經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)張家口10月17日訊 中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng),、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡在今日召開(kāi)的君樂(lè)寶旗幟嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)家見(jiàn)證暨新品發(fā)布會(huì)上表示,,面對(duì)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量化發(fā)展,,應(yīng)該從提升產(chǎn)品的內(nèi)在感官品質(zhì),,提升產(chǎn)品的“新鮮度”,,改善產(chǎn)品的風(fēng)味,、組織狀態(tài),、沖調(diào)性等方面入手,。在他看來(lái),,君樂(lè)寶旗幟提出“鮮活奶粉在中國(guó)”,,使用本企業(yè)生產(chǎn)的生鮮牛乳,在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)入乳粉加工環(huán)節(jié),,改善產(chǎn)品感官品質(zhì),,使得國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉在“鮮活”這一領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了品質(zhì)超越。
圖為君樂(lè)寶旗幟嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)家見(jiàn)證暨新品發(fā)布會(huì)
宋昆岡介紹稱(chēng),,目前,,乳制品行業(yè)已成為法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)完善、技術(shù)裝備先進(jìn),、企業(yè)管理規(guī)范,、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好,具有世界先進(jìn)水平的現(xiàn)代食品制造業(yè)。特別是,,嬰幼兒配方乳粉連續(xù)3年國(guó)家監(jiān)督抽查合格率在99.5%以上,,今年又連續(xù)幾個(gè)月合格率達(dá)百分之百,嬰幼兒配方乳粉整體技術(shù)水平處于世界領(lǐng)先地位,。
圖為中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng),、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡致辭
宋昆岡表示,河北是我國(guó)乳業(yè)大省,。近幾年來(lái),,以君樂(lè)寶旗幟為代表的河北嬰幼兒配方乳粉,實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈管理模式,,狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全,,積極開(kāi)拓市場(chǎng),取得了顯著成績(jī),。君樂(lè)寶旗幟提出“鮮活奶粉在中國(guó)”,,使用本企業(yè)生產(chǎn)的生鮮牛乳,在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)入乳粉加工環(huán)節(jié),,通過(guò)低強(qiáng)度的殺菌技術(shù),,提升了產(chǎn)品的新鮮度,最大限度地保留乳品中的天然免疫活性物質(zhì),,改善產(chǎn)品感官品質(zhì),,使得國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉在“鮮活”這一領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了品質(zhì)超越。為落實(shí)讓祖國(guó)的下一代喝上“中國(guó)好奶粉”,,做出了實(shí)在的貢獻(xiàn),。
宋昆岡表示,“我去過(guò)全球很多乳品企業(yè),,君樂(lè)寶旗幟奶粉養(yǎng)殖加工一體化模式,,在世界乳品企業(yè)中是少有的。從嬰幼兒乳粉的新鮮再到鮮活品質(zhì),,是國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉品質(zhì)提升的新突破,。這一創(chuàng)新模式開(kāi)創(chuàng)了鮮活奶粉的品類(lèi),值得推廣,�,!�