央視網(wǎng)消息：首屆進(jìn)博會共有100多個國家，近2000家企業(yè)展示了自己的農(nóng)產(chǎn)品和加工食品,，展品多達(dá)4000余件,，農(nóng)產(chǎn)品和食品展館成為參與國家和企業(yè)最多的展區(qū),，下面將帶您了解哪些食物在未來將會豐富我們的餐桌,，同時也將帶您從另一個角度觀察進(jìn)博會,，了解涉農(nóng)領(lǐng)域從業(yè)者將會有哪些機遇和挑戰(zhàn),？

　　中國市場吸引世界目光

　　在進(jìn)博會上 ,，匯聚了來自世界各地的土特產(chǎn)以及融合現(xiàn)代科技的各類加工食品和農(nóng)產(chǎn)品,，肉類 紅酒 乳制品一應(yīng)俱全,，可以說基本涵蓋了餐桌的方方面面。參展商使盡渾身解數(shù)招攬顧客,。

　　一家澳大利亞企業(yè)的展臺前,，來自澳大利亞的長壽海鮮吸引很多觀眾圍觀拍照。參展商工作人員介紹說,，“澳大利亞皇帝蟹每一個大概有13斤,，蟹鉗可以把人的手指切斷，這只皇帝蟹大概有40歲左右,，另外一只大的大概有80歲了,。另外就是澳大利亞的南池龍蝦，大概八斤左右,，年齡大概30--40歲了,。這些海鮮從澳大利亞墨爾本運到上海，乘坐了10個小時的飛機,，這么大的年齡,，首次飛這么長的路到中國,，它們這次也不容易�,！�

　　這些遠(yuǎn)道而來的長壽海鮮價格不菲,，不光吸引了眾多觀眾圍觀，前來洽談的采購商也是絡(luò)繹不絕,。在談到消費市場需求時,，澳大利亞參展商李一明認(rèn)為：“這些海鮮在世界上都是很較稀缺的，價格會稍微偏高一點,。但是隨著中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，上海、北京,、廣州,、香港等城市和地區(qū)越來越國際化，肯定是有消費能力,�,！�

　　中國日益擴(kuò)大的消費市場吸引著全世界的注意。一位來自埃及的81歲高齡的參展商Mahdy nosair,，仍然充滿活力地與客戶推銷他帶來的價格親民的橙子,、柑橘和檸檬。Mahdy nosair表示：“我們的橙子更甜,，口感更好,。很多中國消費這都很喜歡，價格不貴和中國橙子差不多,。產(chǎn)品已經(jīng)成功打開上海的市場長達(dá)3年的時間,，參加進(jìn)博會就是希望進(jìn)一步拓展銷路。中國人口很多,，經(jīng)濟(jì)也越來越好,，市場也很大，所以希望在其它城市找到新的合作方,，擴(kuò)大出口額,。”

　　進(jìn)博會將促進(jìn)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級

　　隨著國民消費能力不斷升級,，中國的國門會越開越大,，來自世界的各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品將進(jìn)一步滿足國內(nèi)日益多元化的消費趨勢，那么我們除了進(jìn)口來大量的商品之外,，進(jìn)口博覽會還會帶來些什么呢,？

　　來自美國的嘉吉公司是全球最大的農(nóng)業(yè)和食品公司，與中國有長達(dá)47年和合作關(guān)系,，可以說是中國的老朋友了,，此次他們帶來的展品涵蓋糧食,、牛肉、食品配料,、棉花等多個領(lǐng)域,。嘉吉公司中國區(qū)副總裁馬征表示，“貿(mào)易是連接世界,、滋養(yǎng)世界,，也是促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)繁榮的一個關(guān)鍵因素，開放的貿(mào)易格局除了有助于企業(yè)發(fā)展之外,，也能幫助全世界農(nóng)民找到廣闊的市場空間。通過貿(mào)易能夠把各國農(nóng)民都連接在一起,，他們不僅是供應(yīng)者,，也是消費者。這次進(jìn)博會無疑是一個特別好的平臺,，使得中國和世界有一個更好的連接,。在未來，會對世界貿(mào)易發(fā)展注入更多活力,�,！�

　　中國對外開放的大門會越開越大，會有越來越多的外資企業(yè)來中國投資,，這對我們中國的農(nóng)民來說又意味著什么呢,？

　　嘉吉公司中國區(qū)副總裁馬征介紹，“我們在中國有30家飼料企業(yè),，對中國養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),，在過去幾十年已經(jīng)對超過了350萬農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)。另外是在中國有6家從事玉米深加工業(yè)務(wù)的工廠,，通過訂單農(nóng)業(yè)的方式,，把一些先進(jìn)技術(shù)傳授給中國農(nóng)民，同時收購農(nóng)民的產(chǎn)品,，這是非常好的一個良性循環(huán),。”

　　來自新西蘭的佳沛奇異果國際公司是全球知名的奇異果銷售商,。 2017年在中國銷售額接近25億元人民幣,，中國逐步成為佳沛全球第一大單一市場，隨著進(jìn)口份額的進(jìn)一步擴(kuò)大,，還將逐步在中國設(shè)立生產(chǎn)基地,。佳沛澤普水果（上海）有限公司負(fù)責(zé)人李世駿說：“為了12個月持續(xù)給中國市場供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，決定在中國四川綿竹成立了首個獼猴桃試驗站,，將對后期人工選育過程以及對土壤的管理,、果園管理,、生產(chǎn)經(jīng)驗方面進(jìn)行必要指導(dǎo)。進(jìn)口博覽會不單是產(chǎn)品的進(jìn)口,，還把優(yōu)良品種,、新西蘭的管理技術(shù)跟經(jīng)驗帶到中國。和本地獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合作,，共同提高共同發(fā)展,。”

　　“走出去”的企業(yè)帶回累累碩果

　　開放的市場格局為我們引進(jìn)來的還有全世界的多種優(yōu)質(zhì)資源,。此外,，正在為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，提供更多經(jīng)驗和渠道的力量當(dāng)中,，也不乏中國企業(yè)的身影,。

　　大商集團(tuán)三年前跨出國門尋求國際合作，如今在進(jìn)博會上展示了他們的和牛產(chǎn)品,。 大商投資管理公司總裁陳欣高興地說：中國零售企業(yè)用自己的資源和實力,，走到世界上 ，把最好的產(chǎn)品帶回到國內(nèi),。真的挺驕傲,，中國人做到了。同時,，把和牛引到國內(nèi)去研發(fā)更好的品種,，對于我們中國畜牧業(yè)和中國產(chǎn)品的提升都會有很大幫助。

　　上海布魯威爾食品有限公司是一家全產(chǎn)業(yè)鏈從事綿羊奶產(chǎn)業(yè)的企業(yè),，同樣是一家走出去的民族企業(yè),，他們聘請全世界一流的基因?qū)＜液涂茖W(xué)家團(tuán)隊研發(fā)了一種高產(chǎn)奶綿羊的種群。本次進(jìn)博會上,，他們帶來了自己的綿羊奶粉產(chǎn)品,。公司負(fù)責(zé)人黨濱蘭介紹說：“現(xiàn)在這個生物科技是牢牢掌握在我們中國人的手上。羊奶分山羊奶和綿羊奶,，綿羊奶應(yīng)該是最接近母乳的,，另外在營養(yǎng)價值上來講，蛋白質(zhì)含量也是非常高,，分子對比較小,。”

　　通過進(jìn)博會 我們進(jìn)一步敞開國門歡迎八方來客,，既滿足了高標(biāo)準(zhǔn)的消費需求,，也迎來產(chǎn)業(yè)升級的新方法新渠道，中國的機遇真正變成了世界的機遇，我們期待進(jìn)博會的成果早日輻射到生產(chǎn)生活的方方面面,。

　　三農(nóng)觀點：東臨大海,，西隔大山，都沒有妨礙中國人幾千年來一直與世界各國進(jìn)行農(nóng)業(yè)交流,。今天的中國,，更是把對外開放作為提升中國農(nóng)業(yè)競爭力的重要手段，進(jìn)口食品在升級我們的食譜,，進(jìn)口機械在幫助我們提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,，中國不少企業(yè)也在走出去，開發(fā)國外農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作,。在中外農(nóng)業(yè)雙向交流中,，溝通的不僅是商品，更有農(nóng)業(yè)的新理念,、新技術(shù)和新經(jīng)營方式,。改革開放是推動中國發(fā)展進(jìn)步的引擎，中國農(nóng)業(yè)也必須在全球化的格局中謀發(fā)展,，進(jìn)口博覽會是展示這個新格局的一個窗口。