數據來源：國家統計局
菜價,、蛋價屬于季節(jié)性上漲,，預計后期逐步趨穩(wěn)回落
9月30日，記者在北京東城區(qū)特吉特菜市場看到,，菠菜4元,，扁豆9元�,！白罱G葉菜價降得挺快,，8月底菠菜還10塊錢1斤呢，不過扁豆倒是漲了1倍,�,！闭谫I菜的陳女士說，“馬上要過‘十一’長假,，這菜價估計還要漲,。”
今年夏末,，不少地區(qū)的老百姓發(fā)現,，蔬菜,、雞蛋價格一路走高。
8月28日,，國家發(fā)改委監(jiān)測的15種蔬菜平均價格每斤3.24元,，比8月初上漲7.3%；雞蛋零售價格每斤5.62元,，比8月初上漲23.3%,。特別是受暴雨和洪澇災害影響較重的山東壽光，出產的蔬菜價格漲幅較大,。8月25日,，“壽光蔬菜價格指數”漲至124.76點，比災前的8月18日上漲25.7%,。
與人們的感受一致,，日前剛剛公布的居民消費價格指數顯示，8月CPI環(huán)比上漲0.7%,，漲幅比上月擴大0.4個百分點,。
“主要是受食品價格上漲較多影響。食品價格上漲2.4%,，漲幅比上月擴大2.3個百分點,，影響CPI（居民消費價格指數）上漲約0.46個百分點�,！眹医y計局城市司高級統計師繩國慶分析,，受高溫多雨天氣影響，8月鮮菜價格比上月上漲9.0%,，影響CPI環(huán)比上漲約0.21個百分點,。其中，華北,、東北和山東等地受臺風殘余環(huán)流北上影響,，遭遇罕見強降雨，鮮菜價格上漲幅度較大,。高溫天氣也影響蛋雞產蛋率,，加之開學和中秋的因素影響，需求增加,，雞蛋價格環(huán)比上漲13.7%,，影響CPI上漲約0.07個百分點。
那么,，菜價還會漲下去嗎,？
國家發(fā)改委價格司有關負責人表示，近期蔬菜價格上漲主要受季節(jié)性因素影響。從歷史數據看,，每年冬春季一般是全年菜價高點,，之后隨著天氣轉暖、露地菜上市,，菜價持續(xù)下跌至年內低點,。
進入7、8月份,，全國大范圍進入高溫多雨天氣,，蔬菜產量受到一定影響，菜價止跌回升,；進入9,、10月份，天氣轉涼,，供應增加,，菜價將有所回落,。
“今年菜價走勢也基本符合這個特點,，只是由于北半球出現極端氣象特征，一些蔬菜主產區(qū)高溫突破歷史極值,，強降雨甚至冰雹天氣多發(fā),，部分地方減產。再加上強降雨增加了蔬菜采摘和運輸難度,，導致供應較往年偏少,，菜價較往年偏高�,！痹撠撠熑苏f,。
雞蛋價格和蔬菜價格類似，也有明顯的季節(jié)性波動,。每年到了暑期,，受高溫天氣影響，蛋雞進入“歇伏期”,，產蛋率降低,，供應減少。而且,，由于中秋節(jié),，食品加工企業(yè)開始增加雞蛋備貨制作月餅，雞蛋需求明顯增加,。季節(jié)性供應減少疊加節(jié)日性需求增加,，導致近期雞蛋價格也上漲較快。
該負責人預測，未來一段時間,，隨著全國大部分地區(qū)入秋轉涼,，災害性天氣減少，蔬菜和雞蛋生產將逐步恢復正常,。據農業(yè)農村部監(jiān)測,，7月底全國580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點在田蔬菜面積109萬畝，與往年相差不大,；雞蛋產量指數101.01,，產蛋雞存欄指數100.53，均處于今年以來高位,，蔬菜和雞蛋市場供應是完全有保障的,，后期價格將趨穩(wěn)或出現一定幅度的回落。
生豬價格總體仍處于周期性下跌通道,，糧價將保持平穩(wěn)運行
今年豬肉價格似乎坐上了“過山車”,。據國家發(fā)改委價格司監(jiān)測，春節(jié)后,，生豬價格持續(xù)大幅下跌,，5月份跌至近8年低點，5月16日,，全國平均生豬出場價格為每公斤10.4元,，比年初高點下跌約1/3，比去年同期下跌28.5%,；5月中旬后出現了一波反彈,，截至8月22日，全國平均生豬出場價格反彈至每公斤14.08元,，比5月16日的低點上漲35.4%,。
“今夏氣溫高且持續(xù)時間長，生豬生長遲緩,，局部地區(qū)又出現疫情,，市場供應偏緊，8月豬肉價格環(huán)比上漲6.5%,，漲幅比上月擴大3.6個百分點,，影響CPI上漲約0.14個百分點�,！崩K國慶說,。
不過，這幾個月的生豬價格反彈屬于季節(jié)性回升,，豬價總體仍處于周期性下跌通道,。
國家發(fā)改委價格司有關負責人表示，一方面，從歷年情況看,，通常春節(jié)前生豬價格就會由漲轉跌,，4、5月份持續(xù)低迷,，下半年進入傳統消費旺季,，總體穩(wěn)中有漲。今年生豬價格5月中旬企穩(wěn)回升,，符合正常季節(jié)性波動規(guī)律,。另一方面，去冬今春多地天氣嚴寒,，一些地方仔豬流行性腹瀉疾病多發(fā),，死亡率偏高，按約5個月育肥期測算,，正好導致5,、6月份以來生豬供給階段性減少，這是近期價格回升較快的主要原因,。
“同時應該看到,，近期豬價回升幅度大，與春節(jié)后價格跌幅明顯也有很大關系,。與近幾年同期價格相比,，生豬價格仍處于相對較低水平,�,！痹撠撠熑吮硎荆斍吧i產能依然偏多,，價格仍處于周期性下行通道,，后期出現明顯上漲的可能性較小�,！�8月份以來,，部分地區(qū)發(fā)現了非洲豬瘟疫情，但已得到有效控制,。疫情發(fā)生以來,，生豬價格未出現異常波動，運行較為平穩(wěn),�,？偟目矗咔閷ιi生產和價格的影響是有限的,�,！�
市場普遍反映，今年豬價進入了“調整年”，總體處于周期谷底,。從發(fā)改委調研中市場反映的情況看,，隨著季節(jié)性因素影響的消退，9—10月份生豬供給將明顯增多,，價格可能出現回落,；伴隨冬至前市場需求的明顯擴張，11—12月份生豬價格可能有所回升,，但大幅上漲的可能性較小,。
除了“菜籃子”，也有消費者擔心“米袋子”：下半年的糧價會不會上漲,？
據國家統計局數據,，今年全國夏糧總產量比去年下降2.2%，早稻產量也下降4.3%,。
“今年早稻產量有所減少,，既有不利天氣的影響，也是主動調整種植結構的結果,，是農業(yè)供給側結構性改革深入推進的成果,。”國家統計局農村司首席統計師侯銳分析,，“由于早稻產量占全年糧食產量比重較低,，加之稻谷庫存較多，所以早稻產量下降對國家糧食供給影響十分有限,�,！�
從市場價格數據看，今年以來大米,、面粉價格保持穩(wěn)定,。8月中旬，36個大中城市晚秈米,、粳米,、標準粉平均零售價格，比年初分別略升1.9%,、0.7%和0.4%,，富強粉下降0.4%。
“總體來看,，國家稻谷,、小麥庫存十分充足，各類糧食加工貿易企業(yè)庫存也比較充裕,，大米,、面粉生產供給穩(wěn)定,，完全能夠保證供應，預計后期國內糧食價格仍將保持平穩(wěn)運行,�,！眹野l(fā)改委價格司有關負責人說。
我國價格總水平將保持平穩(wěn)運行,，出現明顯上漲的可能性很小
我國價格總水平變化,，受到國內外多方面因素交織疊加影響。
國家發(fā)改委價格司有關負責人表示,，從各方面情況看,，當前和今后一段時間，我國價格總水平將保持平穩(wěn)運行,，出現明顯上漲的可能性很小,。
從宏觀層面看，經濟保持總體平穩(wěn),、穩(wěn)中向好態(tài)勢,，盡管面臨一些新問題新挑戰(zhàn)，國內總供求關系將保持平穩(wěn),。8月份,，廣義貨幣供應量（M2）已連續(xù)17個月保持個位數增長，去年三季度以來社會融資規(guī)模存量同比增速持續(xù)呈下降態(tài)勢,，貨幣環(huán)境總體穩(wěn)健中性,。今后一段時間，國家將繼續(xù)著力防范化解重大風險,，扎實推進結構性去杠桿,，繼續(xù)加強金融監(jiān)管，國內貨幣環(huán)境明顯趨松的可能性小,。
從商品層面看,，我國農業(yè)生產穩(wěn)中向優(yōu),，夏糧產量雖略有減少,，但仍屬豐收年，且占糧食產量大頭的秋糧長勢正常,，蔬菜生產平穩(wěn),，生豬產能依然處于高位，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)�,？傮w穩(wěn)定,；工業(yè)生產總體穩(wěn)定，工業(yè)消費品產能充裕,，市場競爭程度高,，而隨著去產能,、強化環(huán)保監(jiān)管取得顯著成效，上游能源原材料行業(yè)供給日趨平穩(wěn),；服務業(yè)加快發(fā)展,，供給數量和質量不斷提升。
從國際市場看,，世界經濟延續(xù)增勢但各國走勢出現分化,；主要經濟體貨幣政策進入實質收緊階段，政策調整外溢效應更加明顯,；個別國家貿易投資保護主義加劇,，進一步削弱全球經濟增長動能。受此影響,，6月份以來國際市場價格總體走弱,，8月15日反映國際大宗商品價格變化的RJ/CRB指數達到186.8點，跌至全年低點,。
“總的看,，世界經濟增長中的不穩(wěn)定不確定因素增多，國際市場價格出現大幅上漲的可能性較小,，對國內的輸入性壓力有限,。”該負責人說,，短期因素的擾動不會改變我國價格總水平平穩(wěn)運行的態(tài)勢,。下半年，居民消費價格指數將保持穩(wěn)定,，工業(yè)生產者出廠價格指數漲幅會有所回落,。
制圖：郭 祥
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