3月8日晚,，由經濟日報主辦,，中國經濟網,、中國食品科學技術學會,、中國食品安全30人論壇聯合承辦的2019“兩會議食廳”活動在北京舉行,。圖為全國政協委員,、中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所研究員王靜,。

　　經濟日報-中國經濟網北京3月8日訊 “電商平臺建立內控系統(tǒng),，對于安全控制,，建立供應商評價體系，供應商一次不合格就予以清退,。對于質量控制可參考大眾點評的方式,。”全國政協委員,、中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所研究員王靜在參加今日舉辦的2019兩會議食廳時做出如上表示,。

　　面對不斷出現的微商和新型電商平臺，尤其進來蓬勃發(fā)展的農產品電商，誰來保障這其中的食品安全尤為重要,。王靜表示,，食品中80%以上使用的原料為食用農產品，而目前土壤污染治理目前仍相當困難,。此外,，目前農業(yè)的生產方式仍以一家一戶為主，本身在監(jiān)管上十分困難,，再加上互聯網和電商的介入,，未來的農產品電商監(jiān)管將是嚴峻的挑戰(zhàn)。

　　對于農產品電商的監(jiān)管,，王靜認為,，2015年實施的《食品安全法》與最新頒布的《電子商務法》在監(jiān)管上銜接和覆蓋上仍有不足，建議有關部門能在合適的時候做出調整,。另外,，在技術上仍需要給予創(chuàng)新和提升，以達到可以支撐起相關法律的監(jiān)管要求,。

　　對于大數據在食品安全監(jiān)管中的應用，王靜舉例年輕人經常使用的點評軟件,。她認為,，以口味、價格等點評因素匯集成數據的方式,，可以借鑒到食品監(jiān)管中來,。可以通過手機點評和大數據的方式,，看出消費對食品消費的傾向性,，以此調整監(jiān)管重點。