
由教育部、國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)管總局指導(dǎo),,經(jīng)濟日報,、北京市食品安全委員會辦公室主辦,,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第二屆校園食品安全論壇6月27日舉辦,。圖為北京師范大學(xué)附屬實驗中學(xué)副校長劉學(xué)東,。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 王巖/攝
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月27日訊 由教育部,、國家衛(wèi)生健康委員會,、國家市場監(jiān)管總局指導(dǎo),,經(jīng)濟日報、北京市食品安全委員會辦公室主辦,,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第二屆校園食品安全論壇6月27日舉辦,。北京師范大學(xué)附屬實驗中學(xué)副校長劉學(xué)東在論壇上表示,品質(zhì),、機制,、落實是家長們對學(xué)校食品安全的擔(dān)心。其實,,各個學(xué)校在打造食品安全方面做法大同小異,,對北京師范大學(xué)附屬實驗中學(xué)來說,在學(xué)校打造教育品質(zhì)的同時,,更注重對學(xué)校后勤品質(zhì)的打造,。
在劉學(xué)東看來,學(xué)生家長信任一個學(xué)校,,除了信譽度,、知名度,更在于學(xué)校的品質(zhì),。在落實學(xué)校品質(zhì)打造的同時,,北京師范大學(xué)附屬實驗中學(xué)著重做了幾個方面的工作:
一是加大學(xué)校資金投入,許多學(xué)校由于受到條件,、環(huán)境的影響,,不能夠做到全員就餐,但是北京師范大學(xué)附屬實驗中學(xué)做到了,。全員就餐最大的好處是可以將盒飯制改成自助,,那么學(xué)生可選擇的菜品多,自然滿意度就會提高,。
二是在保障品質(zhì)提升的同時,,更注重機制。比如,,成立膳食委員會,,通過評教評選、問卷調(diào)查,、學(xué)代會,、校長信箱,每周一的校長接待日等途徑滿足學(xué)生、老師,,對學(xué)校食品安全包括營養(yǎng)餐工作的需求,。
三是關(guān)鍵的問題在于落實。學(xué)生家長包括食品相關(guān)的各項規(guī)章制度,,包括剛剛實行的食品營養(yǎng)餐和安全的管理規(guī)定,,如果不能夠落實的話,還是一張白紙得不到根本的解決,,所以關(guān)鍵的問題還是落實,。北京師范大學(xué)附屬實驗中學(xué)重視以人為本,會把各方對學(xué)校食品安全工作和營養(yǎng)餐的工作意見建議認(rèn)真研究,、反饋,,并逐條落實。學(xué)代會則是以提案的方式將食品安全等意見建議提交給學(xué)校,。此外,,學(xué)校還將落實家長學(xué)生的要求作為工作的重中之重,真正落實學(xué)生家長提出的意見,。
“這三條能做好的話,,學(xué)校的食堂工作就一定能夠做好,一定能夠讓家長和學(xué)生放心,�,!� 劉學(xué)東表示。