5月20日,，雀巢正式對外宣布增資1億瑞士法郎（約合人民幣7.3億元）,，在天津新建其在亞洲的首條植物基產(chǎn)品生產(chǎn)線,，以及擴大在天津現(xiàn)有寵物食品工廠的產(chǎn)能,，引進新的高附加值產(chǎn)品,。此外,，雀巢還將對其糖果業(yè)務(wù)增加投資,，升級“呈真”威化生產(chǎn)線,，并進一步發(fā)展天津雀巢質(zhì)量保證中心的能力,。雀巢為何選擇此時增資天津,，新業(yè)務(wù)板塊的建設(shè)如何考慮。雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官羅士德,，雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)負(fù)責(zé)人陳美恩分別接受了經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪,。

　　羅士德介紹稱，雀巢早在1994年就在濱海新區(qū)天津開發(fā)區(qū)設(shè)立了天津雀巢有限公司,，成為最早投資天津的外企之一,。此次雀巢增資涉及全新植物基產(chǎn)品生產(chǎn)線、高端寵物食品,、休閑食品等多個領(lǐng)域,。

　　“一直以來,，雀巢不斷鞏固在華發(fā)展。目前,，雀巢已在天津開發(fā)區(qū)建有3家工廠,、1個質(zhì)量保證中心和1個產(chǎn)品創(chuàng)新中心，員工超過1000名,�,！绷_士德表示，天津經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一直是雀巢在中國發(fā)展的重要基地之一,，并且公司不斷加大投資力度,，此次投資表明了雀巢助力中國食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的決心。

　　羅士德在接受采訪時表示,，眼下植物基市場火熱,，但目前要談市場規(guī)模仍為時過早，因為很多企業(yè)都是處于“試水”的階段,。植物基這類產(chǎn)品在中國并非一個新的理念,，而是已經(jīng)有很悠久的歷史，比如中國從數(shù)千年前就開始吃豆腐,。

　　“所以說中國市場和歐洲的區(qū)別在于,，歐洲是從肉食的傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向植物基飲食。而在中國則是（兩種飲食）并存,，我們只不過提供多一種新的蛋白來源給到消費者,。”羅士德指出,，從這個層面來看,，中國市場對于雀巢植物基產(chǎn)品“提供了一個非常大的業(yè)務(wù)機會”。

　　對于中國飲食文化的獨特性,，羅士德表示,，作為全球的食品生產(chǎn)企業(yè)，雀巢的產(chǎn)品會切合各地方的飲食習(xí)慣和食材選擇,。他坦言,，目前植物基產(chǎn)品與傳統(tǒng)中餐仍有差距，但在下半年雀巢的植物基產(chǎn)品推出后,，會不斷的尋求與中國消費者飲食習(xí)慣相結(jié)合的應(yīng)用方式,。

　　2020年一季度，中國寵物食品業(yè)務(wù)也取得了雙位數(shù)增長,。過去5年以來,，雀巢普瑞納寵物食品在中國保持了高增長速度，增長幅度超過50%,。

　　據(jù)悉,，天津雀巢普瑞納工廠將成為全球第四個,、AOA（亞大非）地區(qū)第一個雀巢寵物食品處方糧工廠。對此,，雀巢方面稱，“這將為普瑞納未來10年在中國持續(xù)實現(xiàn)雙位數(shù)增長打下了基礎(chǔ),�,！�

　　雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)負(fù)責(zé)人陳美恩表示，雀巢對于中國寵物食品市場的紅利期非常有信心,。中國的寵物食品消費者對于更高品質(zhì)的寵物食品有較高的購買意愿,，而隨著中國消費者消費習(xí)慣的養(yǎng)成和寵物市場的逐漸完善，雀巢在寵物食品方面多年的研發(fā)和生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的經(jīng)驗,，將會助力自身在相關(guān)領(lǐng)域市場的發(fā)展,。

　　據(jù)了解，雀巢于1985年收購“喜躍”貓糧和“三花淡奶”等奶制品的擁有者,、美國食品巨頭——三花公司,，正式步入寵物食品業(yè)務(wù)領(lǐng)域；之后又于2001年收購了寵物食品的先鋒——普瑞納公司,，從而創(chuàng)立了雀巢普瑞納寵物食品公司,，該公司于2003年開始在華銷售，業(yè)務(wù)遍布全球130多個國家,。

　　早些時候,，雀巢大中華區(qū)總裁羅士德在接受媒體采訪時表示，寵物食品是雀巢的核心業(yè)務(wù)之一,。中國是全球擁有寵物數(shù)量第二大的國家,，寵物食品業(yè)務(wù)的增速驚人。為寵物提供更好的護理和營養(yǎng),，符合雀巢集團持續(xù)聚焦高增長和創(chuàng)新品類,，推進其獨特的營養(yǎng)、健康和幸福生活的整體戰(zhàn)略,。（經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 韓肖 張相成 賈佳）