中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月10日訊（記者 施曉娟）“萬家團圓迎中秋,，四海歡騰慶國慶”，今年中秋節(jié)與國慶節(jié)相繼到來,，食品消費將迎來新高峰,。節(jié)日期間，無論居家休息,，外出旅行,，還是親朋相聚，都要注意飲食安全與營養(yǎng)健康,。10日,，國家市場監(jiān)督管理總局微信公眾號“市說新語”發(fā)布2024年國慶、中秋雙節(jié)飲食安全消費提示,，提醒廣大消費者安全用餐不浪費,，科學(xué),、健康、綠色消費,。

　　家庭用餐講衛(wèi)生,，均衡營養(yǎng)更健康

　　注重衛(wèi)生，要選擇新鮮干凈食材,，盡量不購買,、儲存易腐變質(zhì)的食材，避免接觸活畜禽,，遠(yuǎn)離野味,，不采不食野生蘑菇。在家做飯之前,、期間和之后,，都要用干凈流動的水洗手，廚房用具用后要及時清洗或消毒,；處理生食和熟食的用具或盛具要分開,。加工食物時，要燒熟煮透,。

　　按量備餐,，杜絕浪費。要增強節(jié)約意識,，根據(jù)家庭就餐人數(shù)確定食材量和制作量,，既保證新鮮又避免浪費。如果確實吃不完,，可放入冰箱冷藏室存放,，再次食用前，要徹底加熱,。

　　均衡營養(yǎng),，合理搭配。要注重膳食的合理搭配,，日常飲食應(yīng)食物多樣,、葷素搭配、谷豆混吃,、蛋奶兼顧,、果蔬充足，保證蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)素的均衡供給。老,、弱,、兒童、孕婦或免疫力低下等人群要特別注意飲食安全和膳食營養(yǎng),。

　　出門在外需注意,，安全用餐不浪費

　　出行旅游就餐時優(yōu)先選擇持有食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生條件好和實施“明廚亮灶”的餐廳,。就餐提倡使用公勺公筷,，鼓勵分餐。點菜時要適量,，拒絕鋪張,，踐行“光盤”行動。如果飯菜吃不完,，方便儲存的菜肴和主食應(yīng)打包帶走,，減少食物浪費。

　　正規(guī)渠道來購買,，節(jié)日美食適量嘗

　　中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,，走親訪友自然少不了月餅。消費者在選購月餅時,，建議去超市,、食品商店等正規(guī)銷售場所或渠道，注意查看包裝是否完整,，以及包裝上的相關(guān)信息,。不要購買超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅,。買回家的月餅,，要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的方法保存和及時食用。不要過量囤積,，不食用超過保質(zhì)期的月餅。

　　食用月餅前,，要查看其外觀是否正常,，有無異味、霉變,，一旦發(fā)現(xiàn)異常,，不要再食用。另外,，不能用月餅代替正餐,。食用月餅要因人而異，糖尿病,、高血壓,、高血脂等特殊人群,，即使是食用“無糖月餅”，也要嚴(yán)格控制食用量,，不可多吃,。

　　此外消費提示中還指出，為避免過度包裝造成的浪費和環(huán)境破壞,，并保護消費者權(quán)益,，GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第1號修改單中規(guī)定，生產(chǎn)的月餅包裝層數(shù)不超過三層,，月餅包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料,，也不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。建議消費者購買簡約包裝產(chǎn)品,，抵制過度包裝,，營造綠色消費的良好社會氛圍。