編者按:依托得天獨厚的氣候、土壤等資源優(yōu)勢,,我國一些地區(qū)成為玉米,、小麥等重要農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),,這些“糧倉”在保障國家糧食安全方面做出了重要貢獻。推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,,迫切需要優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營結構,,區(qū)域結構是其中一個重要方面。在優(yōu)化區(qū)域結構過程中,,如何完善相關扶持政策,,推動生產(chǎn)要素向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集聚?面對更加優(yōu)質,、“綠色”的市場需求,,如何加快生產(chǎn)方式調整,,將區(qū)域資源優(yōu)勢切實變成產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢,?眼下,,春耕生產(chǎn)正從南向北推進,本報記者深入吉林,、河南等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),,探問春耕進展,近距離觀察優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)進一步提升優(yōu)勢的實踐,。
春耕在即,,吉林省公主嶺市石豐村興佳農(nóng)民專業(yè)合作社的馮俊,正忙著在村里談土地流轉的事,。去年在村里流轉了幾百坰(一坰為15畝),,他今年準備擴大到三五千坰。
“這旱澇保收的氣候,、這黑土,,加上多年種玉米的經(jīng)驗,天時,、地利,、人和呀�,!庇衩讻]了“保護價”,,“錢”景只能靠自己想辦法種出來。逆勢擴張,,在馮俊看來卻是“順勢而為的選擇”,。
數(shù)據(jù)顯示,去年吉林省玉米生產(chǎn)在面積調減的情況下再獲豐收,,總產(chǎn)約567億斤,,畝產(chǎn)達1030多斤,畝產(chǎn)繼續(xù)保持全國第一位,。
“地處黃金玉米帶,吉林省將抓住種植結構調整的契機,,在調優(yōu)調強上下功夫,,打造全國玉米的核心優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)�,!奔质「笔¢L隋忠誠說,。
靠規(guī)模“擠”效益
合作社種糧成本低,,賣糧直接對接大企業(yè),,一斤糧比普通農(nóng)戶能多賣2分錢
站在地頭,,一片黑土地連到天邊,馮俊種的地真真是“一望無際”,。
“就拿秋收說,,老鄉(xiāng)雇車收糧,玉米棒拉回家脫粒,,再運到我們合作社院子里,,沒幾步路,一斤糧成本就增加了2.5分錢,�,!狈N地面積大,把賬卻算得入分入厘,。
馮俊種的糧在地里脫粒收割完直接拉到烘干塔烘干,,隨后運往大連港口�,!按髾C械減少了收割運輸環(huán)節(jié),,這一項就讓一坰玉米降低成本1000多元,效益一點點擠了出來,�,!痹诤献魃绲拇笤豪铮蚜V笔諜C等大小機械近百臺,,日烘干量500噸的烘干塔兩座,。
“去年,一坰地流轉費用9000元,,今年大概5000到7000元,,規(guī)模效益會更可觀�,!瘪T俊是石豐村“坐地戶”,,為讓鄉(xiāng)親得實惠,他盡可能把土地租金按最高標準算,。
據(jù)吉林省農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計,,今年吉林省中部地區(qū)土地流轉價格一般在每坰2000—4000元,比往年下降約30%—70%,。預計今年土地流轉規(guī)模同比將提高3個百分點,,全省達到35%以上。
吉林省還積極引導各地探索土地托管,、土地入股,、代耕代種等經(jīng)營模式,降低經(jīng)營風險,加快推進土地流轉,,擴大規(guī)模效益,。
“全村總共500坰地,去年合作社耕作了270多坰,,今年達到400坰,。估計明年全村的地我們不到20人就全種了�,!彼稍写笸萱�(zhèn)房身村德智生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社帶頭人李德文說,。
土地變股權,收益靠分紅,。房身村的農(nóng)民把土地流轉給合作社實行全程托管經(jīng)營,,從種到銷全交給合作社,入社農(nóng)戶只等年終結算,。
“合作社種糧成本低,,賣糧直接對接大企業(yè),一斤糧比普通農(nóng)戶能多賣2分錢,�,!崩畹挛恼f,去年每坰地效益比小農(nóng)戶高出3000多元,。
全程托管讓李德文的合作社省去了支付大量土地流轉資金的難題,,經(jīng)營風險由入社農(nóng)戶和合作社共擔。合作社“輕裝”運營,,李德文感覺更加輕松,。
“經(jīng)營主體手里的土地越多,面臨的生產(chǎn)風險越高,。這需要政府完善相應的保障政策,。”吉林省農(nóng)業(yè)科學院東北區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展研究中心副主任舒坤良說,。
推動節(jié)本降耗,、促進規(guī)模經(jīng)營,吉林省讓種糧大戶體量大起來,,壓力減下去,。2016年,吉林省實施全程機械化整省推進試點,,農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到84.5%,,提高2個百分點。同時,,農(nóng)村金融綜合改革試驗啟動實施,農(nóng)業(yè)保險進一步提標擴面,。
市場里“謀”出路
提升優(yōu)勢重在調優(yōu),,必須強化市場意識和市場導向,,否則就調不了、調不動
公主嶺市劉房子鎮(zhèn)苕條坡村農(nóng)民齊樹彥剛剛和甜玉米加工企業(yè)吉林農(nóng)嫂公司簽了五年合同,。
“試種讓全村人看到錢兒了,,剛開春村里人就跟企業(yè)把訂單簽完了。年底,,企業(yè)按每斤0.67元收甜玉米,。”齊樹彥說,,去年,,一坰地足足產(chǎn)了3.5萬斤鮮玉米,整穗帶葉7毛錢一斤賣給企業(yè),。
“瞅準市場多賺錢,,大伙都甜到心里去了�,!饼R樹彥核算過,,成本投入上,種甜玉米和普通玉米差不多,�,?墒牵胀ㄓ衩滓粓s地也就產(chǎn)2.5萬斤,,按6毛錢賣,,跟甜玉米就差了8000元的收入。
農(nóng)戶簽訂單,,企業(yè)找市場,。目前,吉林農(nóng)嫂公司兩條生產(chǎn)線年加工銷售鮮甜糯玉米2000多萬穗,,不僅在國內市場線上線下熱銷,,還出口到10多個國家和地區(qū)。
“優(yōu)勢在調優(yōu),,必須強化市場意識和市場導向,,否則就調不了、調不動,,調了效果也不一定好,。”公主嶺市農(nóng)業(yè)局副局長孟繁強說,。
今年,,公主嶺市還與中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司簽訂協(xié)議,合作建設20萬畝功能型玉米示范田,吸引種植大戶種植高淀粉,、高蛋白的功能型玉米,,適應飼料加工的需要。
據(jù)悉,,吉林省正以中部25個縣(市,、區(qū))為重點建設優(yōu)質玉米生產(chǎn)核心功能區(qū),對接精深加工和飼料加工需求發(fā)展優(yōu)質專用品種,,圍繞口糧化,、主食化,重點打造鮮食玉米品牌,,開發(fā)玉米食品粗糧細作產(chǎn)品市場,,提高綜合效益。
立足生產(chǎn)優(yōu)勢搶占銷售市場的同時,,吉林省還將建設玉米產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),,擴大玉米就地消化能力,力爭全年銷售和加工轉化糧食500億斤,。
松原市一家大型玉米加工企業(yè)的總經(jīng)理肖非介紹,,在政府補貼政策的支持下,今年企業(yè)將把加工量從去年的70萬噸,,提升到90萬噸以上,。
肖非說,今年開春,,企業(yè)就把玉米收購價格提高到每噸1450元,。“不希望本地玉米流出去,。目前,,企業(yè)日收購玉米量已滿足不了加工需要�,!�
“玉米就地有銷路,,賣糧省事也省成本啊�,!崩畹挛臅r刻關注周邊和玉米相關的企業(yè)動態(tài),。今年,松原市前郭縣深井子牧場計劃投資11億元的300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目就要開工,。
玉米既是食品又是工業(yè)原料,,在糧食當中產(chǎn)業(yè)鏈最長�,!坝衩桩a(chǎn)業(yè)做優(yōu),,需要政府頂層設計,、精確測算,形成全盤的規(guī)劃,,讓加工產(chǎn)品多元化,,杜絕低水平重復建設,最大限度降低產(chǎn)業(yè)風險,。”舒坤良說,。
大糧倉“綠”起來
黑土地是最大的優(yōu)勢,,強化科技和裝備支撐,保護好黑土地
“現(xiàn)在一坰地基本上都是2000斤肥,,我們五年要減下去800斤,,同時保證糧食不減產(chǎn)�,!庇軜涫谐枯x種植合作社負責人劉晨信心十足,。
從事保護性耕作推廣近十年,他見證了技術完善帶來的效益,。如今,,合作社已經(jīng)在1000坰地上推廣了秸稈還田技術。
“和傳統(tǒng)人工捆運秸稈,、旋耕起壟施肥相比,,這種保護性耕作整理秸稈、播種等由一臺機器就能完成,,一坰地節(jié)約成本800元左右,。”劉晨介紹,,覆蓋地表的秸稈,,保墑、防風蝕,,草都長不起來,。
在他看來,經(jīng)過一年的時間,,秸稈腐爛程度達90%以上,,有助于提升土壤有機質含量�,!昂谕猎絹碓胶�,,農(nóng)藥化肥越來越少,咱們大糧倉才能‘綠’起來,�,!眲⒊空f,。
“黑土地就是我們最大的優(yōu)勢,保護好黑土地,,強化科技和裝備支撐,,藏糧于地、藏糧于技,,才能穩(wěn)定提升糧食產(chǎn)能,,黃金玉米帶的優(yōu)勢才可持續(xù)�,!遍L春市農(nóng)委主任鮑文明說,。
今年,吉林省將大力推廣保護性耕作技術,,保護性耕作補貼面積達到200萬畝以上,;推廣以抗旱保墑為核心的深松技術,農(nóng)機深松補貼面積達到600萬畝,。
同時,,吉林省今年還在敦化等4個縣實施玉米大豆輪作面積100萬畝,舒蘭等7個縣施用商品有機肥試點,,逐步總結推廣用地養(yǎng)地結合模式,。
作為黑土地保護聯(lián)盟的一員,劉晨的合作社還與省內的科研部門聯(lián)合研究秸稈還田的蟲害預防,。
“當發(fā)生病蟲災害時,,衛(wèi)星上的農(nóng)作物光譜信息就會產(chǎn)生變化,提高對病蟲災害預警和統(tǒng)計的效率,�,!遍L光衛(wèi)星公司副總經(jīng)理賈宏光說。
今年,,吉林省將加快農(nóng)業(yè)衛(wèi)星數(shù)據(jù)云平臺建設,,統(tǒng)籌運用“吉林一號”衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù),整合土地確權成果,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和農(nóng)業(yè)區(qū)劃數(shù)據(jù),,對接氣象、水利,、林業(yè)數(shù)據(jù),,建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)云平臺,年底前基本實現(xiàn)全省覆蓋,。
“需要依托科技支撐,,打造精準農(nóng)業(yè)�,!笔胬ち颊J為,,政府應打通科研單位,、農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、涉農(nóng)企業(yè)的合作,,讓科技含量更高,、更精細化的生產(chǎn)方式落到田間地頭和企業(yè)生產(chǎn)線上。
眼下,,劉晨在田間地頭成為綠色生產(chǎn)方式推動者,。他期待,未來會有更科學的種植技術讓大糧倉更加“綠色”,,讓農(nóng)民受益更多,。