春芽吐新綠，清氣滿人間,。眼下正是春茶采摘的關(guān)鍵時(shí)節(jié),。春茶的產(chǎn)量與產(chǎn)值分別占全年的五成與七成,，一直是茶葉市場(chǎng)角力的重點(diǎn),。能否把握好春茶季的產(chǎn)業(yè)融合機(jī)會(huì),，考驗(yàn)著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量與效益,。

　　過去兩年的春茶期，習(xí)近平總書記都對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出重要指示,。2020年4月,，總書記在陜西平利縣考察時(shí)步入茶園，同茶農(nóng)們親切交談,，希望鄉(xiāng)親們堅(jiān)定不移地走生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展之路，因茶致富,、因茶興業(yè),，脫貧奔小康。2021年3月,，總書記在福建武夷山考察時(shí)察看春茶長勢(shì)，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,，強(qiáng)調(diào)要統(tǒng)籌做好茶文化,、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向,，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營銷流通環(huán)境,，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。

　　一片葉子,，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓,。我國是世界第一茶葉大國,，茶園面積占世界的六成，毛茶產(chǎn)量占世界的一半,，茶葉消費(fèi)量超世界的四成,，出口額世界第一。近年來,，各地立足自身資源稟賦,，推動(dòng)茶葉產(chǎn)能持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)鏈整體水平得以提升,。目前,，我國已形成四大優(yōu)勢(shì)區(qū)域，茶樹品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,，茶園管理水平顯著提高,，茶葉加工基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。茶產(chǎn)業(yè)讓一座座荒山變成了金山銀山,，一棵棵茶樹也鋪就了一條條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興路,。

　　不過，在茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展中,，一些問題也開始凸顯,。產(chǎn)業(yè)集中度低，經(jīng)營主體多,、小,、弱，家庭式,、作坊式不少,，產(chǎn)業(yè)鏈條短；加工水平不高,，速溶茶,、茶食品等精深加工產(chǎn)品以及茶多酚、茶色素等功能成分開發(fā)不足,。我國有茶葉類商標(biāo)5萬多個(gè),，但大部分缺乏市場(chǎng)影響力；有全世界最好的茶葉,，但千家茶企卻不及一家“立頓”,。更有甚者，過度包裝,、夸大宣傳等營銷亂象,，以次充好,、以假亂真等違規(guī)行為，“天價(jià)茶”炒作現(xiàn)象等,，近年來時(shí)有發(fā)生,。

　　小小茶葉，一頭連著千萬茶農(nóng),，一頭連著億萬消費(fèi)者,。破解行業(yè)面臨的供需失衡、質(zhì)量不穩(wěn),、效益不高,、營銷亂象等問題，既是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵之處,，也是我國從茶葉大國邁向茶葉強(qiáng)國的必由之路,。為此，要做好茶文化,、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技“三茶”融合文章，春茶期正是好機(jī)遇,。

　　如果把茶產(chǎn)業(yè)比作一架飛機(jī),，茶文化和茶科技就是兩翼。從茶文化角度看,，近年來新式茶飲興起,，年輕一代對(duì)茶煥發(fā)消費(fèi)熱情。要著眼新生代的需求,，創(chuàng)造更多具有流行張力的消費(fèi)場(chǎng)景和產(chǎn)品形態(tài),。從茶科技角度看，從標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)到規(guī)�,；�加��,，都需要科技的加持。應(yīng)支持龍頭企業(yè)和科研院所合力進(jìn)行茶科技創(chuàng)新,，開發(fā)精深加工產(chǎn)品,。從茶產(chǎn)業(yè)角度看，應(yīng)將茶葉從單一產(chǎn)業(yè)變?yōu)閺?fù)合產(chǎn)業(yè),。比如,，茶園變公園，茶區(qū)變景區(qū),，推進(jìn)茶旅融合，發(fā)展體驗(yàn),、研學(xué)等業(yè)態(tài),�,？傊�，“三茶”融合就是要讓文化之美為產(chǎn)業(yè)鑄魂,，以科技之力為產(chǎn)業(yè)賦能,，以茶科技的硬實(shí)力和茶文化的軟實(shí)力，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的無限可能,。

　　茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀在某種程度上也是鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,。當(dāng)前，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)存在不同程度的同質(zhì)化競(jìng)爭現(xiàn)象,，大路貨多,，精品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品少；產(chǎn)業(yè)鏈條短,，產(chǎn)品附加值和效益偏低,；有的產(chǎn)品雖優(yōu)秀，但“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,，沒能走出深山,、實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)。不同于糧食,，特色農(nóng)產(chǎn)品更市場(chǎng)化,，在價(jià)格上更有彈性，也更有條件跨界融入現(xiàn)代要素和時(shí)尚元素,。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是涵蓋一二三產(chǎn)業(yè)的大農(nóng)業(yè),，要立足特色資源，貫通產(chǎn)加銷,、融合農(nóng)文旅,，使其業(yè)態(tài)更豐富、功能更多元,，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,，從而不斷壯大。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：喬金亮）