫洋洞的地方,,藏在黔東南的大山深處,。

  這輛破舊的營運車跑了快兩個小時,,終于停在一個叫岑埂的苗寨旁邊,。司機引領(lǐng)十幾個人爬上對面山坡,那里出現(xiàn)了一所學(xué)校,。遠遠看到李善富正與施工人員一起安裝學(xué)校的木柵欄大門,。見一幫人走來,他趕忙迎上前笑著逐一打招呼,。與我上次見他相比,,善富明顯黑瘦了,臉上帶著疲憊,,眼角布著血絲,。

  晚飯就在學(xué)校新建的木樓上吃,米飯和炒菜,,簡單而樸素,。善富說,你別看這粗茶淡飯,,可全是有機食材做的,,一點污染也沒有。飯后,,他又張羅著開預(yù)備會,,折騰到很晚,,才用那輛營運車把我們拉到位于岑丈坡的牛耕部落營地。那里有十幾座木屋,,坡頂?shù)囊蛔源�,,算是接待中心,其它都立在半坡上,,彼此相隔十幾米到幾十米,,木屋再往下,是模模糊糊的水田,。去哪座木屋住宿,,都得用手機照明,躡著腳小心翼翼在彎曲濕滑,、草深沒膝的田埂上行走,。抬頭望,天空繁星閃爍,,遠處群山黝黑,,四周寂靜無比。

  接下來的兩天,,我們跟隨安排到處參加活動,。“樂上云端”田園音樂會精彩紛呈,,苗族的腰鼓,、侗族的琵琶、村民的山歌響徹杜鵑花叢,,回蕩在千山萬壑,;蟲茶、天麻,、小黃姜等珍奇農(nóng)產(chǎn)品吊足客人的胃口,;新建的幼兒園里,孩子們正在認字,、做操,、游戲,彬彬有禮,,童趣一片,;長街宴一字擺開,人頭攢動,,喜氣洋洋,。糯糯的烏米、黃米、紫米香飄風(fēng)雨橋,,只是那低矮的小板凳,讓從法國和比利時來的兩位有機專家一時難以適應(yīng),,讓人忍俊不禁,。

  所有這一切,都讓我感到新奇有趣,,卻又不是讓我最掛心的,。來之前,善富說,,他在貴州有頭牛,,洋洞是中國最后的牛耕部落,洋洞的有機農(nóng)業(yè)能做出一篇好文章,。這兩天他忙得不可開交,,來不及讓我看《我在貴州有頭牛》的短片,,而我極想知道他和那頭牛的故事,。

  原來洋洞是一個大的行政村,包括上洋洞,、下洋洞和岑埂三個自然村,,五六千人,幾乎全是苗族和侗族,。山腰上那一排排梯田是這里人祖祖輩輩賴以生存的耕地,。

  梯田里積滿山泉水,波光粼粼,,風(fēng)光無限,。水田旁邊隔不多遠就有個小木屋,牛一年四季大都待在這個牛欄里,,村民每天割草喂養(yǎng),,把牛糞積攢起來,春耕前拋灑到田里,,那是最好的有機肥,。夏天稻子揚花之前,分時段放養(yǎng)魚和鴨,,形成稻,、魚、鴨共生的生態(tài)系統(tǒng),,以此去除雜草,,防治病蟲害。年復(fù)一年,土地有機質(zhì)十分豐富,,水土干凈如初,。

  善富來洋洞是個偶然。2016年春天,,他拍攝公益紀錄片《有機人》時,,認識了洋洞人楊正熙,楊正熙請他去洋洞看看,,熱衷于有機事業(yè)的善富年底就來到這里,。他看了這片自然山水和苗侗人家,異常興奮,,但百姓一些生活習(xí)慣相對落后,,讓人堵心難受。也是心中受到了觸動與感染,,積年的愿望此時化作了一個率真的決定,,善富沒想太多,和妻子打個招呼,,把南京的企業(yè)交給別人經(jīng)營,,留了下來,與辭去公職的楊正熙一起,,開始研究洋洞生態(tài)鄉(xiāng)村保護與發(fā)展,,調(diào)動僅有的資源,極盡所能地干起來,。

  當時的洋洞村,,一邊是原始古樸的美麗苗寨侗鄉(xiāng),一邊是失于管理的村內(nèi)衛(wèi)生亂象,;一邊是青山綠水白云繚繞,,一邊是河道里堆積如山的垃圾。他去村民家里走訪,,主人說你們看看牛圈吧,。屋子里太亂,無法插腳,。他組織村民開會,,宣講發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的重要性,會開到一半,,人走了不少,,原來是一些百姓聽不懂普通話。

  善富覺得,,他要做的事太多了,。

  僅清理河道垃圾一項,他們就花了兩個多月的時間。塑料袋,、尿不濕,、衛(wèi)生巾、爆竹皮,、破衣物,,一堆一堆,又臟又臭,。善富帶頭下河打撈,帶頭捐款,,租來挖掘機械清理,。開始時,老百姓只站在河邊觀望,,但看到這些外地人堅守在這里,,不怕臟,不怕累,,辛辛苦苦做這些事,。加上村黨支部動員,村民們陸續(xù)參與進來,。從春到夏,,終于把這些堆積了幾十年甚至上百年的垃圾清除干凈,河道重新變得清潔起來,,大人孩子高興地在河里洗澡,,洋洞河兩岸新美如畫。

  善富對洋洞最傾心的,,是牛耕生態(tài)農(nóng)業(yè),。在這片山區(qū),黃牛是最重要的生產(chǎn)工具,,是普通農(nóng)民家里房產(chǎn)之外最貴重的財產(chǎn),。村民的水田都在山上,田邊小路又窄又滑,,無法實現(xiàn)機械化耕作,,即使可以用小型動力機械,也會有鉛污染,,所以保護耕牛就是保護水土,,就是鞏固提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。這些年,,村民外出打工的越來越多,,耕牛有減少的趨勢,許多有牛戶都是困難戶,家里經(jīng)濟支撐不住時,,只好賣掉牛,,外出打工無人喂養(yǎng)時,也會賣掉牛,,婚喪嫁娶時則會殺牛宴客,,千百年來農(nóng)民堅守的躬耕樂道的傳統(tǒng)不斷受到?jīng)_擊。善富決定聯(lián)合外地朋友,,發(fā)起“愛予耕�,!钡墓嫘袆印�

  他們把洋洞的耕牛登記造冊,,排出序號,,配上照片,展示給城里人,、企業(yè)家,。城里的個人、家庭,、團體都可以認養(yǎng),,認養(yǎng)頭數(shù)不限,對困難農(nóng)民家庭優(yōu)先安排,。每頭牛每天由認養(yǎng)人給予喂養(yǎng)人七元錢的補貼,,同時規(guī)定了喂養(yǎng)人、認養(yǎng)人,、監(jiān)督人的職責(zé),。認養(yǎng)期間,喂養(yǎng)人不能殺牛和隨便賣牛,,賣牛必須經(jīng)由監(jiān)管人員同意,。認養(yǎng)人不再續(xù)養(yǎng)時可以轉(zhuǎn)養(yǎng)給他人。

  假如一個貧困農(nóng)民家里有一頭牛,,他每月可以得到二百一十元補貼,,每年可以得到兩千五百多元補貼,而當下洋洞一個貧困家庭每年的收入比這個數(shù)高不了多少,。一頭牛積攢的牛糞可供五畝作物的用肥量,,產(chǎn)出的有機稻米售價是普通稻米的兩倍以上。如果一個困難家庭養(yǎng)三頭牛,,每年可以得到七千五百多元的補貼,,加上稻米的收入,這個家庭的年收入就能達到五萬元,。僅此一項,,農(nóng)民養(yǎng)牛護牛的積極性大大增加,,脫貧和小康也有了希望。

  善富說,,大牛生小牛,,小牛長大了再生小牛,洋洞“千牛同耕”的景象將長久存在,,這方山水將會永遠干凈,,生機勃勃。

  洋洞那些年齡偏大,、無法外出打工,、只能在家做輕體力勞動的村民最為高興。一號牛的喂養(yǎng)人叫楊吉光,,是尿毒癥患者,,他半個月就要到縣醫(yī)院做一次透析。他家養(yǎng)了四頭牛,,每天很早就起床割草,雖然很累,,但他可以做,。他家里有老人,孩子要上學(xué),,加上政府幫助,,他能把日子過下去。如果去城里打工,,反而支付不起透析的費用,。

  十號牛的喂養(yǎng)人叫楊志祥,他也是嘗到養(yǎng)牛甜頭的洋洞人之一,。去年秋天,,他拿著新打下的兩斤紫米來到上洋洞村書記家里,請她把米送給那個支持他養(yǎng)牛卻沒見過面的恩人,。那兩斤米幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),,終于送到北京的那位認養(yǎng)人手里。楊志祥后來外出打工,,耕牛由他父親喂養(yǎng),,家里收入不斷增加,他十分開心,。

  “愛予耕�,!钡恼J養(yǎng)者、志愿者都是慕名而來的,。一些志愿者從城市來到偏遠山區(qū),,克服生活不適,,帶著對理想的追求,精心織起這張真善美的心靈之網(wǎng),。讓他們欣慰的是,,他們看到了一個個農(nóng)民家庭命運從自己手上改變,看到了苗寨侗鄉(xiāng)點燃起的希望,,看到了許多城市人因為認養(yǎng)耕牛而增添了一份對山里人的牽掛,,心中生出美麗與善良。

  善富不滿足,,他把目光瞄向了生命之源的“水”,,發(fā)起“紅豆杉泉”公益計劃。苗侗山寨的山泉水甘甜可口,,除了人畜飲用,,便是流灌進這無邊的梯田。每眼泉邊大都長著一棵紅豆杉,,根系發(fā)達,,賦予了泉水微量元素和生物活性。善富與志愿者一起走遍村寨角落,,逐一登記,,清理泉眼,筑起泉屋,,定好規(guī)矩,,泉水更加歡暢,稻米愈加清香,。

  洋洞過去只有一家幼兒園,,村里近百名兒童無法入園,只能由大人看護,,給本來就缺乏勞動力的山村帶來很大負擔,。老師和鄉(xiāng)親們反映這事,善富覺得很重要,。他賣掉一處城里的房子,,借助村里原來幾乎廢棄的學(xué)校,建起兩處清泉學(xué)堂,,并組織培訓(xùn)幼兒教師,,讓孩子們幾乎全部入園,村民有了更多時間養(yǎng)牛和從事其它生產(chǎn),。他們還利用清泉學(xué)堂開設(shè)農(nóng)民課堂,,弘揚文明鄉(xiāng)風(fēng),灌輸先進理念,,努力建立起各項管理的長效機制,。

  善富成了洋洞及周邊村的名人,,他早已不是那個出沒于城市豪華飯店的企業(yè)家,變成了飲泉水,、吃糯米,、與村民同憂同樂的洋洞人。走在寨子里,,人們都會主動和他打招呼,、拉家常,親切地喊他李老師,。李老師,,成了這片山區(qū)溫馨的稱呼。日復(fù)一日,,他與洋洞的情感越來越深,。

  善富設(shè)想打造的“洋洞有機小鎮(zhèn)”,除了產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,還涉及教育,、醫(yī)療、養(yǎng)老等,,范圍也擴大到周邊的歸埂村,、蓋寶村、寶塘村,,三十多個寨子,一萬兩千多人,。他把大部分時間留在了這片山區(qū),,也時常感到力不從心,只能不用揚鞭自奮蹄,,追逐心中的夢想,。面對純樸善良的山區(qū)百姓,他只想把事做好,;面對別人的疑問,,他只說我喜歡這樣。

  我已和善富說好,,也認養(yǎng)一頭牛,,讓它在“千牛同耕”的壯觀場景中扮演一個角色,帶給洋洞某個家庭一份歡樂,。

(責(zé)任編輯:張雪)