業(yè)內(nèi)人士今天透露,，目前中國冰淇淋市場的規(guī)模為二百三十億元人民幣,，每年的增長幅度為百分之十。而中國平均每人每年一升的冰淇淋消費水平,，僅是美國的二十分之一，由此可以看出中國冰淇淋市場仍有巨大發(fā)展?jié)摿Α?

    世界最大的冰淇淋生產(chǎn)商雀巢公司今天照例在上海舉辦新品發(fā)布會,，掀開了每年中國冷飲市場大戰(zhàn)的序幕,。據(jù)悉，盡管雀巢是世界冰淇淋市場的龍頭老大,，在中國卻并非由其稱雄,，光明、伊利,、蒙牛等本土大品牌擁有大量的忠實消費群,，他們占據(jù)著中國冷飲市場的前三甲之位。

    目前中國的冷飲市場已基本被這幾個本土大品牌和雀巢,、聯(lián)合利華等世界行業(yè)巨頭瓜分完畢,，在夾縫中求生存的幾千家中小企業(yè)處境艱難。相關(guān)行業(yè)專家稱,，今年中國大多數(shù)的中小冷飲企業(yè)在行業(yè)成本,、利潤、規(guī)模,、競爭等門檻加大的情況下將被清洗出局,。

（責(zé)任編輯：叢嘉博）