近年來,，隨著市民的工作,、生活節(jié)奏加快，飲食不規(guī)律的市民也越來越多,，與之而來的就是大家脆弱的腸胃需要格外的“呵護(hù)”,。目前,，市面上流行著各種被商家冠以可以養(yǎng)胃的猴頭菇餅干，這些餅干真能養(yǎng)胃嗎,？就此,，記者展開調(diào)查。

　　消費(fèi)者

　　有人稱效果好,，有人說沒有用

　　33歲的市民劉先生從事攝影,、攝像工作，因?yàn)閺椥缘墓ぷ鲿r間導(dǎo)致他飲食不規(guī)律,，腸胃功能較差的他經(jīng)常拉肚子,，為此難免遇到一些尷尬場景，讓他很是郁悶,�,！凹珙i問題和腸胃問題算得上是我們這行的職業(yè)病了。前段時間,，同行給我推薦吃猴頭菇餅干,，他說自己吃了一段時間，胃痛,、拉肚子的情況得到了很大的改善,。”劉先生說，抱著試一試的心態(tài),，自己也買了半個月的量,，每天早上配著牛奶吃兩包。十多天下來,，自己拉肚子的情況得到了好轉(zhuǎn),，中午、下午吃飯時,，胃口也好了不少,。為此，他又購買了不少猴頭菇餅干,，準(zhǔn)備長期食用,。

　　30歲的市民王先生在九龍坡區(qū)從事保險(xiǎn)工作，他也存在飲食不規(guī)律的問題,，加之喜歡喝酒,，他的腸胃也十分脆弱，已經(jīng)去過數(shù)次醫(yī)院,�,！拔遗笥言谫u猴頭菇餅干，她送了兩盒給我,，我主要是當(dāng)早飯吃,，差不多吃了兩個月，感覺和普通餅干沒什么區(qū)別,。要說養(yǎng)胃,，感覺還不如喝稀飯舒服�,！蓖跸壬�說道,。

　　記者又咨詢了4名吃過猴頭菇餅干在一周以上的市民，有一人表示有效果,，其余三人則表示和沒吃之前差不多,。

　　走訪

　　消費(fèi)者以老人、胃病患者居多

　　記者昨天走訪了九龍坡楊家坪部分大型商超,，在售的猴頭菇餅干品牌只有零星數(shù)個,，以售價最貴的某品牌為例，720克裝的猴頭菇餅干商家宣傳上可以吃15天,，售價為105元,，并在包裝標(biāo)注有“養(yǎng)胃”字樣。

　　至于其他品牌的猴頭菇,，還有木糖醇猴頭菇餅干,，有超市工作人員介紹，該餅干有不少市民買給糖尿病患者吃。猴頭菇餅干真的可以養(yǎng)胃嗎,？記者將這個問題拋給相關(guān)商超的工作人員,，有人這樣答復(fù)：“說是這樣說，就看你信不信了,，反正買這個的一般是給老人或者給有胃病的人吃,。”

　　接下來,，記者又登錄淘寶搜索“猴頭菇餅干”,，相關(guān)搜索馬上彈出了“養(yǎng)胃”二字，可以看到的是,，許多商家售賣猴頭菇餅干已經(jīng)達(dá)到數(shù)千次。從評論來看,，消費(fèi)群體和在實(shí)體購買一致,，大多買給老人和腸胃不好的人食用�,？傮w而言,，好評居多，反饋吃過后,，腸胃情況得到改善,。

　　業(yè)內(nèi)人士

　　普通食品不具備保健功效

　　從記者走訪來看，不難發(fā)現(xiàn),，食用猴頭菇的人群個體差異較大,，這究竟是什么原因呢？就此,，記者咨詢了我市從事食品,、藥品監(jiān)管十余年的羅女士。

　　羅女士介紹,，猴頭菇形如其名,，外形酷似猴子腦袋。自古以來,，猴頭菇就作為食藥兩用的真菌被國人所食用,，對神經(jīng)衰弱、消化類疾病具有一定作用,。但需要注意的是,，猴頭菇餅干并不等同于猴頭菇，以一袋兩片裝,、含量近20克的猴頭菇餅干為例,，配料表上所寫，猴頭菇粉含量為6%。即便是市民長期食用,，身體所能攝取的猴頭菇也微乎其微,。

　　羅女士表示，市面上的猴頭菇餅干如果沒有標(biāo)注“健”字號,，那么則屬于普通食品,。按照《食品安全法》規(guī)定，普通食品不得宣傳其具有保健效果,。而“養(yǎng)胃”是民間說法,，不屬于保健功效。值得一提的是,，在2019年,，國家市場監(jiān)督管理總局公布2019年虛假違法食品、保健食品廣告典型案件中,，就有一普通食品同時稱產(chǎn)品具有“護(hù)肝,、養(yǎng)胃、美容,、安神”等功效而遭到市場監(jiān)管部門處罰,。最后，羅女士提醒廣大市民,，對于有腸胃疾病的市民,，應(yīng)去醫(yī)院接受治療，并在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥,、進(jìn)食,。

　　重慶晚報(bào)-上游新聞記者 文翰