春節(jié)臨近,，農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)依然是社會(huì)關(guān)心的熱點(diǎn),。商務(wù)部表示，將會(huì)同有關(guān)部門向部分省區(qū)市投放中央儲(chǔ)備牛羊肉,，適時(shí)組織冬儲(chǔ)菜等生活必需品投放,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，將主攻產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),，建設(shè)更加暢通有效的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系,。

　　綜合看，春節(jié)和以后一段時(shí)間,，全國(guó)肉蛋奶果菜魚供應(yīng)總量充足,，完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。2021年全國(guó)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值比上年增長(zhǎng)7.1%,，是近年來(lái)增幅最大的一年,。眼下，柑橘等大量上市,，蘋果,、梨等庫(kù)存充裕，水果市場(chǎng)總量足,、品種多,。當(dāng)前，全國(guó)蔬菜在田面積同比增加200多萬(wàn)畝,，預(yù)計(jì)未來(lái)3個(gè)月蔬菜供應(yīng)量同比增加350萬(wàn)噸,，加上冬儲(chǔ)蔬菜，可供每人每天約3斤菜,。這一組組數(shù)據(jù)折射出底氣所在,。

　　不過，“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)并非高枕無(wú)憂。日前,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、國(guó)家發(fā)展改革委等對(duì)36個(gè)城市“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落實(shí)情況進(jìn)行了考核�,？傮w看，各城市“菜籃子”產(chǎn)品調(diào)控保障能力逐步增強(qiáng),。但部分城市也暴露出自給能力下降,，受新冠肺炎疫情、極端天氣等影響,，一些“菜籃子”品種價(jià)格短期上漲等問題,。今年穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)重，后期部分地區(qū)可能會(huì)出現(xiàn)階段性不利天氣,，農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)面臨的壓力較往年偏大,。

　　展望全年，結(jié)構(gòu)性,、品種性問題依然存在,。蔬菜總量問題不大，就怕出現(xiàn)季節(jié)性,、區(qū)域性短缺,，應(yīng)緊盯災(zāi)害性極端天氣，強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警,，制定應(yīng)急保供預(yù)案,。生豬產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制已經(jīng)建立，重點(diǎn)是分級(jí)落實(shí)產(chǎn)能調(diào)控責(zé)任,，穩(wěn)定環(huán)保,、用地等長(zhǎng)效性支持政策。這幾年牛羊肉產(chǎn)需缺口越來(lái)越大,，要實(shí)施肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展行動(dòng),，提升穩(wěn)定供給能力。

　　在落實(shí)具體品種保供舉措的同時(shí),，有必要完善農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè),，加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以增加農(nóng)產(chǎn)品供給體系對(duì)需求變化的適應(yīng)性,。

　　要加快建立農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)預(yù)警體系,。汲取生豬供給波動(dòng)的教訓(xùn)，對(duì)標(biāo)國(guó)外農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警體系,，應(yīng)用大數(shù)據(jù)等新興信息技術(shù),，變事后調(diào)節(jié)為事前引導(dǎo)，既防大漲也要防大跌。蔬菜方面,，明確重點(diǎn)品種和區(qū)域,，支持大中城市提高蔬菜自給率，加強(qiáng)產(chǎn)銷有效銜接,。生豬方面,，收集發(fā)布產(chǎn)能、生產(chǎn),、價(jià)格等信息,，圍繞母豬存欄等核心指標(biāo)，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶合理調(diào)節(jié)產(chǎn)能,，防止大起大落,。

　　要加快建立農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼與農(nóng)資價(jià)格聯(lián)動(dòng)機(jī)制。2021年以來(lái)農(nóng)資價(jià)格上漲明顯,，眼下化肥價(jià)格雖比高峰時(shí)有回落,，但總體仍偏高。當(dāng)前,，全國(guó)大部分地區(qū)處于春耕生產(chǎn)準(zhǔn)備階段,。要建立完善農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼與農(nóng)資價(jià)格聯(lián)動(dòng)機(jī)制，明確聯(lián)動(dòng)條件,、范圍,、幅度，及時(shí)給予實(shí)際種地農(nóng)民補(bǔ)貼,，避免強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策被農(nóng)資漲價(jià)因素沖減,。

　　要完善產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈建設(shè)。設(shè)施農(nóng)業(yè)讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了周年供應(yīng),，但是,，豐收在田不等于餐桌無(wú)虞，周年供應(yīng)不等于均衡上市,。農(nóng)產(chǎn)品供求受多重因素影響,，從產(chǎn)地到餐桌的路很長(zhǎng)。近年來(lái),，設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)能增長(zhǎng)迅速,，但倉(cāng)儲(chǔ)保鮮能力明顯不足。減少價(jià)格波動(dòng),，必須依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善,、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈建設(shè)等措施，這是個(gè)長(zhǎng)期的過程,。對(duì)縣域來(lái)說,，要針對(duì)大流通的需要，結(jié)合田頭市場(chǎng)建設(shè)，布局一批節(jié)能型貯藏庫(kù),，形成農(nóng)產(chǎn)品流通“蓄水池”,。（本文來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：?jiǎn)探鹆粒?/p>