中新網(wǎng)北京9月10日電(記者 上官云)吃月餅,,拜月祈福,,與親友共賞一輪明月……關(guān)于中秋節(jié),,每個人都有屬于自己的美好回憶,。
值得注意的是,,今年中秋節(jié)和教師節(jié)同時出現(xiàn)在9月10日這一天,。此前據(jù)媒體報道,,天文科普專家表示,,這兩個節(jié)日出現(xiàn)在同一天,這種“巧合”本世紀僅有三次,,實屬罕見,。
山東社會科學院文化研究所副研究員鄭艷介紹,中秋節(jié)的主要寓意在于慶祝豐收,,家庭團聚,,以及提倡人際交往等。不為人知的是,,它也是一個富有浪漫色彩的節(jié)日,。
中秋節(jié)時也有很多美食可供品嘗:月餅又稱“團圓餅”,是明月和團圓的象征,,此外還有一些應時的瓜果,,也是人們的心頭好。
中秋節(jié)是怎么來的,?
傳統(tǒng)節(jié)日的由來,,往往源于人們的生活需求。鄭艷說,目前學者們對中秋節(jié)的起源與形成有著各種的見解,。
總結(jié)來看,,中秋節(jié)與舊時人們對于月亮持續(xù)的重點關(guān)注有關(guān),而對于月亮的這種關(guān)注則來自于人類生存的需要,。
中秋節(jié)祭月,、拜月的習俗一說與秋祀有關(guān),即秋季谷物成熟向土地神報告豐收,,而中秋節(jié)祭月活動是秋報的遺俗,;一說與福壽延綿和多子多孫的訴求有關(guān)。
它與秋分節(jié)氣有啥關(guān)系,?
中秋是秋天的節(jié)日,,很多習俗都與秋季的時令生活有著密切關(guān)系,尤其是秋分,。
在一年的農(nóng)事活動中,,秋分是一個很重要的時間點。從歷史來看,,承擔“秋報”功能的秋分曾是傳統(tǒng)的祭月節(jié),。
鄭艷表示,早在周朝就有春分祭日,、夏至祭地、秋分祭月,、冬至祭天的習俗,,其祭祀的場所分別稱為日壇、地壇,、月壇,、天壇。
但是一般認為,,祭月時會期待比較圓滿的月亮,,而秋分的日期每年都不相同,不一定有圓月,,所以逐漸將祭月的時間固定在八月十五,。
這個節(jié)日何時確定?
鄭艷說,,大概說來,,古代二、八月的春,、秋分迎暑寒之氣,,因而祭日月成為歲時禮儀傳之久遠。
隋唐以來,中秋賞月玩月成為文人時尚,。宋代,,以賞月為中心的中秋節(jié)俗形成,中秋成為世俗歡愉的節(jié)日,。
明清之后,,以賞月為中心的文人風尚減弱,普通民眾的功利性愿望以及世俗情感成為中心,,中秋也成為民眾時間生活中的重要節(jié)點,。
中秋節(jié)有多浪漫?
中秋節(jié)是一個極富浪漫色彩的節(jié)日,。
鄭艷說,,在中華傳統(tǒng)文化中,月亮一直是光明,、溫柔的象征,。靜謐的秋夜,望月而立,,與月對話,,這種人與自然的和諧是中國人特有的浪漫。
朗朗星月夜,,望之生情,,又有閑趣,下筆生風或是互相和韻一番,,更能增添中秋夜的滋味,,比如李白與月同歌舞,有月亮,、有美酒,、有才情,自是人間好風光,。
這些傳說與中秋有關(guān),?
實際上,關(guān)于月亮的傳說故事也帶有很多奇妙色彩,,比如拜月之俗,,據(jù)說起源于一個月光可為“照美鏡”的故事。
此外,,有說法稱,,月中嫦娥以美貌著稱,故少女拜月,,愿“貌似嫦娥,,面如皓月”,。故事很美,愿望也美,。
月餅有啥小故事,?
月餅又稱“團圓餅”,是明月和團圓的象征,。
據(jù)學者考證,,月餅約產(chǎn)生在明代。鄭艷解釋,,宋代文獻中雖提到“月餅”之類,,但不是中秋節(jié)所特有,直到明代文獻出現(xiàn)了關(guān)于中秋月餅的大量記載,。
比如,,據(jù)沈榜《宛署雜記?民風》“八月饋月餅”條記載,明代無論士紳官宦,,還是庶民百姓,,在八月都要做面餅相互贈送,餅大小不等,,叫做月餅,。
再有,市面店鋪的月餅用果仁,、果脯做餡,,形狀多樣,有的一塊就值幾百錢,,可知此時的月餅為在八月里為中秋節(jié)特制的,,成為各家送人的禮品。
后來,,月餅又有了南北之分,據(jù)《北平歲時志》記載,,京城內(nèi)廣東店,、蘇州店賣南式月餅,滿洲餑餑鋪賣北式月餅,。
中秋還有哪些應景美食,?
包括月餅在內(nèi),中秋時應景的美食其實不算少,。
如前所言,,中秋節(jié)吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行,而在此之前的中秋食品,,主要以應時的瓜果(比如西瓜,、蘋果等)為主。
各地也有一些不同的中秋食俗傳承至今。鄭艷舉例,,比如山東即墨吃“麥箭”,,這是一種用白面攤成的煎餅,再加上肉餡或素餡,,用秫秸卷成筒狀蒸熟,,吃時加上調(diào)料。
古人如何過中秋,?
賞月,、吃月餅……中秋節(jié)的很多習俗溫馨又富有人情味。
宋朝的中秋節(jié)是一個世俗狂歡的節(jié)日,。往往八月十五還沒到,,街上許多店鋪開始售賣新釀的美酒,人們爭相登樓賞月,,酌酒高歌,。
鄭艷提到,中秋習俗主要包括祭月,、拜月等與月亮有關(guān)的信仰習俗,,也有賞月、玩月等娛樂習俗,,再有就是互贈月餅,、瓜果等禮物以及合家團圓的習俗。
古人過中秋基本上就包括如上內(nèi)容,,即中秋前后互贈月餅等禮物,,中秋夜合家團圓,一起賞月,、走月,。
此外,中秋節(jié)放假自古有之,。據(jù)《東京夢華錄》記載,,宋朝中秋放假一天,以后朝代大多沿襲,。
中秋節(jié)為何又叫團圓節(jié),?
中秋節(jié)的主要寓意在于慶祝豐收,家庭團聚,,以及提倡人際交往等,。其中,家庭團聚與人際交往是中秋節(jié)的主要內(nèi)容,,所以中秋節(jié)又名“團圓節(jié)”,。
過節(jié)時,,人們互贈月餅、瓜果等,,象征著親友間美好的祝愿,,擴大個人與家庭、社會之間的情感聯(lián)系,。文人雅士則善以詩詞為饋贈表達祝�,;蚴菓涯睢�(完)