中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 佟曉群攝

　　10月8日,，“中國酒業(yè)的傳承與創(chuàng)新”第89屆全國糖酒商品交易會主題論壇在武漢國際博覽中心舉行,。本次論壇圍繞傳承、創(chuàng)新的主題,，深刻探討了中國酒業(yè)今后的發(fā)展趨勢與方向,，充分體現(xiàn)出全國糖酒會作為酒業(yè)風向標、晴雨表的重要價值,，為酒行業(yè)走出困境,、進步進取注入了強大的信心與活力。 

　　論壇上,，著名“實力派”經(jīng)濟學家,、中國人民大學經(jīng)濟學教授、博士生導師李義平和中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才結合當前國內(nèi)的經(jīng)濟形勢,，分別對酒業(yè)的傳承與創(chuàng)新發(fā)展的主題進行了深刻剖析,；貴州茅臺酒廠名譽董事長季克良、中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員,、浙江商源有限公司董事長朱躍明,、酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰、百度副總裁曾良,、貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)華星酒業(yè)總經(jīng)理劉宗利,、四川聯(lián)合酒類交易所董事長唐世敏等嘉賓在對話環(huán)節(jié)上就酒類行業(yè)的品質(zhì)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新進行了具體的闡述分析，來自全國各地的知名酒類廠商代表和媒體人員共400多人參加了本次論壇,。李義平分析認為,，經(jīng)濟與社會的發(fā)展是酒業(yè)未來走向的重要依據(jù)。從宏觀上來看,，“穩(wěn)增長,、調(diào)結構”仍是當前我國經(jīng)濟工作以及各行各業(yè)的重要任務，其關鍵在于擴大內(nèi)需,、刺激消費,，以此化解過剩產(chǎn)能，提升發(fā)展質(zhì)量,，有效應對國際金融危機所帶來的長期影響,。對于酒類行業(yè)尤其如此，唯有把下行壓力轉化為調(diào)整結構,、轉變方式的動力,，合理利用消費與投資的拉動作用，提高公眾消費能力和消費信心,，才能逐步實現(xiàn)酒行業(yè)的價值回歸和健康發(fā)展,。 

　　王延才表示，在此前快速發(fā)展的過程中,，酒類行業(yè)由于片面追求規(guī)模與速度,，卻忽視了自身存在的一些弊端,，現(xiàn)在由于外部誘因的作用而集中暴露出來,。要扭轉當前酒行業(yè)的不利形勢，必須徹底打破某些消極的,、急功近利的慣性思維與慣性行為,，通過真正意義上的創(chuàng)新轉變，發(fā)揮行業(yè)合力,，堅持倡導品質(zhì)誠實,、服務誠心和產(chǎn)業(yè)誠信，使酒業(yè)回歸到應有的社會地位和形象,，確保行業(yè)健康,、和諧、持續(xù)地發(fā)展,。       

　　在對話環(huán)節(jié)中,，各位嘉賓一致認為，酒是中華民族的優(yōu)秀傳承,，與人們?nèi)粘Ｉ�活有著千絲萬縷的聯(lián)系,，所以，酒業(yè)發(fā)展必須在文化、技藝的傳承方面持續(xù)開展扎實工作,，充分體現(xiàn)酒文化的傳統(tǒng)優(yōu)勢,，這是酒業(yè)發(fā)展的重要根基。而面對當前瞬息萬變的市場競爭形勢,，特別是消費者日趨多元化,、個性化、時尚化的消費需求,，酒業(yè)還要不斷加大創(chuàng)新工作的力度,，發(fā)揮酒文化在社會中的積極作用，通過酒文化的訴求與傳播,，反映時代風貌,，以酒文化創(chuàng)新促進社會文明進步。       

　　季克良著重分析了白酒產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新的重要性,，并結合中國白酒的傳統(tǒng)風味特色與現(xiàn)代市場需求,，對白酒品質(zhì)創(chuàng)新提出了較為具體的指導方向；郝鴻峰則結合酒仙網(wǎng)近期以來的迅速發(fā)展,，分析了酒類行業(yè)應如何創(chuàng)新應用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術和平臺,，以服務為核心，不斷拉近與現(xiàn)代消費者之間的情感距離,；其他各位嘉賓還就酒業(yè)廠商合作模式的創(chuàng)新,、酒類產(chǎn)品時尚化等當前行業(yè)熱點話題進行了討論分析。