中國經(jīng)濟網(wǎng)博鰲2月20日訊(記者 鞠然)2月17日至21日,由上海君石生命科學研究院,、中國農(nóng)業(yè)大學特殊食品研究中心、海南遠創(chuàng)主動健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院主辦的2025博鰲健康食品科學大會暨博覽會(以下簡稱“FHE2025”)在海南博鰲舉辦,,2025年博鰲健康食品科學大會倡議同期發(fā)布,。

2025博鰲健康食品科學大會暨博覽會開幕式現(xiàn)場 中國經(jīng)濟網(wǎng) 鞠然/攝
“健康是人類永恒的追求,作為關系國民健康的民生產(chǎn)業(yè),,健康食品產(chǎn)業(yè)肩負著重要的使命和責任,,具有廣闊的發(fā)展前景�,!盕HE2025主辦方相關負責人表示,,在舉國上下齊心協(xié)力推進高質(zhì)量發(fā)展的當下,希望政產(chǎn)學研用能夠協(xié)同發(fā)力,,用科技創(chuàng)新的生動實踐,,把健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展從藍圖變?yōu)楝F(xiàn)實。
近年來,,“以人民健康為中心”的工作方針越來越深入人心。同時,,作為健康生活方式重要組成部分的健康食品,,在產(chǎn)品研發(fā)、工藝升級等方面也取得了多項新進展,。在此背景下,,F(xiàn)HE2025延續(xù)了前兩屆的宗旨和目標,即建立政產(chǎn)學研用高端對話機制,,促進全球健康食品科學交流,,通過全鏈條創(chuàng)新、全產(chǎn)業(yè)升級,,實現(xiàn)全人群健康共享,。“簡而言之,,通過交流各種食品產(chǎn)品和配料對健康的有益作用,,獲得相關科學證據(jù),,來推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為廣大消費者提供更多的優(yōu)質(zhì)健康食品,�,!盕HE大會主席、中國工程院院士陳君石說,。

2025博鰲健康食品科學大會暨博覽會企業(yè)展位區(qū) 中國經(jīng)濟網(wǎng) 鞠然/攝
海南近年來也在健康食品領域積極探索創(chuàng)新,,致力于構(gòu)建具有海南特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,推動健康食品產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè),、現(xiàn)代服務業(yè),、高新技術產(chǎn)業(yè)深度融合。作為我國醫(yī)療健康領域的創(chuàng)新高地,,海南博鰲樂城國際醫(yī)療旅游先行區(qū)(以下簡稱“樂城先行區(qū)”)政策優(yōu)勢不斷深化,,成為相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土�,!熬驮跀�(shù)日前,,一款針對克羅恩病的特醫(yī)食品在上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院海南醫(yī)院開出首張?zhí)幏剑@標志著我們的首單完全走通了,�,!睒烦窍刃袇^(qū)管理局局長賈寧說,這一調(diào)整有助于滿足罕見病患者,、特定疾病患者的臨床營養(yǎng)需求和人民群眾的健康需求,,也將激勵相關企業(yè)加強產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,為全球健康食品企業(yè)進入中國市場以及中國企業(yè)的合作提供新的機遇,。