經(jīng)濟(jì)日報(bào)原標(biāo)題：種植不再“老三樣” 靠天吃飯成歷史 今年春耕變化大

　　【經(jīng)濟(jì)日報(bào)·視點(diǎn)】加快建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū),、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，是眼下推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措,，也是中央一號文件部署的一項(xiàng)任務(wù)。隨著改革的不斷推進(jìn),，今年春耕呈現(xiàn)出許多與往年不一樣的新特點(diǎn),，農(nóng)民更加講究供給的質(zhì)量效益，生產(chǎn)模式更綠色更科技,。隨著先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念深入人心,，科技水平不斷進(jìn)步，我國農(nóng)業(yè)正面臨千年未有之變局——

　　春分已過,，田野皆綠,，小麥起身，油菜花香,。加快建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū),、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，是眼下推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措,，也是中央一號文件部署的一項(xiàng)任務(wù),。近日，記者深入“兩區(qū)一園”,，在春耕時節(jié)尋找農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新氣象,，探尋農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新方向,。

　　今年春耕呈現(xiàn)出許多和往年不一樣的特點(diǎn),。農(nóng)民不再局限于種植糧食作物的“老三樣”，而是講究供給的質(zhì)量效益,，打好科技牌,，瞄好市場靶，唱好融合戲,。方式上,，采用更綠色更科技的生產(chǎn)模式，采用無人機(jī),、農(nóng)村電商等手段,，產(chǎn)銷市場更需要的品種。理念上,，更是從以數(shù)量,、糧食為主，向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變,。

　　“黑科技”穩(wěn)定糧食產(chǎn)能

　　3月22日,，河北省寧晉縣的一塊麥田里，種糧大戶陳世君正察看苗情,。麥苗已開始起身,，6月份就會成熟。噴灌機(jī)噴灑的水霧靜靜地滋潤著莊稼,，田野里滿是清涼的春意,。她流轉(zhuǎn)了107畝耕地，主要種植小麥和玉米,。農(nóng)機(jī)合作社成為這塊麥田的管理主力,，專業(yè)農(nóng)機(jī)手和無人植保機(jī)的操作員在田間負(fù)責(zé)種植培育工作。

　　寧晉縣擁有耕地面積115萬畝,，是河北省第一產(chǎn)糧大縣,，也是重要的糧食生產(chǎn)功能區(qū)。陳世君和縣農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師梁建輝都認(rèn)為,，這幾年糧食產(chǎn)能穩(wěn)定離不開科研院所和農(nóng)業(yè)科技企業(yè),。當(dāng)?shù)卮虻牡谝粡埧萍寂剖菬o人機(jī)節(jié)藥技術(shù)。正在田間噴灑農(nóng)藥的無人機(jī)由當(dāng)?shù)氐睦卓限r(nóng)機(jī)公司研發(fā)。這種多旋翼植保無人機(jī)操作簡便,，旋翼產(chǎn)生的向下氣流有助于增加霧流對農(nóng)作物的穿透性,，可節(jié)約一半的農(nóng)藥。

　　節(jié)水節(jié)肥是第二張科技牌,。河北省農(nóng)科院寧晉縣小麥節(jié)水科技創(chuàng)新示范基地就在她家農(nóng)田附近,。基地占地1500畝,，開展小麥節(jié)水品種篩選和節(jié)水灌溉試驗(yàn)示范,。“與傳統(tǒng)灌溉相比,，測墑補(bǔ)灌根據(jù)不同地塊土壤墑情澆水,，提高了水分利用率�,！惫ぷ魅藛T表示,，正在推廣的小麥微灌節(jié)水節(jié)肥技術(shù)可實(shí)現(xiàn)節(jié)水50%、節(jié)肥20%,。

　　與河北省類似,，眼下山東省正在開展農(nóng)業(yè)科技展翅行動，加快提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與服務(wù)水平,。今年,，山東在48個產(chǎn)糧大縣推廣綠色技術(shù)模式，項(xiàng)目區(qū)作物全生育期節(jié)水20%以上,，化肥,、農(nóng)藥利用率顯著提高。到今年底,，將建成2280萬畝糧食綠色高產(chǎn)高效示范區(qū),，規(guī)模生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)基地達(dá)1500萬畝。

　　今年全國夏糧面積穩(wěn)定在4.1億畝,，高蛋白大豆增加400多萬畝,。糧食產(chǎn)能穩(wěn)定離不開播種面積，更離不開節(jié)水節(jié)肥的“黑科技”,。如今,，全國一半以上農(nóng)田實(shí)現(xiàn)人工灌溉，基本上是旱澇保收田,，靠天吃飯正成為歷史,；田間平均機(jī)械化作業(yè)水平達(dá)到63%，農(nóng)業(yè)的手工勞作史正在結(jié)束,；4成耕地由270萬個新型農(nóng)業(yè)主體經(jīng)營,，農(nóng)民們加速告別自給自足的生產(chǎn)模式,。科技浪潮澎湃,，我國農(nóng)業(yè)正面臨千年未有之變局,。

　　“一糧獨(dú)大”局面已改變

　　春雨蒙蒙，太行山深處的河北省阜平縣的農(nóng)田里一派繁忙景象,。按照當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作習(xí)慣,，春播玉米，秋種谷子,，一年兩季,，雷打不動。然而,，今年的情況卻有些不同了,。阜平興農(nóng)馬鈴薯合作社籌劃著把450畝玉米改成種土豆，農(nóng)機(jī)手正在搶播土豆苗,。阜平鎮(zhèn)大道村村民趙宗山也有著同樣的計(jì)劃�,！耙�?yàn)橥炼惯m應(yīng)性廣,，耐旱、耐寒,，用水用肥較少,。”

　　阜平地處“鐮刀彎”地區(qū),，是國家玉米調(diào)減的重點(diǎn)地區(qū),，也是特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。受氣候影響,，高寒山區(qū)的玉米產(chǎn)量不高,，當(dāng)?shù)仄骄�玉米單產(chǎn)為800多斤，按每斤七角錢計(jì)算,，減去成本,，玉米每畝純收入不過200元。阜平去年調(diào)減了5.4萬畝玉米,，今年計(jì)劃再調(diào)減1.9萬畝,。目前，國家給縣里的150萬元“糧改薯”種子補(bǔ)貼已經(jīng)到位,，將按畝給農(nóng)民補(bǔ)貼,。除了改種土豆，很多農(nóng)民還發(fā)展大棗,、核桃,、雜糧等特色種植,。

　　結(jié)構(gòu)調(diào)整是個市場過程，既不能靠行政命令,，也不能只靠農(nóng)民,。面對高企的庫存和降價的玉米，今年全國將調(diào)減1000萬畝玉米種植面積,，在此基礎(chǔ)上,，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，增加適銷有效供給,，拓展特色高效供給,。中國農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所研究員王明利調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在北方農(nóng)牧交錯帶,，玉米長期“一糧獨(dú)大”,，但這些地方特色資源豐富，市場潛力大,，適宜發(fā)展為特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),。

　　今年，“雜糧王國”山西省除了繼續(xù)搞好雜糧雜豆,，還瞄準(zhǔn)消費(fèi)升級,，加大富硒富鈣富鎂等功能食品的開發(fā)，在34種作物中開展了土壤添加微量元素的試驗(yàn),，開發(fā)出苦蕎飲料,、牡丹籽油等30多種藥食同源產(chǎn)品。小麥生產(chǎn)第一大省河南省除了種小麥,，還大力推廣高油酸油用,、食用花生品種，努力打造優(yōu)質(zhì)花生產(chǎn)業(yè)基地,。緊跟市場,，在豫西丘陵旱作區(qū)開展適應(yīng)性種植，推廣種植谷子,、紅薯,、小雜豆等區(qū)域特色的雜糧雜豆。

　　產(chǎn)業(yè)融合助農(nóng)增收

　　3月下旬,，江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn),，5萬多畝狗牯腦茶園早已冒出新綠，長出嫩芽,，勤勞的茶農(nóng)雙手上下翻飛,，一片忙碌景象。來茶園旅游的人們也照著學(xué)起來,，體驗(yàn)采茶的樂趣,。盡管春茶生產(chǎn)十分繁忙,，可戴家埔鄉(xiāng)雙橋嶺村支書陳禮良總會忙里偷閑，“玩”上一會手機(jī),。原來,，他每天都用微信發(fā)布生產(chǎn)情況，招攬顧客,，答復(fù)詢問,。

　　在遂川，通過微店賣茶早已不是時髦事,，不少茶農(nóng)對微店賣茶都已輕車熟路,。客戶當(dāng)日下單,，茶農(nóng)次日發(fā)貨,，兩三天后，客戶就能喝上茶葉,。在扶貧等部門支持下,，當(dāng)?shù)囟鄠�鄉(xiāng)村開辦了“農(nóng)村e郵”服務(wù)站，助力農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地,。在新茶嫩葉尚未萌發(fā)時,，江西迎喜農(nóng)業(yè)公司就接到來自某茶葉交易中心的1000斤茶葉訂單。當(dāng)?shù)貓A通快遞點(diǎn)負(fù)責(zé)人介紹,，目前該地區(qū)超過60%的快遞單都是茶葉。

　　無獨(dú)有偶,。在河北省邢臺市九河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，記者見到了全產(chǎn)業(yè)鏈深加工玉米的場景。當(dāng)?shù)氐挠穹鍖?shí)業(yè)集團(tuán)是玉米全產(chǎn)業(yè)鏈加工企業(yè),，農(nóng)民的玉米由重型車卸入自動化生產(chǎn)線,，加工成各類產(chǎn)品。一噸玉米價格為1560元,，初加工為玉米淀粉或蛋白粉,，升值到2003元；深加工后制成胚芽油,、果糖等,，價值為2074元；精加工制成維生素B12,，此時身價為3018元,，與最初相比增值率達(dá)90%以上。

　　農(nóng)產(chǎn)品在加工中增值是好事,，更關(guān)鍵的要建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，帶動農(nóng)民增收,。玉峰實(shí)業(yè)集團(tuán)加工的玉米占邢臺市玉米產(chǎn)量8成以上。在九河園區(qū),，包括玉峰在內(nèi)有31家加工企業(yè),，通過把玉米“吃干榨凈”，帶動75萬戶農(nóng)戶增收10億元以上,。如今,，園區(qū)8成的農(nóng)民從事二三產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入由原來的單純賣糧變?yōu)橥瑫r擁有租金,、股金,、薪金收入，比當(dāng)?shù)仄骄�水平高出一大截�?/p>

　　以加工業(yè)帶動“接二連三”,，引導(dǎo)基礎(chǔ)好的園區(qū)開展精深加工,；以休閑觀光帶動“跨二連三”，引導(dǎo)資源優(yōu)勢明顯的地方培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè)等,；以互聯(lián)網(wǎng)帶動“加二連三”，支持新型主體發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。今春,，以一二三產(chǎn)業(yè)融合為抓手，借助建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的新平臺,，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,、價值鏈得以延伸。（經(jīng)濟(jì)日報(bào)·中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 喬金亮）