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[主持人]:各位記者朋友,上午好,歡迎參加十二屆全國(guó)人大四次會(huì)議記者會(huì),。本場(chǎng)記者會(huì)的主題是:轉(zhuǎn)方式,調(diào)結(jié)構(gòu),加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。為此,我們很高興地邀請(qǐng)到農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦先生、農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人葉貞琴先生,圍繞上面的主題,回答大家關(guān)注的問(wèn)題,下面有請(qǐng)韓先生,。[10:46] [韓長(zhǎng)賦]:各位新聞界的朋友,大家上午好,很高興和大家有機(jī)會(huì)交流,也借這個(gè)機(jī)會(huì)感謝大家一直以來(lái)對(duì)農(nóng)業(yè)的關(guān)心和支持,。2015年,農(nóng)業(yè)形勢(shì)喜人,糧食實(shí)現(xiàn)了十二連增,農(nóng)民收入超過(guò)了萬(wàn)元大關(guān),。農(nóng)業(yè)形勢(shì)好,為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局提供了有力的支撐。[10:46] [韓長(zhǎng)賦]:李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中對(duì)今年的“三農(nóng)”工作作了全面部署,提出了“十三五”的目標(biāo)任務(wù),。我們將堅(jiān)持新的發(fā)展理念,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,更好地在“十三五”補(bǔ)上“三農(nóng)”這塊短板�,，F(xiàn)在我和我部新聞發(fā)言人葉貞琴同志愿意回答大家的提問(wèn)。[10:47] [主持人]:謝謝韓部長(zhǎng),現(xiàn)在開(kāi)始提問(wèn)[10:47] [中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)和國(guó)際在線記者]:我的問(wèn)題是跟糧食數(shù)量有關(guān),剛才你也提到我們國(guó)家的糧食生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)了十二連增,到達(dá)6.21億噸,但同時(shí)也出現(xiàn)了糧食庫(kù)存的數(shù)量也到達(dá)歷史高位,糧食進(jìn)口量也在增長(zhǎng),像玉米的進(jìn)口量同比增長(zhǎng)了八成,稻米增長(zhǎng)了三成,。出現(xiàn)了這種比較罕見(jiàn)的三量齊增的現(xiàn)象,這是說(shuō)明我們國(guó)家的糧食到底是太多了還是不夠用,未來(lái)是否還會(huì)追求這種糧食的持續(xù)增產(chǎn)?[10:48] [韓長(zhǎng)賦]:我認(rèn)為糧食的問(wèn)題,在我們13億人的大國(guó),始終是重大的問(wèn)題,。我理解你方才講的問(wèn)題實(shí)際是三個(gè)問(wèn)題,一個(gè)是我們糧食生產(chǎn)怎么樣,是不是增多了?我們國(guó)家糧食實(shí)現(xiàn)了歷史性十二連增,應(yīng)該說(shuō)我們中國(guó)人吃飯的保障能力有了明顯的增強(qiáng)。糧食多了,肯定就庫(kù)存也多了�,，F(xiàn)在我們的庫(kù)存充裕,供給也充足,也有的地方,特別是主產(chǎn)區(qū),有的糧食品種裝不下了,。我的一個(gè)基本的看法和認(rèn)識(shí),就是糧食豐收,糧食充裕,甚至多了一點(diǎn),是好事。因?yàn)?我們?cè)诩Z食多得裝不下和糧食少了不夠吃之間選擇的話,你說(shuō)要哪個(gè)?我們還是手中有糧,心中不慌,。[10:50] [韓長(zhǎng)賦]:糧食有三句話,這是我多年的一個(gè)體會(huì),第一句話是糧食多了問(wèn)題少,糧食少了問(wèn)題多,。糧食多了,可能一個(gè)直接的問(wèn)題會(huì)增加財(cái)政負(fù)擔(dān),但是如果糧食少了,發(fā)生供給問(wèn)題,那就有可能成為社會(huì)問(wèn)題。[10:51] [韓長(zhǎng)賦]:第二句話,糧食多了渠道少,糧食少了渠道多�,，F(xiàn)在糧食充裕,進(jìn)入市場(chǎng)收購(gòu)的企業(yè)就少了,老百姓存糧也少了,糧食主要是國(guó)家糧庫(kù)來(lái)收購(gòu),所以現(xiàn)在庫(kù)存多,主要是國(guó)家糧庫(kù)庫(kù)存多,。具體來(lái)講,主要是玉米這個(gè)糧食品種庫(kù)存偏多。[10:52] [韓長(zhǎng)賦]:第三句話,我們國(guó)家歷史上來(lái)看,還是糧食多的時(shí)候少,糧食少的時(shí)候多,。老話講了,“常將有日思無(wú)日,莫待無(wú)時(shí)思有時(shí)”,所以糧食生產(chǎn)問(wèn)題始終不能放松,。[10:52] [韓長(zhǎng)賦]:這是對(duì)庫(kù)存的一個(gè)看法。而且從中長(zhǎng)期看,我以為,我們要始終繃緊糧食安全這根弦,未來(lái)“十三五”,還有更長(zhǎng)一段時(shí)期,要看到,有三個(gè)明顯提高,。第一是我們的人口總量還要明顯提高,特別是全面“二孩”政策之后,有關(guān)部門測(cè)算過(guò),未來(lái)五年要多生一千多萬(wàn)人,。第二是快速的大規(guī)模的城鎮(zhèn)化,城市人口會(huì)大大增加,有的說(shuō)城市人口吃飯吃得少啊,直接吃飯吃得少,但是城市人肉蛋奶,、水果蔬菜吃得多,我們算過(guò),一個(gè)城市人對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),是大大高于農(nóng)村人的。第三是消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,消費(fèi)水平在升級(jí),。所以,人口總量,城市人口比重,還有消費(fèi)水平升級(jí),這三個(gè)明顯提高,就是我們國(guó)家在人口峰值到來(lái)之前,我們的糧食需求還是剛性增長(zhǎng)的,我們還必須始終保持糧食穩(wěn)定生產(chǎn),。[10:55] [韓長(zhǎng)賦]:既然糧食豐收了,糧食不少,為什么還進(jìn)口?確實(shí)進(jìn)口在增加。去年我們糧食大概進(jìn)口了1.2億噸,接近我們自己生產(chǎn)量的五分之一,。進(jìn)口這么多,有一部分是結(jié)構(gòu)性需要,有的品種我們?nèi)?比如說(shuō)大豆,確實(shí)我們?nèi)�,。比如說(shuō)面包粉,我們高質(zhì)量的還缺。但是也有很大一部分,是因?yàn)閲?guó)內(nèi)外價(jià)格差別的原因,。一個(gè)是結(jié)構(gòu)性需要,一個(gè)是價(jià)格性競(jìng)爭(zhēng),國(guó)外的糧食確實(shí)比我們便宜,便宜很大一塊,。我們國(guó)家因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、成本高,所以我們?cè)诩Z食價(jià)格上不具備競(jìng)爭(zhēng)力,因?yàn)檫@個(gè)原因,我們進(jìn)口了很大一部分糧食,。去年1.2億噸,從結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō),大體上是大豆8000多萬(wàn)噸,谷物3000多萬(wàn)噸,。我們要提高糧食的競(jìng)爭(zhēng)力,為此我們要搞規(guī)模經(jīng)營(yíng),降低糧食生產(chǎn)成本,推廣新的農(nóng)業(yè)技術(shù)。[10:58] [韓長(zhǎng)賦]:我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“十二連增”,下一步,還追求十三,、十四連增嗎?這事兒我也講一下,。“十三五”我們不追求糧食連續(xù)增產(chǎn),�,！笆濉敝醒氲姆结樖欠浅Ｃ鞔_的,就是一定要鞏固和提升糧食產(chǎn)能。為什么要產(chǎn)能?產(chǎn)能上去了,只要有需要,只要缺了,很快就生產(chǎn)出來(lái),。在具體的戰(zhàn)略上就是兩句話:第一句話是藏糧于地,藏糧于技,我們要保護(hù)我們的耕地,加強(qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,而且要推廣高新技術(shù),。第二句話是抓好主產(chǎn)區(qū),發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。我們國(guó)家的糧食70%以上是主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的,特別是商品糧,比例更高,所以要加強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)的建設(shè),。另外要培育新型經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高糧食生產(chǎn)水平和效率,。[11:01] [韓長(zhǎng)賦]:總的來(lái)說(shuō),我們國(guó)家的糧食從中長(zhǎng)期看并不是真正過(guò)剩了,所以回到你的問(wèn)題,到底是多了還是少了,我覺(jué)得多一點(diǎn)少一點(diǎn)是技術(shù)性問(wèn)題,保障糧食安全是戰(zhàn)略性問(wèn)題,所以技術(shù)性問(wèn)題還得服從于戰(zhàn)略性問(wèn)題,。謝謝,。[11:01] [經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者]:去年我國(guó)糧食價(jià)格出現(xiàn)下跌,宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下行壓力增大,農(nóng)民工就業(yè)形勢(shì)比較嚴(yán)峻,請(qǐng)問(wèn)韓部長(zhǎng),在這一形勢(shì)之下,農(nóng)民收入如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)?能否實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)?農(nóng)民工能否同步步入小康?謝謝。[11:02] [韓長(zhǎng)賦]:農(nóng)民收入問(wèn)題對(duì)于“十三五”來(lái)說(shuō),是“三農(nóng)”當(dāng)中非常關(guān)鍵的問(wèn)題,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到廣大農(nóng)民的福祉和農(nóng)民能不能同步進(jìn)入全面小康,。[11:03] [韓長(zhǎng)賦]:“十二五”我們農(nóng)民收入還是不錯(cuò)的,2015年,農(nóng)民的人均可支配收入達(dá)到了11422元,五年平均增長(zhǎng)了9.6%,而且很可喜的是,連續(xù)六年農(nóng)民收入增幅高于GDP增幅,高于城鎮(zhèn)居民收入增幅,這“兩個(gè)高于”,有利于縮小城鄉(xiāng)差距,所以這個(gè)成績(jī)是非�,？上驳�,而且也使我們廣大農(nóng)民有了更多的獲得感�,！笆濉�,現(xiàn)在是多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在走低,因?yàn)檎麄�(gè)經(jīng)濟(jì)下行壓力大,農(nóng)民打工的人數(shù)增長(zhǎng)比較困難,特別是工資水平增長(zhǎng)就更難一些,工資性收入和經(jīng)營(yíng)性收入這兩塊是農(nóng)民收入的兩個(gè)支柱,最大的比重,。因此我也坦率地說(shuō),“十三五”農(nóng)民收入增長(zhǎng)不容樂(lè)觀,所以我現(xiàn)在也是很操心這個(gè)問(wèn)題。[11:06] [韓長(zhǎng)賦]:那么怎么辦呢?大家可能都注意到了會(huì)議印發(fā)的“十三五”規(guī)劃草案,草案當(dāng)中25項(xiàng)指標(biāo),其中一個(gè)指標(biāo)就是關(guān)于收入,“十三五”期間農(nóng)民收入要保持在年均增長(zhǎng)6.5%以上,。我們也算了一下,6.5%以上,就是說(shuō)和GDP同步或者高于GDP,。另外,根據(jù)到2020年兩個(gè)翻一番的目標(biāo)要求,6.5%以上完全可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的翻番,所以應(yīng)該說(shuō)這個(gè)目標(biāo)是合適的。怎么實(shí)現(xiàn)呢?農(nóng)業(yè)部正在和有關(guān)部門根據(jù)五中全會(huì)建議研究制定農(nóng)民收入增長(zhǎng)的支持政策體系,。[11:08] [韓長(zhǎng)賦]:具體講是五個(gè)方面,或者說(shuō)爭(zhēng)取五路進(jìn)財(cái),支持農(nóng)民收入增長(zhǎng),。一個(gè)是節(jié)本增效,現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅提升比較難,節(jié)本也是增收,所以我們要調(diào)整我們的技術(shù)路線,大力推廣節(jié)本增效技術(shù),比如說(shuō)節(jié)地,、節(jié)水、節(jié)油,、節(jié)肥等等,來(lái)提高家庭經(jīng)營(yíng)的效益,。當(dāng)然我前面講到了,規(guī)模經(jīng)營(yíng)也會(huì)提高效益。[11:10] [韓長(zhǎng)賦]:二是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化,包括農(nóng)產(chǎn)品加工,、電子商務(wù),還有休閑農(nóng)業(yè),、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂(lè)這些產(chǎn)業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)民更多地分享農(nóng)業(yè)增值的效益,。三是城鄉(xiāng)一體化,很多時(shí)候農(nóng)村的問(wèn)題要到城里找辦法,城里的問(wèn)題有時(shí)候要到農(nóng)村找辦法,。一方面是推進(jìn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)的均等化,另外一方面是深化戶籍制度改革,讓符合條件的農(nóng)民工市民化。四是政策支持,還是要完善國(guó)家財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè),、對(duì)農(nóng)民的支持力度,尤其是收入方面的補(bǔ)貼力度,包括打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),解決貧困地區(qū)農(nóng)民增收的問(wèn)題�,，F(xiàn)在國(guó)外特別是發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)民的收入,40%是靠政府補(bǔ)貼的,當(dāng)然我們國(guó)家農(nóng)民多,底子薄,不可能補(bǔ)助那么多,但是我們的空間還是很大的。五是農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革,農(nóng)村集體資產(chǎn),特別是經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn),要進(jìn)行評(píng)估搞股份合作制的改革,使資源變資產(chǎn),資金變股金,農(nóng)民變股東,讓農(nóng)民得到更多的財(cái)產(chǎn)性收入,。按照中央全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組的安排,農(nóng)業(yè)部正在牽頭制定農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的意見(jiàn),。總之要千方百計(jì)促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,。[11:15] [中央電視臺(tái)央視網(wǎng)央視新聞客戶端記者]:我們發(fā)現(xiàn),在剛剛出爐的“十三五”規(guī)劃草案中有這樣一句話,“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要取得明顯進(jìn)展”,其實(shí)我們也發(fā)現(xiàn),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),早在十年前的“十一五”規(guī)劃中就已經(jīng)提到了,這次說(shuō)“要取得明顯進(jìn)展”,您能不能描繪一下什么叫“明顯進(jìn)展”?同時(shí)我們也看到,剛才您也提到了,其實(shí)我們國(guó)家農(nóng)民未來(lái)增收的空間非常有限,難度越來(lái)越大,而目前我們國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本也在逐年增加,而我們也看到土地,、水這些資源的約束也是越來(lái)越緊,而在國(guó)外還有更多比我們國(guó)家價(jià)格還便宜而且質(zhì)量也不錯(cuò)的農(nóng)產(chǎn)品,也就是說(shuō)我們國(guó)家農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)非常大。在這種情況下,您認(rèn)為“取得明顯進(jìn)展”可能有多大?農(nóng)業(yè)部又有什么招兒?[11:17] [韓長(zhǎng)賦]:謝謝你的問(wèn)題,我覺(jué)得你也是很敏感,。這句話確實(shí)是個(gè)重大提法,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要取得明顯進(jìn)展,這是十八屆五中全會(huì)提出來(lái)的一個(gè)目標(biāo)要求,。那么現(xiàn)在怎么樣?“十三五”是什么樣的狀態(tài)?我們還有什么辦法?現(xiàn)在的情況是這樣,大家知道,這些年來(lái)我們的農(nóng)業(yè)發(fā)展還是長(zhǎng)足進(jìn)步的,李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中對(duì)“十三五”的回顧,他講了一句話,說(shuō)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)。[11:18] [韓長(zhǎng)賦]:我前面說(shuō)了,糧食生產(chǎn)去年實(shí)現(xiàn)歷史性“十二連增”,總量是12429億斤,此前2013年,、2014年,連續(xù)三年在12000億斤以上了,這說(shuō)明我們綜合生產(chǎn)能力確實(shí)有了提升,。生產(chǎn)力其他的指標(biāo),我們的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率去年達(dá)到了56%,這就說(shuō)明我們主要的增長(zhǎng)動(dòng)力是來(lái)自于科技的。我們主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到了63%,這說(shuō)明我們田間作業(yè)主要是靠機(jī)械化的,。還有,我們農(nóng)田的有效灌溉面積比重達(dá)到了52%,。這幾個(gè)指標(biāo)說(shuō)明我們“十三五”推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還是有比較好的基礎(chǔ)的。但是,正如您所說(shuō)的,“四化”當(dāng)中農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化較之城鎮(zhèn)化,、信息化和工業(yè)化,還是短腿,反映在方方面面,“十三五”很重要的就是要把這條短腿加長(zhǎng)補(bǔ)壯,。總的來(lái)說(shuō),就是要堅(jiān)持以新的發(fā)展理念引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,走出一條產(chǎn)出高效,、產(chǎn)品安全,、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路,。[11:23] [韓長(zhǎng)賦]:我們想,在推進(jìn)的方略上,要努力實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,或者叫三個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。第一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí),就是我們農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)體系要轉(zhuǎn)型升級(jí)。我們現(xiàn)在是千家萬(wàn)戶一家一戶的小生產(chǎn),要培育新型經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)揮多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)作用,。第二是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)體系要轉(zhuǎn)型升級(jí),要加快農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)新推廣,發(fā)揮物質(zhì),、技術(shù),、裝備的支撐作用,也就是說(shuō),要全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)力的轉(zhuǎn)換。第三是農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系要轉(zhuǎn)型升級(jí),無(wú)論是種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)還是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價(jià)值鏈,發(fā)揮一二三產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)。實(shí)現(xiàn)這三個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí),力爭(zhēng)到2020年使我們農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力能夠顯著提升,。[11:25] [韓長(zhǎng)賦]:在工作布局方面,因?yàn)槲覀儑?guó)家大,各地的條件差異很大,總的是全面推動(dòng),但是要局部率先,有條件的地方先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,。所以我們想,沿海發(fā)達(dá)地區(qū)、大城市郊區(qū),、國(guó)家墾區(qū),還有國(guó)家確定的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),在“十三五”末要基本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,。[11:26] [韓長(zhǎng)賦]:這是我們推進(jìn)的方略。如果說(shuō)達(dá)到什么樣的目標(biāo),我們也有很多的數(shù)量計(jì)算,因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系我就不一一講了,但是我可以講,重點(diǎn)是要保證實(shí)現(xiàn)三個(gè)目標(biāo),或者說(shuō)三個(gè)任務(wù),就是保供給,、保收入,、保生態(tài)。用老百姓的話講,就是為全國(guó)人搞飯,為農(nóng)村人搞錢,為城里人搞綠,。特別是保生態(tài)的問(wèn)題,大家都關(guān)心農(nóng)業(yè)的面源污染,我們要破解資源環(huán)境兩大“緊箍咒”,解決農(nóng)業(yè)的面源污染問(wèn)題,緩解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的資源和生態(tài)的壓力,這也是“十三五”要實(shí)現(xiàn)的重要目標(biāo),。經(jīng)過(guò)未來(lái)五年的努力,2020年我們?nèi)嫘】瞪鐣?huì)建成的時(shí)候,我們老百姓的“米袋子”會(huì)更滿,“菜籃子”會(huì)更優(yōu),農(nóng)民的“錢袋子”會(huì)更鼓,農(nóng)業(yè)會(huì)更有魅力,農(nóng)村會(huì)更有活力,農(nóng)民會(huì)和全國(guó)人民一道進(jìn)入全面小康。謝謝,。[11:29] [中國(guó)網(wǎng)記者]:我的問(wèn)題是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品食品安全方面的,。我們都能感受到食品安全一直備受關(guān)注,特別是農(nóng)產(chǎn)品食品安全案件近年來(lái)時(shí)有發(fā)生,請(qǐng)問(wèn)韓部長(zhǎng),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況到底怎樣?農(nóng)業(yè)部將會(huì)采取什么措施確保老百姓舌尖上的安全?謝謝。[11:30] [韓長(zhǎng)賦]:這個(gè)問(wèn)題也是老百姓都關(guān)心的問(wèn)題,坦率地說(shuō)也是我們農(nóng)業(yè)部門感到壓力很大的問(wèn)題,民以食為天,食品安全包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全,關(guān)系人民的健康和生命的安全,所以全社會(huì)包括媒體界的朋友高度關(guān)注,這也是農(nóng)業(yè)部的工作重點(diǎn)和應(yīng)盡的責(zé)任,。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,從農(nóng)業(yè)主管部門來(lái)講我們的態(tài)度是非常明確的,就是我們雖然不能做到零發(fā)生,但是我們要堅(jiān)持零容忍,哪怕是1%的問(wèn)題,也要盡100%的努力去解決,。[11:31] [韓長(zhǎng)賦]:實(shí)事求是地講,近年來(lái)由于從中央到地方都在加大力度,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平是在提升的,總的還是穩(wěn)中向好的,我們對(duì)蔬菜、對(duì)糧食,、對(duì)肉類,、對(duì)魚類都是有監(jiān)測(cè)的,監(jiān)測(cè)的指標(biāo)是穩(wěn)定向上的。但是問(wèn)題不能忽視,因?yàn)槲覀內(nèi)丝诙?我們有13億多張嘴,每天吃的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量非常大,即使是一個(gè)很小的比例數(shù)有問(wèn)題,都可能是一個(gè)很大的絕對(duì)數(shù),。我們一天吃多少東西呢?我曾經(jīng)粗略地算了一下,我們?nèi)珖?guó)一天要吃40多萬(wàn)噸糧食,10多萬(wàn)噸肉,50多萬(wàn)噸蔬菜,20多萬(wàn)噸水果,還包括其他的東西,所以加起來(lái)是非常龐大的數(shù)字,。因此,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全任務(wù)艱巨,責(zé)任重大,我們“十三五”的目標(biāo)是要使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升。怎么辦呢?總的來(lái)說(shuō)我們還是堅(jiān)持“產(chǎn)出來(lái)”和“管出來(lái)”兩手抓,兩手都要硬,讓老百姓能吃得放心,我們不僅要吃飽,、吃好,還要吃得安全,。[11:34] [韓長(zhǎng)賦]:具體的措施有這樣幾條:一是落實(shí)屬地責(zé)任,任何一級(jí)政府,都要對(duì)它屬地內(nèi)的食品安全負(fù)責(zé),所以我們?cè)诮ㄔO(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,一個(gè)縣一個(gè)縣地抓,一個(gè)市一個(gè)市地抓,。二是開(kāi)展專項(xiàng)整治,對(duì)非法添加,、農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo),還有私屠濫宰等違法違規(guī)行為,保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),發(fā)現(xiàn)一起嚴(yán)肅處理一起,絕不手軟。三是管控生產(chǎn)源頭,我前面講產(chǎn)出來(lái),就是要在產(chǎn)地推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),同時(shí)控制藥殘,。農(nóng)業(yè)部從今年起要推行高毒農(nóng)藥的定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)買制度,這個(gè)藥誰(shuí)賣誰(shuí)買要登記,要開(kāi)展獸藥抗菌藥的治理行動(dòng),。四是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),重點(diǎn)是抓家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社和龍頭企業(yè),他們都是規(guī)�,；a(chǎn)主體,要使他們逐步按標(biāo)生產(chǎn),將來(lái)要逐步擴(kuò)大到全國(guó)“菜籃子”主產(chǎn)縣,。五是建立追溯體系,從產(chǎn)地到銷地,從農(nóng)田到餐桌,建立追溯體系,一個(gè)品種一個(gè)品種地搞,比如規(guī)�,；酿B(yǎng)豬、養(yǎng)雞等等,一個(gè)品種一個(gè)品種地搞,。另外對(duì)那些地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品都要率先實(shí)現(xiàn)可追溯,。通過(guò)這些措施,一方面抓生產(chǎn),一方面抓監(jiān)管,我們要努力在“十三五”使問(wèn)題得到更好地解決,。謝謝。[11:42] [俄羅斯塔斯社記者]:在“十三五”框架下,中國(guó)和俄羅斯的農(nóng)業(yè)合作,您覺(jué)得哪些合作發(fā)展內(nèi)容更重要,中國(guó)對(duì)哪些領(lǐng)域更感興趣?謝謝,。[11:42] [韓長(zhǎng)賦]:謝謝,你的中文講得很棒,。中俄是友好合作的伙伴國(guó)家,而且我們是鄰居,農(nóng)業(yè)合作是兩國(guó)雙邊合作的一個(gè)重要方面,而且兩國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)人都非常關(guān)心支持這方面的合作。現(xiàn)在我們的合作已經(jīng)有了比較好的基礎(chǔ),下一步雙方應(yīng)該加大農(nóng)業(yè)合作的力度,投入更多的熱情,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)合作是互利雙贏的,會(huì)給兩國(guó)的農(nóng)民以及兩國(guó)的消費(fèi)者帶來(lái)好處,。[11:44] [韓長(zhǎng)賦]:我們可以在以下幾個(gè)方面加強(qiáng)合作,比如雙向農(nóng)業(yè)投資,支持兩國(guó)的企業(yè)到對(duì)方投資發(fā)展農(nóng)業(yè),。從中國(guó)來(lái)講,我們已經(jīng)有不少的企業(yè),特別是東北,尤其是黑龍江的企業(yè),到俄羅斯特別是到遠(yuǎn)東地區(qū)投資農(nóng)業(yè),而且取得了很好的效果。第二方面是繼續(xù)擴(kuò)大貿(mào)易,因?yàn)槲覀冇行┺r(nóng)產(chǎn)品可以互補(bǔ),我們也很希望能夠有更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品向俄羅斯出口,我們也歡迎俄羅斯優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品到中國(guó)的市場(chǎng)來(lái)豐富中國(guó)的餐桌,。第三方面是加強(qiáng)科技合作,因?yàn)槎砹_斯在農(nóng)業(yè)科技方面也是很老牌的,研究的實(shí)力也很強(qiáng),中國(guó)農(nóng)業(yè)科技水平,、隊(duì)伍、條件,特別是近年來(lái)應(yīng)該說(shuō)有很大的突破,兩國(guó)可以在農(nóng)業(yè)科技方面加強(qiáng)合作,包括開(kāi)展聯(lián)合研究,開(kāi)展成果技術(shù)的轉(zhuǎn)讓,包括相互培養(yǎng)人才,我想這些方面我們都可以合作,�,？傊�,只要是對(duì)兩國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展有利,對(duì)兩國(guó)老百姓有利,這些合作我們都愿意。謝謝,。[11:46] [人民日?qǐng)?bào)人民網(wǎng)人民日?qǐng)?bào)客戶端記者]:我的問(wèn)題是,去年年底中央農(nóng)村工作會(huì)議以及今年的一號(hào)文件都提出要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,請(qǐng)問(wèn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的內(nèi)涵是什么?下一步農(nóng)業(yè)部會(huì)推行什么樣的措施來(lái)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革?謝謝,。[11:47] [韓長(zhǎng)賦]:謝謝,你這個(gè)問(wèn)題確實(shí)是當(dāng)前的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。推進(jìn)供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革,是中央提出來(lái)的一個(gè)重大的戰(zhàn)略任務(wù),一般人想到供給側(cè)改革,可能首先想到一些行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,更容易想到工業(yè)方面要調(diào)整,實(shí)際上農(nóng)業(yè)的供給側(cè)也要進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的調(diào)整和改革,。大家都知道,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)連年豐收,庫(kù)存充裕,目前來(lái)講,我們供給的能力和總量不會(huì)發(fā)生太大的問(wèn)題,當(dāng)然我們要始終保持清醒的頭腦,。當(dāng)前的突出問(wèn)題也是在結(jié)構(gòu)方面,比如說(shuō)我們有的農(nóng)產(chǎn)品品種多,比如玉米,年度性、階段性供大于求了,有的品種缺,比如說(shuō)大豆,。還有農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,應(yīng)該說(shuō)大路貨還是多,優(yōu)質(zhì)的,、品牌的還不多,還不能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,所以農(nóng)業(yè)也要進(jìn)行供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革。[11:50] [韓長(zhǎng)賦]:改革的目的,一個(gè)是使我們的農(nóng)產(chǎn)品能夠適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需要,也就是提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率,。第二是通過(guò)改革推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高我們農(nóng)業(yè)的質(zhì)量,、效益和競(jìng)爭(zhēng)力,使農(nóng)民得到更多的收入。第三是通過(guò)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革能夠揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,一方面使我們的生產(chǎn)能力得到鞏固,另一方面使我們的資源環(huán)境壓力得到改善,。從這三方面來(lái)講,我們都需要推進(jìn)供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革,。[11:51] [韓長(zhǎng)賦]:關(guān)于這方面的原則、方針,我認(rèn)為,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,當(dāng)前要重點(diǎn)抓三件事,或者在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上重點(diǎn)抓三件事,。第一件事,調(diào)減玉米�,，F(xiàn)在糧食庫(kù)存多,主要是玉米多。我們現(xiàn)在小麥?zhǔn)腔酒胶?大米是平衡略余,主要是玉米多了一點(diǎn),要推進(jìn)糧改飼,、糧豆輪作,甚至有些地方要推廣輪作休耕試點(diǎn),把非優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的玉米面積適當(dāng)調(diào)減下來(lái),。第二件事,增加大豆,。我們是大豆原產(chǎn)地,我們的高蛋白大豆還是有優(yōu)勢(shì)的,做豆腐、生豆芽,還是我們自己的大豆好�,，F(xiàn)在大豆不能滿足國(guó)內(nèi)需求,我們進(jìn)口大豆是需要的,是難免的,。我舉一個(gè)例子大家就能知道,八十年代初,改革開(kāi)放之初的時(shí)候,全中國(guó)人均2.6公斤油,現(xiàn)在人均20多公斤油了,我們還要把國(guó)產(chǎn)大豆的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái),具體講要搞好目標(biāo)價(jià)格試點(diǎn),另外開(kāi)展大豆品種攻關(guān),還有要提高大豆生產(chǎn)效益,包括產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。第三,提升牛奶,。牛奶大家都很關(guān)心,近年來(lái)我國(guó)的奶業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展,我們?nèi)司讨破氛加辛?從2000年的時(shí)候人均不到8公斤,提高到現(xiàn)在的近30公斤,就這么十幾年的時(shí)間,質(zhì)量也在明顯提升,90%以上是機(jī)械化擠奶了,基本上沒(méi)有擠奶姑娘了,。嬰幼兒奶粉奶源都是機(jī)械化擠奶,然后封閉的冷鏈運(yùn)輸,所以保證質(zhì)量,保證安全。各項(xiàng)的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),、奶牛品種,、飼草的質(zhì)量也都在改善,所以我們奶制品營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生指標(biāo)也都符合國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),有的是和世界標(biāo)準(zhǔn)接軌。[12:00] [韓長(zhǎng)賦]:但現(xiàn)在的問(wèn)題是,因?yàn)槲覀兊哪虡I(yè)曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題,而且偶爾在局部地區(qū)還出一點(diǎn)負(fù)面信息,所以市場(chǎng)對(duì)牛奶缺乏信心,。當(dāng)然我們的情況在變化,但是大家還是缺乏信心,媒體也有報(bào)道,大批國(guó)人到國(guó)外搶購(gòu)奶粉,。你買人家東西,給人家送錢,人家還限購(gòu),這是中國(guó)奶業(yè)人的恥辱。所以我們一定要振奮,要奮起直追,要提升我們奶業(yè)的品質(zhì),要唱響我們的品牌,要提高我們的質(zhì)量,要恢復(fù)國(guó)人對(duì)民族乳業(yè)的信心,。所以我們供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,這幾個(gè)方面我們要下大功夫,。總而言之,我們要推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革使我們農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)更加符合市場(chǎng),、更加適應(yīng)消費(fèi),、更加提高效益,提高競(jìng)爭(zhēng)力,使我們的生產(chǎn)和消費(fèi)兩端,使我們的農(nóng)民和市民兩方面都能夠得到好處。謝謝大家,。[12:02] [香港大公報(bào)記者]:我們知道,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的非法種植問(wèn)題備受關(guān)注,昨天中農(nóng)辦陳錫文先生坦言,在我國(guó)局部地區(qū)確實(shí)出現(xiàn)了未經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種子流向了一些農(nóng)地和市場(chǎng),。我想問(wèn)一下具體集中在哪些地區(qū)還有哪些農(nóng)作物?您如何評(píng)估當(dāng)前轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物非法種植的現(xiàn)狀?這肯定暴露了我國(guó)在監(jiān)管方面有一些問(wèn)題,農(nóng)業(yè)部門將采取怎么樣的措施來(lái)解決這樣的問(wèn)題?[12:03] [韓長(zhǎng)賦]:轉(zhuǎn)基因問(wèn)題,每次記者會(huì)都有人提問(wèn),我很愿意回答你的問(wèn)題。我想說(shuō),轉(zhuǎn)基因是一項(xiàng)高技術(shù),也是一項(xiàng)新產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景,。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),必須在轉(zhuǎn)基因這個(gè)高技術(shù)上占有一席之地,為此,國(guó)家在2008年就批準(zhǔn)設(shè)立了轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng),。關(guān)于轉(zhuǎn)基因,國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展的方針和農(nóng)業(yè)部在具體做這項(xiàng)工作中的方針也都是明確的,也是一貫的,概括說(shuō)就是三句話,一是研究上要大膽,要堅(jiān)持自主創(chuàng)新。二是推廣上要慎重,要堅(jiān)持確保安全,。三是在管理上要嚴(yán)格,要堅(jiān)持依法監(jiān)管,。方才你提的問(wèn)題實(shí)際上是監(jiān)管的問(wèn)題。[12:04] [韓長(zhǎng)賦]:轉(zhuǎn)基因個(gè)別品種確實(shí)在個(gè)別地方有非法種植的情況,但是你剛才問(wèn),我們有沒(méi)有評(píng)估?我們進(jìn)行了大量的調(diào)研和檢查,我們的評(píng)估是,非法違規(guī)的種植是個(gè)別的,、是可控的,。關(guān)于這方面的監(jiān)管,農(nóng)業(yè)部以及有關(guān)部門采取了很多措施,應(yīng)該說(shuō)我們是高度重視轉(zhuǎn)基因安全管理工作的。在重要的環(huán)節(jié),關(guān)鍵的時(shí)間,包括嚴(yán)把研發(fā)試驗(yàn)關(guān),包括品種審定關(guān),、生產(chǎn)流通關(guān),也包括你剛才提到的這種非法種植現(xiàn)象的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)法,嚴(yán)肅查處,嚴(yán)厲打擊,。通過(guò)這幾年來(lái)的監(jiān)管措施,有效遏制了轉(zhuǎn)基因作物的違規(guī)擴(kuò)散,包括你說(shuō)的種植問(wèn)題。[12:12] [韓長(zhǎng)賦]:對(duì)于最近個(gè)別地區(qū)查處的個(gè)案,我們和地方政府聯(lián)合起來(lái),對(duì)有關(guān)媒體包括有關(guān)人士反映的問(wèn)題線索進(jìn)行調(diào)查,只要有問(wèn)題線索我們馬上就調(diào)查,如果問(wèn)題屬實(shí),就馬上處理,。從查處的轉(zhuǎn)基因,比如說(shuō)個(gè)別地方的轉(zhuǎn)基因玉米,有個(gè)案,被檢測(cè)出來(lái)的轉(zhuǎn)化體也是獲得了國(guó)內(nèi)外的安全證書的,并且在國(guó)外廣泛種植的,就是說(shuō)它的安全性是有保證的,。但是為什么還要查處呢?首先,因?yàn)樗`反了我國(guó)的《種子法》,�,！斗N子法》規(guī)定,你所有的種子,向農(nóng)民銷售,要到田里去種,都要經(jīng)過(guò)審定的,你不可以私自濫種的,也不可以私自濫制種和濫賣品種,。第二,違反了專利法,你種別人的轉(zhuǎn)基因品種,人家還沒(méi)有允許種,你不是侵犯了人家的專利嗎?還有一條是《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,這是國(guó)務(wù)院制定的,這個(gè)條例對(duì)轉(zhuǎn)基因種子,從研發(fā)到試驗(yàn),到制種,到種植,有一套管理規(guī)則,所以不是因?yàn)樗N植這個(gè)品種不安全,而是因?yàn)樗`反了“兩法一條例”,所以我們要嚴(yán)肅處理。概括來(lái)說(shuō)是兩句話,一個(gè)是個(gè)別地區(qū),、個(gè)別品種的極少數(shù)的個(gè)人和主體有這種行為,沒(méi)有發(fā)生大面積濫種的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題是可控的,。第二個(gè),我們依法管理,只要發(fā)現(xiàn)他是違法違規(guī)的種植,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,我們也歡迎媒體,也包括社會(huì)有關(guān)人士向我們反映,你們提供線索,我們一定會(huì)給你們交待。謝謝,。[12:17] [中國(guó)食品安全報(bào)記者]:我們知道,確保從田頭到餐桌的安全有兩部法律,一個(gè)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,一部是《食品安全法》,。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》今年正好是頒布實(shí)施十周年,我們知道《食品安全法》去年在實(shí)施五年以后進(jìn)行了修訂,請(qǐng)問(wèn)韓部長(zhǎng),關(guān)于《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》與《食品安全法》的銜接是否有修訂調(diào)整的工作安排?包括去年有關(guān)于豆芽菜的爭(zhēng)議就涉及到了它是食品還是農(nóng)產(chǎn)品,。謝謝韓部長(zhǎng),。[12:18] [韓長(zhǎng)賦]:你提了兩部法律,都是很重要的法律,因?yàn)樗蜕鐣?huì)公眾千家萬(wàn)戶都有直接的關(guān)系�,！妒称钒踩ā芬呀�(jīng)進(jìn)行修訂,重新頒布實(shí)施,。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》是2006年頒布實(shí)施的,也十年了,所以無(wú)論從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的角度看,還是和《食品安全法》的銜接來(lái)說(shuō),都需要盡快修訂,所以我們農(nóng)業(yè)部已經(jīng)啟動(dòng)了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》修訂的前期準(zhǔn)備工作,。因?yàn)檫@個(gè)法很多條文還是實(shí)用的,需要修訂主要是從四個(gè)方面進(jìn)行完善,一是貫徹產(chǎn)管并舉的原則,能夠促進(jìn)兩手抓兩手硬,。二是要注意和已經(jīng)新修訂的《食品安全法》來(lái)銜接,能夠兩法并行、相互補(bǔ)充,同時(shí)各有側(cè)重,。各有側(cè)重我也講一下,因?yàn)椤妒称钒踩ā犯采w到生產(chǎn),、加工、流通,、消費(fèi)各個(gè)領(lǐng)域,《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》更多的是講農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)環(huán)境,有所側(cè)重,當(dāng)然也不能截然分開(kāi),。[12:21] [韓長(zhǎng)賦]:現(xiàn)在從部門分工和執(zhí)法的分工上,簡(jiǎn)單地說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)工廠之前都是由農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管的,對(duì)它的質(zhì)量安全負(fù)責(zé),如果進(jìn)了市場(chǎng),、進(jìn)了工廠以后就由其他部門負(fù)責(zé),因?yàn)槲覀兪欠侄喂芾淼�,。第三個(gè)是推進(jìn)全程監(jiān)管,從農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)產(chǎn)地環(huán)境要管,還有投入品,比如說(shuō)化肥、農(nóng)藥,還有生產(chǎn)過(guò)程的控制,我前面講的標(biāo)準(zhǔn)化,另外是產(chǎn)地的檢驗(yàn)檢測(cè),產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,從田里拉出來(lái),現(xiàn)在海南的蔬菜出島都要檢驗(yàn)的,。還有,前面我講了,產(chǎn)地追溯,包括產(chǎn)地證明,建立全程監(jiān)管體系,。第四,貫徹四個(gè)最嚴(yán)的要求,強(qiáng)化地方政府的屬地管理責(zé)任,落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任,從嚴(yán)懲處違法違規(guī)的行為,你不能賺黑心錢坑老百姓,我們對(duì)不講良心的生產(chǎn)主體要嚴(yán)格懲處�,？偟膩�(lái)說(shuō),一個(gè)是修好這部法律,另外和有關(guān)部門搞好銜接,使農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管橫向到邊,、縱向到底,形成一個(gè)完整的體系。謝謝,。[12:23] [美中時(shí)報(bào)記者]:我的問(wèn)題是關(guān)于中美糧食貿(mào)易的問(wèn)題,。剛才您在談到糧食進(jìn)口這一塊，請(qǐng)問(wèn)我們所進(jìn)口的美國(guó)大豆每年的總量是多少,？其中有關(guān)轉(zhuǎn)基因的占多大的成份,？另外，你剛才談到關(guān)于對(duì)土地、高毒農(nóng)藥的問(wèn)題,，這個(gè)問(wèn)題我進(jìn)行過(guò)調(diào)查,，主要表現(xiàn)在中國(guó)的南方地區(qū)，因?yàn)楦叨巨r(nóng)藥使用基本上在大豆,、蔬菜方面,，它與南方的輪作，一年四季不間斷地耕作有很大的關(guān)系,，抗蟲(chóng),、抗病能力明顯下降，所以請(qǐng)問(wèn)韓部長(zhǎng),，我們?nèi)绾卧诟旧鲜鼓戏降耐恋貜募夹g(shù)方面能夠扭轉(zhuǎn)土地的使用效率問(wèn)題,？[12:25] [韓長(zhǎng)賦]:你實(shí)際上提了兩個(gè)問(wèn)題，我先回答關(guān)于土壤的問(wèn)題,，然后請(qǐng)我們新聞發(fā)言人回答美國(guó)大豆進(jìn)口的問(wèn)題,。土地是莊稼之母，地之不存,，毛將焉附,，所以土地是農(nóng)業(yè)上重要的要素。我們?cè)谕恋貑?wèn)題上的基本原則是兩條,，第一條是嚴(yán)格地保護(hù)數(shù)量,。確實(shí)有你說(shuō)的這種情況，南方有,，北方有些地區(qū)也有,。由于耕地連年種植，特別是南方,，確實(shí)有的一年種兩季,，個(gè)別地方種三季，兩季半的也有,，比如說(shuō)水稻,，收了之后再來(lái)半季的再生稻，所以我們中國(guó)人口眾多,，用有限的這點(diǎn)耕地養(yǎng)活了十幾億的中國(guó)人,，我們的民族了不起，我們的土地貢獻(xiàn)很大,。糧農(nóng)組織的總干事見(jiàn)到我,，他感謝中國(guó)的努力，解決了他五分之一的任務(wù),，如果中國(guó)不解決自己的吃飯問(wèn)題,，你想聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織一天到晚就得忙活這邊的事兒了。所以，我們對(duì)這個(gè)問(wèn)題要一分為二地看,。[12:28] [韓長(zhǎng)賦]:現(xiàn)在,，在我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)達(dá)到一定水平之后，我們有能力,，有這個(gè)機(jī)會(huì)更多地關(guān)注土地問(wèn)題,。這個(gè)怎么辦,？我想,，通過(guò)科技的措施，通過(guò)改善投入品的措施,，通過(guò)調(diào)結(jié)構(gòu)的措施,，來(lái)緩解土地生產(chǎn)承載的壓力。另外,，要進(jìn)行治理,，要進(jìn)行土地質(zhì)量下降或者土地污染的治理，但是我也談一下,，我們現(xiàn)在土地污染存在,，通過(guò)點(diǎn)位調(diào)查，重度污染也就是百分之一左右,，但是我們也要很好地治理,。關(guān)于南方的一些地方，菜田也好,，甚至稻田,，包括湖南局部地區(qū)的大米鎘超標(biāo)的問(wèn)題，我們都在治理,。具體的辦法,，一個(gè)是控制我們的投入品，二是對(duì)污染土壤進(jìn)行治理,，農(nóng)業(yè)部,、財(cái)政部和湖南省政府都在共同采取措施。三是進(jìn)行耕地的輪作和休耕,，來(lái)緩解土地的壓力,。最近環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部和有關(guān)部門根據(jù)國(guó)務(wù)院的部署,，正在制定土壤保護(hù)和治理的具體措施,，我們叫“土十條”，就是想把土壤問(wèn)題更好地保護(hù)和治理,。下面請(qǐng)葉貞琴先生回答你的第二個(gè)問(wèn)題,。[12:33] [葉貞琴]:農(nóng)業(yè)是中美之間最早開(kāi)展合作的領(lǐng)域，中美農(nóng)業(yè)的合作這些年來(lái)呈現(xiàn)非常良好的態(tài)勢(shì)，包括雙向的投資和雙向的貿(mào)易,，以及科技方面的合作,。雙向投資這些年發(fā)展很快，美國(guó)企業(yè)在華投資累計(jì)超過(guò)百億美元,，涉及到種植,、養(yǎng)殖、加工,、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易多個(gè)方面,，特別是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易之間的高速增長(zhǎng)，有一個(gè)數(shù)字,，近十年來(lái),，兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易年均增長(zhǎng)15%。2014年,，美國(guó)對(duì)華出口的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到288億美元,，是2001年的10倍，特別是一些大宗農(nóng)產(chǎn)品,，我們國(guó)家也是美國(guó)非常重要的銷售地,。中國(guó)進(jìn)口的玉米、小麥主要來(lái)自于美國(guó),，剛才講的大豆,，美國(guó)25%的大豆是銷往中國(guó)的，因此我們兩國(guó)之間農(nóng)業(yè)的合作,，貿(mào)易的合作,，是非常廣泛和深入的。當(dāng)然,，中國(guó)也有很多產(chǎn)品出口到美國(guó)去,，互相之間配合得很好。[12:34] [葉貞琴]:去年9月份,，中美兩國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得了很多的成果,，兩國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)也共同簽署了《中美農(nóng)業(yè)合作諒解備忘錄》，都充分顯示了兩國(guó)政府對(duì)中美農(nóng)業(yè)合作的重視和繼續(xù)加強(qiáng)合作的良好愿望,，我們希望雙方進(jìn)一步加強(qiáng)合作,，我們的合作是互利共贏，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的,，希望我們的合作更加順利,。[12:35] [韓長(zhǎng)賦]:我補(bǔ)充兩句，你方才說(shuō)的大豆,，我們國(guó)家去年進(jìn)口了8100多萬(wàn)噸大豆,，第一數(shù)量多的是巴西,，第二數(shù)量多的是美國(guó)。剛才新聞發(fā)言人講了,，從美國(guó)進(jìn)口大豆,，應(yīng)該說(shuō)大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因的大豆，包括從巴西進(jìn)口大豆,，也是轉(zhuǎn)基因大豆,。因?yàn)槲覀儑?guó)家去年進(jìn)口八千萬(wàn)噸大豆，絕大多數(shù)都是轉(zhuǎn)基因大豆,，這些大豆,，包括從美國(guó)進(jìn)口的，都是在他們國(guó)內(nèi)進(jìn)行過(guò)安全評(píng)價(jià)的,，而且又經(jīng)過(guò)我們國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)的安全評(píng)價(jià),，也是向其他國(guó)家出口的,，一些國(guó)家也在種植,。所以你關(guān)心的這些情況，我也補(bǔ)充說(shuō)明一下,。[12:38] [香港中評(píng)社記者]:我們非常關(guān)心臺(tái)灣的問(wèn)題,，我們知道近年來(lái)在大陸出現(xiàn)了很多臺(tái)灣農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園，請(qǐng)問(wèn)部長(zhǎng),，在下一步,，未來(lái)兩岸之間在農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)模式上面會(huì)有哪些具體的合作？另外,，我們現(xiàn)在中國(guó)大陸這邊一直在發(fā)展“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè),，您覺(jué)得臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)觀光休閑產(chǎn)業(yè)有哪些經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ娇梢越梃b到大陸這邊來(lái)？[12:39] [韓長(zhǎng)賦]:謝謝你提的關(guān)注兩岸關(guān)系的問(wèn)題,。關(guān)于你提到的關(guān)于兩岸農(nóng)業(yè)貿(mào)易關(guān)系問(wèn)題,、合作關(guān)系問(wèn)題，我想請(qǐng)我們的新聞發(fā)言人回答,。[12:40] [葉貞琴]:兩岸的農(nóng)業(yè)交流合作是兩岸關(guān)系發(fā)展起步最早,、基礎(chǔ)最好、成效最明顯的領(lǐng)域之一,，也是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),、互利雙贏的。這些年的實(shí)踐充分證明了,，兩岸農(nóng)業(yè)交流的合作順應(yīng)時(shí)代的潮流,，也符合兩岸人民的期待。近三十年來(lái),，兩岸人員的交流,、農(nóng)業(yè)人員的交流在不斷增長(zhǎng),，科技的交流在不斷深化，農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,，包括臺(tái)商投資大陸的農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,，臺(tái)創(chuàng)園就是非常重要的一個(gè)方式�,？梢赃@么講,，兩岸農(nóng)業(yè)的合作發(fā)展都為兩岸人民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益，應(yīng)該說(shuō)當(dāng)前兩岸關(guān)系的發(fā)展面臨著新的形勢(shì),、新的挑戰(zhàn),。我們將毫不動(dòng)搖地堅(jiān)持中央對(duì)臺(tái)工作的大政方針，牢牢地把握兩岸關(guān)系和平發(fā)展的主題,，繼續(xù)推動(dòng)兩岸農(nóng)業(yè),、漁業(yè)方面的合作，我們想為臺(tái)灣同胞多辦好事,、多辦實(shí)事,。我們也真誠(chéng)地希望臺(tái)灣同胞能夠秉承“兩岸一家親”的理念，共同推動(dòng)兩岸農(nóng)業(yè)的合作,。剛才你講的臺(tái)創(chuàng)園,，就是臺(tái)灣的農(nóng)民和企業(yè)到大陸來(lái)投資，辦一些高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范園,，應(yīng)該說(shuō)臺(tái)灣在一些品種,、技術(shù)乃至營(yíng)銷方面都很有一些優(yōu)勢(shì)，到大陸來(lái),，特別是在福建等地開(kāi)展臺(tái)創(chuàng)園的建設(shè),，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也帶來(lái)了技術(shù)上的示范和營(yíng)銷理念的示范，同時(shí)也給臺(tái)商帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益,。將來(lái)兩岸的農(nóng)業(yè)合作前景應(yīng)該是非常寬闊的,，不僅是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，還有科技的交流,，包括你講的兩岸休閑農(nóng)業(yè),、鄉(xiāng)村旅游，這也是非常重要的領(lǐng)域,。我想,，只要秉承兩岸一家親的理念，繼續(xù)保持這種兩岸合作交流的態(tài)勢(shì),，兩岸農(nóng)業(yè)的合作將惠及更多的兩岸基層民眾,。謝謝。[12:45] [主持人]:謝謝韓部長(zhǎng),，謝謝葉主任,，謝謝各位記者的配合,，今天的記者會(huì)到此結(jié)束，再見(jiàn),。[12:46] |