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食話實(shí)說|炎炎夏日,,如何補(bǔ)水,?

2024-07-10 15:20 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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(責(zé)任編輯:王婉瑩)
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食話實(shí)說|炎炎夏日,,如何補(bǔ)水,?

2024年07月10日 15:20   來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京7月10日訊 (記者 朱曉倩) 水是人體的重要組成部分,,在維持體液平衡,、參與新陳代謝,、調(diào)節(jié)體溫以及潤滑器官和關(guān)節(jié)等方面都起著必不可少的作用。正常情況下,,水的攝入和排出保持動(dòng)態(tài)平衡,,飲水過多或過少都對健康不利。

  每天要喝多少水,?

  根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》,,正常成年人每天身體中水的來源包括身體代謝產(chǎn)生的水、食物中的水以及飲用的水或飲料,。在溫和氣候條件下,,低身體活動(dòng)水平的成年男性每天水的適宜攝入量為1700毫升,女性每天水的適宜攝入量為1500毫升,。一次性紙杯通常能容納大約200毫升的水量,,因此也有說法稱每天要喝8杯水。

  什么時(shí)候喝水,?

  這8杯水什么時(shí)候喝最好,?早晚各一杯,其他時(shí)間每1~2小時(shí)喝一杯,,可以少量多次幫助身體補(bǔ)充水分,。我們睡覺時(shí),,身體會因?yàn)楹粑饔谩㈦[性出汗和尿液分泌等丟失水分,,導(dǎo)致血液黏稠度增加,。因此,在睡覺前和起床后都可以飲一杯水幫助緩解,。

  感覺口渴再喝水就晚了,?

  《中國居民膳食指南(2022)》介紹,當(dāng)機(jī)體下丘腦的滲透壓感受器感受到內(nèi)環(huán)境滲透壓上升時(shí),,會將這個(gè)信息傳遞給大腦皮層,,進(jìn)而產(chǎn)生口渴的主觀感受。這將促使人們飲水,。

  但從另一個(gè)角度來說,,當(dāng)感到口渴時(shí),身體已經(jīng)處在一定程度的脫水狀態(tài),。因此有“感覺口渴再喝水就晚了”的說法,。

  相較于口渴時(shí)才想起補(bǔ)水,更令人擔(dān)憂的是,,有些時(shí)候即使感到口渴也沒有喝水——很多人因?yàn)閷W(xué)習(xí),、工作繁忙等原因,忽視了身體給出的口渴信號,。久而久之,,身體對于這種“口渴——飲水”的反應(yīng)越來越不敏感,易造成身體長期處在輕度缺水狀態(tài),,對健康不利,。

  因此,要盡量避免出現(xiàn)口渴現(xiàn)象,,主動(dòng)飲水,。

  如何判斷飲水量是否充足?

  最簡單日常的辦法就是觀察排尿量和尿液顏色,。排尿次數(shù)和排尿量與身體的水?dāng)z入情況密切相關(guān),,當(dāng)身體排尿次數(shù)和排尿量明顯比平時(shí)少時(shí),需注意是否存在水?dāng)z入過少的情況,。健康成年人的正常尿液顏色為透明黃色或是淺黃色,。當(dāng)飲水過少時(shí),尿液顏色加深,。當(dāng)尿液呈現(xiàn)較深的黃色時(shí),,身體可能處于脫水狀態(tài),應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水,。

  為什么有時(shí)喝水但不解渴,?

  不少人發(fā)現(xiàn)自己在口渴后喝了一大杯水,,卻覺得并不解渴。這是因?yàn)椴煌谏眢w內(nèi)的釋放程度和速度不一樣,,最終帶給身體的解渴效果也不一樣,。

  比如白開水、礦泉水之類,,它們提供的水,,身體吸收的速度快,但從腎臟離開身體的速度也快,。特別是在身體缺水的情況下,,一次性大量飲水,不僅不能很好地補(bǔ)水,,還容易造成水中毒,。

  因此,一方面,,盡量避免讓身體處于脫水狀態(tài),,及時(shí)、多次少量地補(bǔ)水,。另一方面,,在補(bǔ)水時(shí)也可以針對不同情況選擇不同的飲品。

  平時(shí)選擇白開水,、礦泉水,、淡茶水等。

  在炎熱夏天室外工作或者運(yùn)動(dòng)后出了大量汗的情況下,,可以選擇運(yùn)動(dòng)飲料或電解質(zhì)水等。

  條件允許的情況下,,還可以選擇一些湯類補(bǔ)水,,比如各種稀豆湯等,在補(bǔ)充水分的同時(shí),,還可以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素,,也能幫助身體更好地吸收、利用這些水分,,達(dá)到有效補(bǔ)水,。

  此外,蔬菜水果中的水分含量高,,且這些水分會隨著消化的過程慢慢釋放出來,,也是解渴的好選擇。不過因?yàn)樗泻幸欢ǖ奶欠�,,因此不能用水果,、果汁等代替飲水�?/p>

  夏日喝冷飲,,當(dāng)心會頭痛

  天氣炎熱時(shí),不少人喜歡吃冰淇淋或飲用冰涼的飲料,,但也有人經(jīng)歷過在大量快速進(jìn)食冰冷食物后引發(fā)的頭疼,。研究發(fā)現(xiàn),這是由于冷,、熱刺激導(dǎo)致血管,、神經(jīng)功能失調(diào)引發(fā)的,患有偏頭痛等頭痛史的人更容易出現(xiàn)這種情況,。好在一般不會持續(xù)太長時(shí)間,,通常幾分鐘或幾十分鐘后,癥狀就會消失,,只有少數(shù)嚴(yán)重情況需要到醫(yī)院就診,。不過這也提示我們,夏天食用冷飲一定要適量,,不要將溫度過低的冷飲直接吞咽刺激咽喉,,最好小口小口慢慢喝下。

  

(責(zé)任編輯:王婉瑩)

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