經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月10日訊 2019第六屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會將于6月23 日—25日在中國國際展覽中心舉辦,。作為全國首家“中國食品工業(yè)名縣”,，河南省湯陰縣將在展會現(xiàn)場詳解“五強化,、五破解”相關(guān)內(nèi)容，展示全縣打造從農(nóng)田到餐桌的全過程保障體系,，以及為建設(shè)中國主食工業(yè)化生產(chǎn)基地所做的相關(guān)基礎(chǔ)工作,。

　　湯陰縣相關(guān)部門負責人表示，經(jīng)過近年來的努力,，湯陰縣的食品安全保障能力大幅提升,，并與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成良性互動。目前,，全縣食品產(chǎn)業(yè)占到工業(yè)總產(chǎn)值的57%,，擁有益海嘉里、今麥郎,、永達食品,、嘉士利等世界500強和行業(yè)龍頭企業(yè)25家，擁有“眾品”冷鮮肉,、“金龍魚”糧油等26個中國馳名商標及598個名牌產(chǎn)品,，小麥、肉雞,、食用菌等十大循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)完善壯大,。2016年，湯陰縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)被省委,、省政府表彰為“十快產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”第一名,。

　　“五強化、五破解”具體內(nèi)容：

　　一,、強化監(jiān)管體系,，破解職能散、力量弱的難題

　　2019年1月完成市場監(jiān)管體制改革,，整合監(jiān)管力量，擴充人員編織,，組建市場監(jiān)督管理局,，形成了縱向到底、橫向到邊的縣,、鄉(xiāng),、村三級監(jiān)管體系。在公安局設(shè)立食品藥品犯罪偵查中隊,，組建公安,、農(nóng)安、食安聯(lián)動指揮中心,；整合檢驗檢測資源,，投資5000余萬元,，高標準建設(shè)河南省區(qū)域性食品檢驗檢測中心。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)“一辦一所”全覆蓋,，在每個村聘任食品安全信息員,，打通食品安全“最后一公里”。

　　二,、強化智慧溯源,，破解不透明、追溯難的難題

　　利用“互聯(lián)網(wǎng)+”打造“智慧食藥監(jiān)”平臺,。開通生產(chǎn)經(jīng)營者,、監(jiān)管部門和消費者“三個終端”，建設(shè)綠色農(nóng)產(chǎn)品,、放心菜市場,、透明生產(chǎn)、流通銷售,、放心餐飲“五大模塊”,，打造后臺運行全程可視的“透明車間”、“名廚亮灶”,，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈透明監(jiān)管和智慧溯源,。建立“福碼”防偽系統(tǒng)，為食品辦理“身份證”,，消費者掃碼即可查詢食品的原料來源,、生產(chǎn)流程、出廠檢驗等信息,。成立“食安易源”微商城營銷平臺,，連接溯源系統(tǒng)，“打包”本地企業(yè)產(chǎn)品及文化,，向全國推廣湯陰放心食品,，助推食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　三,、強化誠信保險,，破解信用差、保障弱的難題

　　將全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)納入“紅黑榜”,，每年安排專項資金,，隆重表彰“紅榜”企業(yè)；利用各類媒體對“黑榜”企業(yè)進行曝光,，并嚴厲懲處,。每年列支200萬元，與中國人保財險合作,，對投保食品安全險的企業(yè)給予高額補貼,，為全縣企業(yè)提供風險保額2.6億元,，并將全縣群體性聚餐和學校食堂納入統(tǒng)保范圍。邀請第三方對企業(yè)進行風險評估,，提高企業(yè)風險管控水平,。

　　四、強化科普宣傳,，破解載體少,、氛圍弱的難題

　　投資150萬元，建成河南省第一家食品藥品安全宣教中心,。投資1200萬元,，建成全國首家安全食品體驗館。拍攝食品安全微電影《蘇雅的春天》,，連續(xù)三年開展食品安全宣傳周暨假冒偽劣食品集中銷毀儀式,，傳遞共治信心。與河南工業(yè)大學建立長期合作關(guān)系,，組建食品安全科普宣講團,，定期開展宣講活動。

　　五,、強化生態(tài)保障,，破解要素差、環(huán)境次的難題

　　建設(shè)了3條100-400米寬的環(huán)縣域,、環(huán)縣城,、環(huán)集聚區(qū)防護林，加快湯河國家濕地公園建設(shè),，安裝空氣質(zhì)量自動監(jiān)控設(shè)備,，綜合治理大氣污染，營造優(yōu)良小氣候,。鼓勵企業(yè)生產(chǎn)采取純水制作,、廢水凈化工藝，根據(jù)其投資情況分梯度進行獎勵,；擴建,、新建3個污水處理廠；投資1.5億元實施居民安全飲水工程,，讓湯陰群眾都能喝上安全放心水。大力推廣測土配方施肥等無公害種植技術(shù),，減量化使用化肥農(nóng)藥,，降低全縣土壤污染和農(nóng)藥殘留。

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