農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是底線，如果沒有質(zhì)量安全這個“1”,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展再多的成績都可能等于“0”,。分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥,，刻不容緩,、意義重大,。要迎難而上,，守底線,、保安全，用心用力解決農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題,，盡快補(bǔ)上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全短板,，努力讓老百姓吃得安全放心。

　　近日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局,、公安部等七部門聯(lián)合啟動食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁,、控藥殘、促提升”三年行動,，分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥,。筆者認(rèn)為，這一行動刻不容緩、意義重大,。農(nóng)殘治理一小步,，質(zhì)量安全一大步，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步,。

　　民以食為天,，食以安為先。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全和發(fā)展好比是“1”和“0”的關(guān)系,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是底線,，如果沒有質(zhì)量安全這個“1”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展再多的成績都可能等于“0”,。而如果能夠筑牢這個“1”,，再加上布局調(diào)優(yōu)、結(jié)構(gòu)調(diào)新,、方式調(diào)綠,、鏈條調(diào)長等，那么產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效就會十倍,、百倍顯現(xiàn),。

　　數(shù)據(jù)顯示，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率連續(xù)6年保持在97%以上,，總體呈現(xiàn)穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢,。但是，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患在部分地區(qū),、部分品種上依然存在,。而農(nóng)藥殘留超標(biāo)就是其中一個比較突出的問題，也是過去長期想解決卻沒能解決好的問題,。進(jìn)入新發(fā)展階段,，老百姓對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的期望值更高，這意味著,，哪怕只有1%的問題也要盡100%的努力去解決,。

　　因此，要迎難而上,，守底線,、保安全，用心用力解決農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題,，盡快補(bǔ)上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全短板,，努力讓老百姓吃得安全放心。過去食品安全監(jiān)管是“九龍治水”,，近年來已經(jīng)集中在農(nóng)業(yè)農(nóng)村和市場監(jiān)管兩個部門,。今后,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、市場監(jiān)管部門要一起發(fā)力,，建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出,、市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制，重點(diǎn)從農(nóng)資流通,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、產(chǎn)品上市三個環(huán)節(jié)做文章。

　　控源頭,，加強(qiáng)農(nóng)藥管理,，讓農(nóng)民“有藥用”“有好藥用”。農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)的重要投入品,，其質(zhì)量好壞是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素,。近年來，網(wǎng)絡(luò)銷售假劣農(nóng)資,、游商小販流動兜售等問題時有發(fā)生,，既坑害了農(nóng)民，也給質(zhì)量安全埋下隱患,。要在分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥基礎(chǔ)上,，嚴(yán)格農(nóng)藥審批準(zhǔn)入，加大質(zhì)量監(jiān)測力度,，重點(diǎn)監(jiān)測隱性添加等問題,；管控流通渠道，對限用農(nóng)藥嚴(yán)格實(shí)施定點(diǎn)經(jīng)營,、實(shí)名購買,、購銷臺賬、溯源管理,，尤其要健全農(nóng)藥二維碼追溯管理制度,，讓來源可追、流向可查,、使用有檔,。

　　抓生產(chǎn)，規(guī)范農(nóng)藥使用,，落實(shí)“禁用藥物不能用,、常規(guī)藥物不亂用”。這是解決農(nóng)藥殘留問題的一個關(guān)鍵,。首先要加強(qiáng)對農(nóng)民和新型經(jīng)營主體的宣傳教育,，使其知曉禁限用農(nóng)藥名錄和用藥安全間隔期、休藥期制度規(guī)定,。更重要的是,，應(yīng)推動種植方式轉(zhuǎn)變，調(diào)整區(qū)域布局,，推廣綠色防控技術(shù),，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，這是從總體上減少農(nóng)藥使用的途徑,。鼓勵有條件的規(guī)模經(jīng)營主體應(yīng)用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,，實(shí)施風(fēng)險關(guān)鍵點(diǎn)控制，電子化記錄用藥情況,，這是規(guī)范農(nóng)藥使用的現(xiàn)實(shí)途徑,。

　　盯上市，推進(jìn)準(zhǔn)出準(zhǔn)入銜接,，努力做到“不合格無上市”,。目前，全國正在全面推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要督促涉及的每個生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場,，在加強(qiáng)自控自檢的基礎(chǔ)上開具合格證,，做到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地帶證上市。各地要健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，充實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站和村級協(xié)管員,，為實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)鎮(zhèn)有人管，村里有人看”的監(jiān)管體系全覆蓋提供人力支撐,，解決監(jiān)管“最后一公里”問題,。

　　食品安全是產(chǎn)出來的，也是管出來的,。農(nóng)藥殘留治理亦如此,。無論是抓生產(chǎn)還是控源頭或是盯上市，目的都是要讓廣大農(nóng)民和新型經(jīng)營主體認(rèn)識到農(nóng)殘超標(biāo)的弊端,，享受到農(nóng)殘達(dá)標(biāo)的好處,，從而讓消費(fèi)者吃得放心。（喬金亮 來源：經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）