日前,,“海威2號”正式投產(chǎn),,這是廣東目前規(guī)模最大的海上養(yǎng)殖平臺,�,!伴}投霞浦1號”深海養(yǎng)殖平臺在福建下水,,建成后養(yǎng)殖水體可達(dá)3萬立方米,。我國最大深遠(yuǎn)海半潛式養(yǎng)殖平臺“寧德1號”順利投放,,可實現(xiàn)大黃魚年產(chǎn)值超億元,。海工裝備企業(yè),、船舶制造和運營企業(yè)加入深海魚養(yǎng)殖裝備制造,成為一大趨勢,。
發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,,是向海洋要食物的重要途徑。隨著經(jīng)濟發(fā)展,,人們對水產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)動物蛋白的剛性需求增加,。但是,江河湖泊生態(tài)保護和流域禁捕趨嚴(yán),,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量承壓,。而長期以來,海上養(yǎng)殖主要集中在近海,,方式粗放,、密度過大,養(yǎng)殖容量趨于飽和,。與畜牧業(yè)和淡水養(yǎng)殖相比,,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖既不直接占用土地資源,又能緩解糧食和畜禽供給壓力,�,?梢哉f,遼闊海洋是藍(lán)色糧倉,,水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的潛力主要在深遠(yuǎn)海,。
自20世紀(jì)60年代起,我國海水養(yǎng)殖經(jīng)歷了“藻,、蝦,、貝、魚,、參”五次產(chǎn)業(yè)浪潮�,,F(xiàn)在,,第六次浪潮正澎湃發(fā)展,,除養(yǎng)殖品種的變化外,還實現(xiàn)了由近海向深遠(yuǎn)海的轉(zhuǎn)換,,帶動了模式變革,。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備更先進(jìn),、技術(shù)更領(lǐng)先,。例如,廣東珠海一口90米周長的重力式網(wǎng)箱,年產(chǎn)金鯧魚50噸以上,,相當(dāng)于50畝池塘的產(chǎn)量,;養(yǎng)殖工船將工廠化養(yǎng)殖搬到船上,配置智能管控系統(tǒng),,可自主游弋選擇海域,。
不過,與挪威等國家相比,,我國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖整體還處于起步階段,。從設(shè)備來看,在研發(fā)設(shè)計大型裝備設(shè)施,、構(gòu)建大型養(yǎng)殖工船和綜合生產(chǎn)平臺方面存在技術(shù)差距,。從品種來看,飼養(yǎng)品種少,,部分品種與近海養(yǎng)殖品種重疊,,部分品種種源依賴進(jìn)口。從產(chǎn)量來看,,我國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖年產(chǎn)量約39萬噸,,只占水產(chǎn)養(yǎng)殖的很小比例,與年養(yǎng)殖150萬噸大西洋鮭的挪威比相去甚遠(yuǎn),。
發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖具有廣闊市場空間,,加快發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖是大趨勢。但是,,各地產(chǎn)業(yè)發(fā)展要符合生產(chǎn)力發(fā)展階段,,盡力而為、量力而行,,避免不顧條件地求大求快,,不宜強調(diào)一味地走深走遠(yuǎn)。
產(chǎn)業(yè)布局要好好謀劃,�,?傮w來看,大型設(shè)施的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖在國內(nèi)外均處于探索階段,,即使是在挪威也存在一些問題和不足,。與挪威不同,我國沿海每年都會受到臺風(fēng)侵?jǐn)_,,這就要更謹(jǐn)慎地對待極端天氣等帶來的未知風(fēng)險,。經(jīng)營行為還要符合國土空間規(guī)劃和養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃要求,依法開展環(huán)評,,科學(xué)確定養(yǎng)殖密度,。相關(guān)地區(qū)要科學(xué)布局,在充分評估安全、環(huán)保等因素的基礎(chǔ)上,,規(guī)劃布局深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)鏈條要好好培育,。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施大型化,、單體產(chǎn)量高、集中捕撈上市,,這意味著成魚銷售一定要有市場,。挪威是先有養(yǎng)殖品種和產(chǎn)業(yè)鏈,再去建造適宜的養(yǎng)殖設(shè)施,,而我國大多是先造出養(yǎng)殖設(shè)施,,再去選品種,這對品種的選擇和市場的把控要求無疑更高,�,?紤]到從設(shè)備制造到成魚上市周期較長,要前瞻性研判市場供需,,視水產(chǎn)種業(yè),、裝備制造、加工流通,、品牌培育等全產(chǎn)業(yè)鏈支撐情況來推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,。
養(yǎng)殖方式要好好算賬。在深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖方式中,,重力式網(wǎng)箱的復(fù)雜海況適應(yīng)力,、養(yǎng)殖集約化程度、生產(chǎn)成本都最低,,裝備成本在十萬元到幾十萬元之間,;養(yǎng)殖工船的適應(yīng)力、集約化程度最高,,建設(shè)維護成本要幾億元,;桁架類網(wǎng)箱則居中,成本為幾千萬元,。目前看,,重力式網(wǎng)箱比較成熟管用,桁架類網(wǎng)箱僅部分盈利,,養(yǎng)殖工船還處在探索階段,。因此,,各類方式應(yīng)循序漸進(jìn)發(fā)展,,以重力式網(wǎng)箱為主、適度發(fā)展桁架類網(wǎng)箱、有序發(fā)展養(yǎng)殖工船,。(本文來源:經(jīng)濟日報 作者:喬金亮)