天臺茶韻悠長,,明代《天臺山方外志》載,赤城茶品,,分育西坑,、黃坑諸地。(西坑,、黃坑即今浙江省臺州市三州鄉(xiāng))如今,,三州鄉(xiāng)茶農(nóng)靠著“一片綠葉”,正在青山間繪就共富新圖景,。
炒茶鍋里的“守”與“變”
清晨6時,,三州鄉(xiāng)炒茶車間內(nèi)焦香彌漫,。老茶師梁鋼樞指尖翻飛,鮮嫩青葉在鐵鍋中跳躍,?!皻⑶噱仠匾鄙項l轉(zhuǎn)速得緩降,,‘火中取寶,,鍋里藏香’,全在火候力道,?!边@位從業(yè)20余年的老師傅,道出手工制茶的精髓,。
堅守不等于守舊,。2019年,首臺全自動上料茶機進(jìn)駐車間,,梁鋼樞鉆研起來,,“手工講究‘看茶做茶’,機器則追求‘人機合一’”,。起初接連炒壞3鍋茶,,夢里都在琢磨參數(shù)調(diào)整。如今,,他同時操控10臺炒茶機游刃有余,。
2022年,石嶺村黨總支書記梁國榮帶領(lǐng)村民對老舊工坊進(jìn)行改造,。新建廠房,、引進(jìn)設(shè)備、翻新倉儲,,一個集收儲,、生產(chǎn)、包裝,、交易,、展示于一體的現(xiàn)代化茶葉綜合體拔地而起,實現(xiàn)24小時不間斷生產(chǎn),。目前,,工坊配備百余臺自動炒茶機,單日最高人流量達(dá)4500人次,,交易額突破130萬元,。
返鄉(xiāng)創(chuàng)客的“破”與“立”
“家人們,這是我們新研發(fā)的‘龍井冷泡茶’!”電商直播基地里,,90后創(chuàng)客裘武濤對著鏡頭舉起透明茶杯,,身后的展架上,茶葉麻糍,、茶味餅干等10余款產(chǎn)品整齊排列,。2020年,裘武濤從杭州返鄉(xiāng)創(chuàng)辦“茶研社”,,他深知傳統(tǒng)銷售模式的局限,,從朋友圈推廣起步,發(fā)展到依托淘寶平臺穩(wěn)定批量出貨,,成功將家鄉(xiāng)茶葉推向更廣闊的市場,。
2023年,在下屋村黨支部的支持下,,裘武濤開辦“紅色村播”培訓(xùn)班。首期學(xué)員陳碧玲從“開播緊張忘詞”的新手,,迅速成長為“帶貨破萬”的成熟主播,,還帶出一支90后主播團隊。如今,,三州鄉(xiāng)已有12名像裘武濤一樣的青年才俊返鄉(xiāng),,投身電商運營、文創(chuàng)設(shè)計等領(lǐng)域,,“指尖經(jīng)濟”成為助力鄉(xiāng)村全面振興的新引擎,。
深山茶旅的“紅”與“綠”
在三州鄉(xiāng)下屋村,一堂特殊的“茶山黨課”正在進(jìn)行,。老黨員深情講述:“當(dāng)年敵人搜山,,咱們游擊隊員就在茶葉簍子里藏草藥……”這樣的紅色故事是當(dāng)?shù)攸h員教育的生動教材。
作為浙江省革命老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),,三州鄉(xiāng)深挖紅色“富礦”,,整合6處紅色遺址,精心打造“梅枝嶺國防教育公園—紅軍茶炒制體驗區(qū)—紅色研學(xué)基地”精品線路,。在原三州中學(xué)舊址改建現(xiàn)代化研學(xué)基地,,還原烽火歲月的游擊戰(zhàn)場,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化宿舍,,保障接待能力,。“重走紅軍路,、學(xué)炒紅軍茶,、品鑒茶鄉(xiāng)宴”等沉浸式體驗項目,年均吸引游客3.2萬人次,,帶動周邊9戶農(nóng)戶開辦特色民宿,,2024年戶均增收1.2萬余元,。村集體經(jīng)濟持續(xù)壯大,“紅鄉(xiāng)綠地山水成金”的共富畫卷一步步成為現(xiàn)實,。
在三州,,茶是貫穿千年的文化符號,更是撬動共富的支點,。從炒茶師傅的“人機對話”到直播間里的“流量變現(xiàn)”,,從紅色遺址的“沉睡資源”到研學(xué)經(jīng)濟的“體驗場景”,當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)插上創(chuàng)新與科技的翅膀,,當(dāng)紅色基因融入綠色發(fā)展,,一片葉子的“共富故事”正被不斷續(xù)寫。