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那些年 我們消失的年味都是什么樣的,?

2019年02月02日 11:20   來源:中國搜索   

  現(xiàn)在過年你是怎么過的?好多人都在感嘆年味兒越來越淡,,遠(yuǎn)不如小時候有意思了,,那不同年代的人“小時候”又是怎么過年的呢,?

2019年1月12日,游客在年貨大集上觀看民俗展覽,。新華社記者 李欣 攝 

  現(xiàn)在過年你是怎么過的,?好多人都在感嘆年味兒越來越淡,遠(yuǎn)不如小時候有意思了,,那不同年代的人“小時候”又是怎么過年的呢,?

  60年代—— 

  那時候,沒有手機也沒有網(wǎng)絡(luò),,雖然有電視,,但是許多人買不上,因為當(dāng)時買東西得用一種叫“票”(有糧票,、油票,、布票等)的憑證。

  過年的時候,,老百姓就會把平時積攢下來的各種票兒拿去買魚,、肉、蛋之類的副食,,來湊出這一年中“最豐盛,、最奢華”的年夜飯(北方城市):豬肉白菜/酸菜餡餃子是基本配置,,寬裕的人家也會買條魚,取“年年有余”之意,。此外,,還有各種由白菜做主料的菜(菜心拌涼菜、五香辣白菜,、腌白菜,、醋熘白菜等等)

  當(dāng)然了,除了餐桌上的美食,,大人們還會扯塊布料給孩子們做新衣服,。那會兒不像現(xiàn)在,隨時都能買買買,,一般只有過年才能穿上手工做的新衣,。日子再松快些的,還會給娃買個新玩具:木刀槍,、腰邊鼓,、大擺球、積木塔,、鐵鳴蟬,、毛毽、臉譜,,還有“老鼠滾蛋”,、“斗雞”等等就是最流行的了。哪個孩子手里有了,,都能拿出去狠狠炫耀一番的,。

  70年代—— 

  70年代,人的消費主題是“搶購”,,不過花樣倒是比60年代多了很多,,反季節(jié)蔬菜、南方特產(chǎn),、新產(chǎn)品,、還有茶葉等等都已經(jīng)出現(xiàn),種類也越來越豐富,。不過,,要想吃一頓稍好的年夜飯,對人還是有許多要求的:身體好,,能肩扛手拎不怕擠,;耐性、心態(tài)好,,哪怕從早排到晚,,也無所謂,,能買上就行;不懶惰,,早上睡到自然醒再去買,?人家隊伍可能早排出三里外去了。

  除了吃,,年貨里清單里的另一份必買物品——新衣,,也不再是單調(diào)的幾個顏色和款式了,很多人選擇去商場買衣服,。時間越往后,衣服樣式越多,、越新潮�,,F(xiàn)在依然有不少人穿的喇叭褲、彈力襪,、西服,,那時候已經(jīng)出現(xiàn)了。

  孩子們能玩的也多了,。三五成群結(jié)伴去放鞭炮,,跟著父母逛個廟會,吃個傳統(tǒng)小吃,,簡直不要太美妙,。

  80年代—— 

1984年春節(jié)期間,在石家莊火車站,,工作人員為過往旅客送開水,。新華社記者趙連升攝 

  80年代正值改革開放之初,有一部分大膽的人先富了起來,。人們手里的余錢多了,,春節(jié)時的消費需求也就更多了。于是,,那時候很多人的年貨清單里出現(xiàn)了漂亮的熱水壺,、自行車、黑白電視,、錄音機,。條件更好些的,家里已經(jīng)開始換上了洗衣機,、彩色電視,、相機等等。主婦們再也不用擔(dān)心過節(jié)準(zhǔn)備的年貨會壞掉了,,也不用擔(dān)心因為洗衣洗被而累得腰酸背疼腿抽筋了......

  年貨之外,,最讓人津津樂道的就是春晚了,。1983年,首屆央視春晚一炮打響,,而給觀眾留下印象最深的節(jié)目當(dāng)屬王景愚繞著桌子“吃雞”,,李谷一一口氣唱了《鄉(xiāng)戀》等七首歌曲,后來《難忘今宵》幾乎成了每年春晚的結(jié)束曲,。從央視春晚誕生起,,大年三十兒晚上,一邊包團(tuán)圓餃子,、吃年夜飯,,一邊看春晚,就成為那個年代約定俗成的過節(jié)方式,。

  因為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,大批農(nóng)村青年也開始外出打工,過年前再集中往家里趕,,于是從那時起,,“春運”就變成了春節(jié)前不得不說的話題。

  90年代—— 

  這是2019年1月25日在西班牙馬德里一家酒店拍攝的“行走的年夜飯”中餐菜肴(拼版照片),。新華社記者 郭求達(dá) 攝 

  轉(zhuǎn)眼到了90年代,,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,老百姓的物質(zhì)生活也得到了極大的豐富,,如何“吃好飯”才是大家伙兒最關(guān)心的,。年夜飯桌上,天南海北的新鮮菜,,只有你想不到,,就沒有買不到的。而吃年夜飯的方式也變得更加多樣化:除了各家自己做的,,有選擇去餐館打包半成品帶回家簡單一加工的,;還有一些干脆不回家吃了,帶上家人直接去餐館吃,。

  當(dāng)然了,,春晚仍然是主旋律,賀歲片也開始流行起來,。1997年賀歲片《編輯部的故事》續(xù)集《萬事如意》除夕之夜在全國30多家省級電視臺同時登場,。

  過完年,人們還可以去逛逛廟會,、看看花燈,、去體育館健健身等。

  而對于孩子們來說,新玩具也開始變成游戲機之類,。那會兒,,哪個小朋友手里如果有一個游戲機,那絕對是會收獲小伙伴們羨慕的小眼神的,。不過,,男孩子們最愛玩的還是放鞭炮,一到過年,,大街小巷到處都是噼里啪啦的鞭炮聲,,行人走路都得提著心,就怕遇到哪個熊孩子的惡作劇,。

  00年代—— 

2018年2月21日(春節(jié)長假最后一天),,游客在福州三坊七巷南后街游玩。新華社記者 林善傳 攝 

  到了2000年以后,,全國各地的各種商貿(mào)城已經(jīng)非常普遍,,人們在家門口附近就能買到自己想要的東西。想要的附近沒有賣的,?那也沒關(guān)系,還可以網(wǎng)購,。而也正因為如此,,人們辦年貨時也不再局限于本地產(chǎn)品,全國各地特產(chǎn),,甚至海外的,,什么高檔買什么。

  年貨里備各種糖果點心,?太普通了,。DVD?已經(jīng)是標(biāo)配了,。那時候,,手機開始慢慢流行起來,發(fā)個短信,,打個電話拜年成了最時髦的拜年方式,,而能有臺屬于自己的電腦才是年輕人的夢想。過年時,,小伙伴們之間相互炫耀的,,也開始變成誰的QQ號位數(shù)更小。

  八九十年代頗受追捧的央視春晚地位逐漸下降,,賀歲片卻盛行起來,。

  還有一些人已經(jīng)不滿足于在家過年,他們開始選擇旅游過年,過個團(tuán)圓年的觀念正在被悄悄改變,。

  10年代—— 

2019年1月30日,,在鄭州火車站東廣場,旅客在一處春節(jié)景觀前自拍,。新華社記者 李安 攝 

  進(jìn)入10年代,,物資極大豐富,各地民眾的生活水平有了不同程度的提高,。人們對年貨的需求不再局限于吃吃吃,,取而代之的是更多價值不菲又別具一格的產(chǎn)品,比如相機,、手機,、筆記本電腦、鋼琴,、汽車等,。

  對于人們來說,一些比較普通的年貨超市隨時都能買到,,因此已不再像過去一樣“囤”貨了,,都是現(xiàn)吃現(xiàn)買。而很多年輕人則更喜歡在網(wǎng)上“淘”,,看好什么東西,,直接放進(jìn)購物車付款,過幾天快遞就能送到家門口,。

  大年三十晚上也不再局限于固定節(jié)目(央視春晚),,網(wǎng)絡(luò)直播、各衛(wèi)視春晚等等都進(jìn)入大眾的視野,,而春節(jié)“集五�,!薄ⅰ拔⑿艙u一搖”,、“搶紅包”等也成為年輕人的新玩法,。發(fā)短信、微信,、QQ等拜年時問問親朋好友“你集齊了沒”,、“你搶了多少”一度成為熱點話題。

  此外,,隨著環(huán)保理念的深入,,春節(jié)燃放爆竹煙花的人變少了。公務(wù)接待“禁酒”規(guī)定的出臺,,讓聚會時勸酒的變少了,,“喝酒不開車,、開車不喝酒”似乎成了酒桌上的慣例......

  作者:李書苗 

  資料來源:新華網(wǎng)、央視國際,、東方網(wǎng),、華聲在線等 

 

(責(zé)任編輯:單曉冰)